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    第 24 章

    伍一趁早上沒有什麽生意，就帶著喜寶去附近的幾條街上發傳單。這些傳單是她手寫的，上麵寫了店名以及招牌菜式，還有開業期間的優惠活動，在顯眼的地方還標注了店鋪所在的位置。

    這個時間段，正好是大多數人出門做工的時候，來來往往的人不少。電車的站牌處，更是站滿了人。其實，這個時期，已經有gg傳單這種事物了，路上的人也都見怪不怪，偶爾有巡捕過來看看傳單的內容，見隻是吃食的gg，沒什麽打緊的，也就放她們走了。因為是手寫的傳單，所以數量不多，沒用多久，手裏的傳單就已經派發光了。

    這段日子的生意比月初開業時好了許多，中午和晚上的時段，基本上桌子都能坐滿，晚上還會翻幾次臺。

    除了常規的菜式，伍一還加了幾樣新菜。這時候的人們愛趕時髦，對新鮮事物的接受程度，超過了她的預想。

    原來，上海很早就已經有了西餐廳，一般被時人稱作‘番菜館’。最早是洋人開在租界裏的。人們出於好奇或是為了趕時髦，哪怕吃不慣西餐的口味，也都要爭相去嘗嘗。後來，有人見番菜館的生意實在是好，就打著番菜館的名頭，結合中餐的口味，賣一些改良過的西餐。沒想到這樣一來，既能趕時髦，又吃著合胃口，生意好得不得了，於是各種各樣的番菜館就在上海應運而生，遍地開花了。這些番菜館，有賣法國菜、德國菜的，也有賣日本菜，甚至印度菜的，種類繁多，不一而足。

    於是，伍一也趁著這個潮流，推出了一些特別的菜式，有咖喱雞、咖喱牛肉，也有壽司、天婦羅，還有可樂雞翅、薯條等。

    有人看了菜名，指著可樂雞翅問 ：“這個可樂，和商店裏賣的那種可樂，是一樣的嗎？”

    這可樂，是伍一專門去商店裏買回來的。因為價格不便宜，所以買的不多。當然了，用它來做菜，菜品的價格自然水漲船高，可也有客人就想點來嘗個新鮮的。

    “我喝過可樂，但是還從沒有聽過用可樂能做菜的。今天就點來嘗嘗。還有這道炸薯條，看著不錯，再加這個。”點這道菜的，是個打扮入時的女子，看著是喜歡趕時髦的。

    “你喜歡，就點這個吧。”她身旁一同來的年輕男子說。

    這道可樂雞翅跟紅燒雞翅的做法有些類似，不同的是，用可樂代替了冰糖提鮮上色。加了可樂後，做出來的雞翅色香味俱全，看著十分誘人，吃起來更是鮮嫩可口，鹹甜適中，還帶著些焦糖的口感。這道菜的口味，其實是比較接近喜歡濃油赤醬，鹹中帶甜的上海本幫菜的口味的。

    “嗯，好吃，這個吃起來同紅燒雞翅有些像。不過，又多了些不同的味道。這些都是你自己想出來的嗎？還有這個炸薯條，外皮脆脆的，蘸著這個番茄醬，特別好吃。沒想到土豆切成條，油炸之後會有這樣的滋味。”

    “您吃得滿意就好。”伍一說，“這薯條原本是西洋那邊已經有了的做法，也不是我想出來的。店裏還有些別的新菜式，您下次來的時候，也可以嘗嘗。”

    下午的時間段比較清閑，沒什麽生意，伍一看天氣熱，就做一些飲品來賣。她專門做了個賣飲品的gg牌，立在了店鋪外，上麵寫了飲品的種類，以及供應的時段。

    其中最受歡迎的，就是蜂蜜柚子茶和奶茶。蜂蜜柚子茶做起來簡單又好喝。把柚子皮和裏麵的果肉，以及冰糖一起下鍋熬煮，大火煮開後，改小火慢燉，熬得粘稠後加蜂蜜沖水就能喝了。酸酸甜甜還帶著柚子特有的清香味，很解暑，吃飯時來一杯也解油膩。伍一還在每款飲品的後麵加上功效，例如這款蜂蜜柚子茶，就有美白祛斑以及嫩膚養顏的功效。

    至於奶茶，她做的還是最簡單的那種，原料隻用了牛奶和茶葉。要是喜歡甜味的顧客，她還會根據客人的口味，在奶茶裏麵加些白砂糖。珍珠雖然用木薯粉可以做，但因為做起來比較費事，所以她暫時還沒有在奶茶裏加珍珠。另外，她還打算過些日子買些芝士奶油來做些奶蓋茶。

    今天店裏的生意不錯。有的客人是頭一回來，結賬的時候，伍一仍舊送了代金券。也有的，是拿著代金券，說是朋友前幾天來這裏吃了，覺得味道不錯，推薦他們過來的。滿了十吊錢，伍一就給他們免了一吊錢，算是給了優惠，打了個折。

    伍一回到家的時候，長安仍舊沒有睡。

    “往後不用等我，你先睡。”伍一說，“最近店裏的生意忙，等過陣子，我休息一天，多陪陪你，帶你出去玩。怎麽樣？”

    “好啊，我們去哪裏玩？”長安一聽到要出去玩，立馬就精神了。

    “說起來，來上海這麽久了，咱們還從來沒有好好逛過呢。聽說大馬路那邊很熱鬧，還有一些公園啊，百貨商店什麽的，咱們也去見識見識。對了，還有個叫做‘大世界’的地方，好像是個遊裏麵有很多好玩的、好看的，咱們要不也去那裏逛逛？”

    “什麽是遊樂場啊？”長安問。

    伍一也不知道這個時候的遊樂場跟以後的一不一樣，隻說“反正就是好玩，到時候你去了就知道了。”

    等長安睡了以後，伍一又坐下來記賬。如今的收益好了許多，刨去各種成本以後，每天差不多能賺四五元。要是能一直維持在這個水平，這個月就能賺一百多元。這個收入，對於從前的她來說，是不敢想象的。

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