☆33.第33章
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第 33 章
伍一找人把砸壞的桌椅修了修,重新上了漆,又把弄髒的牆麵修補一新,店裏又恢複了原來的模樣。
女明星簽名的鏡框被砸碎了,但好在裏麵的紙張完好如初,於是,她又重新找人裝裱,仍舊掛在進門最顯眼的地方。
許美卿不知道從哪找來了一支舞獅隊,說是要熱熱鬧鬧地舞一舞,好好去一去晦氣。舞獅引來了一大群人圍觀瞧熱鬧,裏麵也有一些是以前的常客,紛紛恭喜她們重新開張。
因為是店鋪重新開張,伍一給秦六爺也送去了請帖,雖然秦六爺人沒到,但卻派人送來了一幅墨寶,上麵寫著四個大字‘財源廣進’。伍一叫阿徐找人裱起來,也掛在進門的地方。
喜寶笑著說, “這幾個字的意頭好,掌櫃的讓掛在門口,是為了招財吧。”
阿徐小心翼翼的接到手裏,對喜寶說, “你不懂,這可是護身符,掛在門口是為了擋那些牛鬼蛇神。”
伍一放完鞭炮,對著圍觀的人群拱了拱手說, “小店重新開張,今天光臨一律打七折。”
“有些日子沒去吃了,還真有點想吃火鍋,別說打折了,就是不打折,也得去捧這個場啊。”
“您幾位裏麵請。”阿徐見狀忙招呼著客人進店。
這幾天,店裏又恢複了原先的熱鬧,生意也一如既往的紅火。也不知道是因為秦六爺發了話,還是因為門口掛了那幅墨寶,那些不三不四的人再也沒有在店裏出現。反而是同一條街上開館子的一個掌櫃的,帶了禮品上門,說是聽說她們店裏前段時間被人砸了損失慘重,特地來瞧瞧,順便恭賀店鋪重新開張大吉。
伍一心裏大概猜到了是怎麽回事,前幾天砸店的事,八成就是這家館子的老板眼紅,找了人來砸場子。眼下見她和秦六爺似乎有些交情,心裏不踏實,這才帶著禮品登門,來探探口風。按理說,做生意免不了競爭,這本身沒有錯,打打價格戰,搶生意什麽的,都算是光明正大地競爭。可找人砸場子這樣的事,手段未免太下作了些。再說了,就算是砸了她的館子,他們的館子生意就能變好
她想了想說, “你的‘好意’我都記在心裏了。我這人向來恩怨分明,別人對我的好,我心裏記著,一定會找機會報答。可同樣的,我這人也記仇,什麽人惹了我,我也心裏有數。在這上海灘上混,也許有人覺得我們這孤兒寡母的好欺負,可有句話說,天外有天人外有人。還有句話是‘你敬我一尺,我敬你一丈’,你說對吧”
“說得不錯。”
伍一話音剛落,就聽到背後有人來了這麽一句,轉過身去,卻發現竟然是那天在秦公館遇到的盛老先生。
“盛先生”伍一有些意外, “您快裏麵請。”
雖然那天盛老先生說是要來她店裏吃飯,可她還以為他不過是說說罷了,沒想到竟然真的來了。
“你們這店麵裝修得不錯,是你自己設計的”
“地方小,沒辦法,這也是‘螺螄殼裏做道場’,您這邊請。”伍一笑著說。
“做生意就是這樣,由小到大,都得有個積累的過程,踏踏實實的慢慢來,急不得。”
“這是菜單,您看看。要不我給您推薦幾樣招牌菜”
“就點個那天吃過的桂花糖藕,其他的你看著上吧,要清淡一點的,我吃不了辣。”
伍一想了想說, “那就來一道茶香雞,一道蟹黃豆腐,還有桂花糖藕,蓮花酥,再來一份黨參枸杞烏雞湯,怎麽樣”
這茶香雞是地道的杭幫菜,因為用的雞是‘仔雞’,柔嫩皮薄,金黃油潤,燉煮的時候裏頭加了茶葉,淡淡的茶香又能解膩,吃著清爽開胃。
而做蟹黃豆腐的時候,伍一並沒有像一般館子裏常見的那樣,用便宜的鹹蛋黃來替代蟹黃,而是用了真材實料的蟹黃。蟹黃滋味鮮美,豆腐又嫩,正適合上了年紀的人吃。
蓮花酥的顏值自不用說,加了紅菜頭粉的酥皮,像極了蓮花的顏色,外皮包好後,在頂部用刀輕輕劃開幾道口子,最後再放進油鍋裏一炸,就像蓮花花瓣一樣層層展開,吃起來酥脆香甜。
伍一在後廚忙活,喜寶進來端菜,對她說, “掌櫃的,您快去看看吧。長安跟那位盛老先生坐一起吃飯呢,我說了不聽。”
長安今天放假,碰巧張嫂又病了,所以伍一讓他帶了書本在店裏坐著看書。他一向都懂事,很讓人省心,所以伍一聽喜寶這麽說,覺得有些驚訝。
“什麽”伍一放下手裏的活, “那我得趕快去看看。這竈臺這裏你先替我盯著點,我去去就來。”
伍一出去的時候,就見長安坐在盛老先生的旁邊,正夾著一塊蓮花酥吃。
“真是不好意思,打擾到您用餐了。”她一邊道著歉,一邊讓長安放下筷子去一邊看書, “你不是已經吃過中午飯嗎,怎麽能跑到客人的桌子上吃東西呢”
盛老先生笑著說, “無妨,是我叫他來吃的。小孩子都是這樣,喜歡漂亮的點心,不妨事的。這孩子聰明可愛,看著他啊,我就忍不住想起我兒子小的時候。那時候啊,他也是喜歡讀書,看書看得餓了,他母親就會叫人送些點心過去,他小時候最喜歡吃的就是這道桂花糖藕了。”他說著嘆了一口氣, “可惜啊,越長大就越……”
“不說這個了。”他搖了搖頭,夾了一塊桂花糖藕到長安跟前, “我都這把歲數了,按理說,要是沒有當年那件事,也該有個這麽大的小孫子吧。”
盛老先生對今天的這幾道菜贊不絕口,尤其是那道茶香雞,說是吃出了家鄉的味道。臨走前,又誇這店經營得好,客人雖然多,但因為是按號碼牌等位,店裏的秩序倒也一點都不雜亂,而是井井有條。跑堂的夥計衣著整潔,態度也熱情,店裏的各種優惠活動也很有新意。他對伍一說, “我看人不會錯,你是個做生意的料子。我那兒子啊,要是能有你一半,我也就放心得下了。”
伍一被這樣一誇,倒有些不好意思了。但盛老先生在上海灘的商界是數一數二的翹楚,能得到他的肯定,伍一心裏自然也是挺高興的。
吃晚飯的時候,許美卿來了,坐下要了碗熱騰騰的雞湯麵。這個點正是店裏生意最忙的時候,伍一正忙得騰不出手來,卻見許美卿要拉著她聊天。
“要不是什麽要緊事,就明天再說,我這會兒正忙著呢。”
“告訴你件事,我今天白天的時候,去證券所買了些股票。”
伍一愣住了, “你買股票了我可聽客人聊天的時候說起過,前幾年因為買賣股票,許多人都是賠得血本無歸。聽說有個姓王的老板,原本家裏有兩輛小汽車,結果賠得現在出門隻能搭電車了。”
“那都是前幾年的老黃歷了,那時候有人專門做空,套了不少的散戶進去。現在股票的行情又不一樣了。”
“別說是才過了幾年,就算是再過一百年,炒股票也是賠的多,賺的少,我勸你別投太多的錢進去。”
“你不是認識盛老先生嗎,他可是證券所的大股東,要不,你跟他打聽打聽,有沒有什麽內幕消息”
“還是那句話,我勸你趁早把錢拿出來。如今不是什麽太平的年月,局勢一動蕩,股票債券這些都會跟著跌的。對了,盛老先生今天也說了,賺錢得踏踏實實慢慢來。你別整天想著賺快錢,那些錢哪是那麽好賺的”
因為張嫂得了風寒,發高燒病著,小滿又在廠子裏做工,請不了假,所以伍一回去的時候,就給她帶了一小碗粥,兩樣清淡的小菜。
“唉,老是要麻煩你,我這心裏真過意不去。”張嫂接過裝吃食的籃子說。
“哪裏的話,都是街裏街坊的,我平時也沒少麻煩你。快趁熱吃吧。”
張嫂嘆了一口氣說, “王太太今天來說,又到了年底了,明年的房租得漲一漲了,我估計她明天也會去找你。”
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