☆132.第132章發宣傳單
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第132章 發宣傳單
“啊啊啊,新菜品我來啦,看著也實在太誘人了!”
“隊長你放心,我一定會吃完的,一粒米飯都不會剩!”
“我已經餓了,大夥吃完早餐就準備營業啦!”
“好嘞,不過讓我們隊長嘗第一塊,辛苦隊長啦!”隊友還挺上道的。
“哈哈,那我就不客氣了!”
“給隊長盛粥盛粥!”
韓妍笑嘻嘻地掀開了電飯鍋,準備盛粥,“隊長你要喝多少粥?
“給我來半碗粥吧,主要是早上在宿舍吃了點零食,現在還不太餓!”韓芷萱說道。
“好嘞,沒問題。”
“嫣然姐呢,你要喝多少。”韓妍索性決定幫大家都盛粥過來。
“一碗吧,謝謝!”
“小妍我過了幫你。”
“那我去拿碗筷過來!”
“……”
清晨,陽光照射在院裏的湖麵上,波光爍爍。
餐廳裏合成的一大桌子,九人相對而坐。
此刻桌上。
青椒炒肉。
特製的拍黃瓜。
樂蟹大餐。
“我忽然覺得,在這裏生活真的還是很好,特別是有大家陪伴著!”看著一桌子的小菜,沈夢琪感嘆,“這就是最簡單的幸福了吧!”
“唔唔,吃頓早餐還要肉麻一下,琪琪你啥時候變成這樣子了?”有隊友不禁“損”一下她。
“我就肉麻怎麽了?我就肉麻怎麽了?誰還沒有肉麻的時候?哼!”沈夢琪一臉傲嬌。
“哈哈哈,來來,別嘴貧了,隊長的菜還堵不住你們的嘴嗎?”
“對對,我不跟你們說了,差點忘記我的正事!”
“來來來,大家開始吃早餐吧!不過在吃早餐之前,我們先來碰一杯!”韓芷萱神秘一笑,而後從背後取出來金主爸爸冠名贊助的牛奶,隨即衆人碰起了杯。”
“哇塞!這個蟹太嫩了!”
“唔唔,好好吃啊!”
<101nove.e也!”
“我覺得我還能再喝幾碗粥”
韓芷萱也非常的滿足,看著大家這麽喜歡吃自己做的飯菜,心裏十分的愉悅!
飯飽之後的沈夢琪又開始感嘆,“隊長你把我娶回家吧,能吃上你做的飯菜簡直是我這輩子最幸福的事了。”
“危險發言喔!”
“我這是情感抒發啦!”沈夢琪心虛地夾了一塊蟹送進了嘴裏。
半個小時後,大家的筷子也終於都放下了,一個個心滿意足的背靠在椅子上,所有人都放鬆下來。
“好啦,大家收拾一下,準備上崗營業啦!”韓芷萱說道。
“今天換一下人來後廚,我都教一下大家做一些家常菜吧!”
“好嘞,那就辛苦大家啦!”
“那我現在去做一些我昨晚新研究的飲品,大家都嘗一下,要是沒問題我就賣給顧客們了!”沈夢琪說著走向冰箱準備開始做她的新款飲品。
“我也來跟琪琪學著做一下,幫忙打個下手。”
“好的嘞,愛你小雅,麽麽噠!”
趁著中午遊客們過來吃午飯前的時間裏,韓芷萱開始指導起隊友們做家常菜。
在韓芷萱的監督下,大夥也非常快的上手了!
“我覺得在客人多的時候,我們可以推出一個提前預訂用餐的項目,到時候我們可以合理的安排時間,不用顧客等那麽久!”宮嫣然提議道。
“哇偶,這個方法可以耶,這樣就能減少客人等候的時間了!”
“不過這前提是他們第二頓還來我們餐廳吃!”
“我們隊長做菜一絕,不擔心他們不會再來,哈哈!”
“也就你心大,不管怎樣,這個方法可行!”韓芷萱說道。
“不過我們也不用將用餐顧客定位在回頭客呀,我們可以通過發傳單的方式讓他們知道這邊開了個餐廳,可以打電話過來預訂,到時候我們分配好現場用餐和網上訂餐的份量就行了!”韓芷萱繼續說道。
“哇偶,隊長這個提議太好啦!”
“不過我們要派誰去?還有要印刷多少份宣傳單出來,而且費用也得我們從營業額裏麵劃分一些出來吧!”有人提到了這個問題。
“今天拜托節目組幫我們打印好宣傳單,明天早上就留三個人在餐廳,其他人都出去發宣傳單!”韓芷萱說道。
“好的嘞,沒問題。”
於是她們又和節目組溝通了一會,直到成功套路節目組幫忙弄來宣傳單之後,韓芷萱她們才到後廚繼續工作!
一天的疲憊,總在看到顧客笑盈滿麵地走出餐廳後全都消失不見。
又送走最後一批顧客後,韓芷萱終於可以放下手中的工具歇一會了,而且晚餐不用她準備,是其他隊友準備。
“今天很多顧客都點了樂蟹,賣的蠻不錯的,所以後麵得多購點螃蟹回來,這也是我們收入最多的一道菜了!”
“明天我也嘗試做一下加積鴨,讓這道菜也提上日程!”
“哇偶,又可以嘗到新菜了嗎?我們明天又可以大口飽福嘍!”
“明天我留下來做這道菜,你們出去發傳單,回來後就可以嘗一下了!”
“不過這道菜我們可能要控製一下,畢竟廚房放不了那麽多買回來的鴨肉!”
“哈哈,可以,這個沒問題的!”
……
隊友出去發宣傳單後,廚房就留了三人,而韓芷萱也開始準備製作加積鴨。
加積鴨的做法其實和白斬鴨的做法類似,隻不過是做法和所用的配料不太同。
韓芷萱從冰箱裏取出早已弄好的鴨肉先讓它自融消冰之後,然後再將整隻鴨放入提前水溫為八十攝氏度的熱水裏,隨即又往鍋中加入了適量的鹹鹽以及拍碎的薑和蒜,然後再一起用慢火浸煮,水溫保持微沸而不太滾,等鴨將熟之時,再將整隻鴨撈起來,待自然冷卻後斬件裝盤,最終砌成整鴨形狀上桌。
接下來韓芷萱開始準備配料,她將鍋裏剩下的滾鴨湯沖入蒜茸、薑茸,然後擠入酸桔汁後再加精鹽、白糖,辣椒醬或其他的口味的醬料,隨後一整碗酸鹹甜辣諸味俱有的配料汁就配製而成了。
隊友們又再一次被韓芷萱所折服了,這滿滿的香味簡直催人命,剛從外麵發完宣傳單回來的隊友早就把持不住盛了滿滿的一碗米飯過來準備享受剛新鮮出爐的加積鴨!
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