第126章 煎餅

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    種田誰家男主開局送禮送三隻豬崽!
    “回來了?”蘇母開的門,看兩人背了那麽多東西,趕緊上手幫忙接過,“怎麽這麽多,早知道讓你爹跟你們一起去了。”
    看兩人腳上都是泥巴,蘇母拎了兩桶水,“來,趕緊衝衝泥巴,我燒了熱水一會兒順便把腳洗了。”
    兩人去縣城一般都是穿布鞋的,但剛下過雨,路比較滑,所以就穿了草鞋。
    “阿娘,你們今天收獲怎麽樣?”蘇子苓一邊洗腳一邊問。
    “還可以,今天找的見手青多一點,我們還沒洗,想著等你回來看看我們有沒有撿到什麽不能吃的。”
    說到今天撿的菌子,蘇母笑開了花,今天她們五個人,又撿了五背簍,而且還是見手青最多。
    “行,一會兒我就去看。”昨天他們撿的蘇子苓也全部看過了,沒有其他不能吃的菌子,撿的全都是她拿回家吃的那些。
    “我們還去看了小坪頭的茶葉,沒找到,你們是在哪裏采的?我問二牛了,他也沒說,支支吾吾的說什麽忘了。”蘇母疑惑。
    蘇子木說他忘了蘇母是不信的,畢竟他從小在山裏跑,哪裏有什麽東西他一清二楚。
    蘇子苓“……”
    她要是說她也忘了,應該,能說得過去吧?
    這要說是在天門山外圍,估摸著她的腿能被打折了。
    “那地方比較隱秘,改天我跟二牛再去看看。”
    蘇母沒多想,她把蘇子苓她們買的東西一點一點拿出來,“嗯,要記著點,別忘了,小坡頭的在後麵采兩天,我們今天去看,也發了很多芽了,估摸著兩三天就可以去采了。”
    “我知道了。”茶葉目前還是家裏的收入大頭,怎麽可能會忘。
    “對了,你季嬸還有二叔他們今天過來了,問明天去不去出攤。”
    “明天?”蘇子苓把鞋子刷幹淨放在院子裏晾著水分,“路太難走了,而且山裏也潮濕,估計火不好生,人也容易著涼,算了,明天過了再說吧,也不著急這兩天。”
    蘇母歎了口氣,“我也是這樣想的,他們過來問就是想知道什麽時候開攤,他們好把地裏的草給除了,這兩天不出攤,估摸著他們回去除草,這樣也好,等他們草除完,路也幹了,剛好可以去出攤。”
    “阿娘,咱們家的呢?是不是也該除了?”
    “不著急,先去找兩天菌子,後天吧,後天再去除,咱們人多,一兩天就除完了。”蘇母把肥腸拿出來清洗,剩餘的東西就放廚房裏。
    蘇阿奶出來看了一眼,“要不先吃飯吧?倆孩子趕了一天的路了,吃了飯再來洗。”
    “阿娘,先吃飯吧,吃了飯再來熬豬油,肥腸洗了今晚焯個水就行,明天再鹵吧。”趕了一天的路,而且路又特別難走,她還背了幾十斤的東西,早就餓得饑腸轆轆了。
    晚飯是白薇做的,她手藝比蘇母好一點,主食是玉米糊糊,桶裏還有一點蝦,她學著蘇子苓的做法,拿來炸了,又把昨晚做的菌子醬熱了一碗出來,剩下的那隻雞煮了一半,裏麵加了很多牛肝菌跟青頭菌。
    她還在湯裏放了幾顆野棗,撒上一把蔥花,看起來色香味俱全的。
    雞肉燉的夠久,已經自己脫骨了,用青頭菌煲的雞湯鮮得能把舌頭都吞了。
    “我想明天去出攤。”她突然出聲。
    蘇母看向她,“剛剛不是說不去了嗎?”
    “明天不賣豆腐,就賣紅薯粉跟饅頭。我想先去試試,看看菌子醬好不好賣,這樣我也好看看要不要繼續做了。”蘇子苓說出了她心裏的想法。
    若是不去的話,她們一直找菌子,家裏都要放不下了,這見手青她也不敢拿出去賣。
    蘇老爺子喝了口湯,“也行,那你一個人忙得過來嗎?又要蒸饅頭又要煮粉的。”
    蘇母看向她,“賣紅薯粉的話好像沒有鹵肥腸跟鹵肉了。”
    蘇子苓“忙得過來,今晚把麵發上,明天去早點,直接把饅頭蒸起來,到時候就可以直接煮粉了。沒有鹵肉也沒事,正好明天賣菌子醬,我帶上幾個雞蛋吧,到時候煎了加在上麵。”
    “那也行,明天早上讓你爹送你們過去,順便挑著柴過去,估摸著山上的燃不起來。”蘇母點了點頭,順便給蘇子苓舀了兩塊雞肉。
    “行,明天後天先去試試水,等草除完了,路也幹得差不多了,到時候再加上豆腐就行。”
    吃了飯,蘇母去洗肥腸,白薇負責洗碗筷,蘇子苓切肉熬豬油渣,順便和麵。
    和麵的時候她加了一點豬油跟鹽,用了一斤白麵,一斤黑麵,兩斤蕎麥麵,又加了一斤玉米麵。
    一斤麵可以做二十個左右的饅頭,她用了五斤,差不多就是一百個左右,兩文錢一個,也就是兩百文錢。
    第一天,先去試試水,情況好再陸續加量。
    麵和好後,就用一個大盆倒扣著,放在桌子上醒發著。
    大晚上的,豬油渣的香味飄出了很遠,蘇子苓甚至聽到了隔壁朱萸家的孩子被饞哭了。
    朱萸氣不過,站在院子裏指桑罵槐的,罵了半天,口幹舌燥的,見沒人搭理她,自知無趣便又回房打孩子了。
    分了家後,老太太掌家,朱萸再也不能像以前一樣那麽輕鬆了,每天要幹活,還要帶孩子,老太太變著法的開始給她加活。
    但她也不是省油的燈,她下地,那家裏的活就一根手指頭都不碰,若是在家做飯,那就別想讓她下地,愣的怕橫的,橫的怕死皮賴臉還不要臉的,老太太也拿她沒辦法。
    這兩人一天一小吵,兩天一大吵,三天打一架,跟戲幫子似的,各種笑話盡出,還不帶重樣的。
    “阿青,你那怎麽樣了?好了沒?”蘇母端著肥腸進來。
    “快了,已經在打油了,再來一會兒就差不多了。”
    看著鍋裏金燦燦的油渣子,油罐裏的油,她臉上的笑也多了,“這次的肉好像更肥一些,油都多熬了很多。”
    “嗯,這次的肥肉多,豬板油才兩斤。”蘇子苓把熟了的豬油渣鏟出來,大塊的就留在鍋裏熬一熬。
    “這鍋太油了,一會打喝湯唰一唰吧,不然可惜了。”看著油滋滋的鍋,蘇母滿臉心疼,這麽多油,若是直接洗了,多可惜啊,要知道以前炒菜,這麽些油,夠吃幾天了。
    “要不我調點麵糊,直接煎幾張蔬菜餅?明天早上起來打個湯,把餅熱一熱就可以吃了。”蘇子苓也覺得鍋太油了。
    “也行,我幫你看著鍋,你去弄吧。”蘇母接過了鍋鏟。
    蘇子苓看到門口的籃子裏有一些萵筍葉,“阿娘,這個萵筍葉還要嗎?”
    “不要了,這次種的沒種好,太忙了都沒來得及去澆水,萵筍都沒肉,細高細高的,我想著一次性砍回來喂雞好了,咋了?”蘇母伸著頭看了一眼。
    “沒事。”蘇子苓挑著嫩的葉子,擇了一把出來,清洗幹淨後,擠幹水分,再切碎。