第332章 砂仁根燉鴿子

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    種田誰家男主開局送禮送三隻豬崽!
    蘇子苓“帶院子的,還得帶井,最好得有個後院,供人休息,不然不太方便。”
    陸晏點了點頭,“這樣的就是租,一個月也要十五兩左右,買的話差不多得兩百七八到三百兩之間。”
    這價格一出來,眾人紛紛倒吸一口涼氣,蘇父嘴唇哆嗦著,“你說,多少?”
    陸晏“保守估計兩百七八到三百兩之間。”
    “這……”蘇母看看蘇子苓,又看看蘇阿奶,“娘,要不就租一個算了,先租半年,行不行的也有個退路。”
    蘇阿奶看向蘇子苓,“你怎麽說?”
    蘇子苓給他們算了筆賬,“就算是租,半年也要九十兩銀子,到時候若是再買,那我們豈不是多花了九十兩銀子?而且確定一直賣的話,租一年就是一百八十兩銀子,兩年就是三百六十兩,那還不如直接買呢。”
    “三百六十兩?”蘇母一哆嗦,一巴掌拍在桌子上,“那就買!”
    蘇阿奶點了點頭,“買確實比租劃算多了,即使自己不做買賣了也可以租出去,到時候也能收租金,收個一年半載的差不多也就能回本了!”
    聽到蘇阿奶的話,其餘人眼睛都亮起來了,“對、對、對,買比較劃算,若是租的話,錢掏了,房子還不是咱們的,多虧啊!”
    看大家都讚同,蘇老爺子最後拍板,“行!那就買!老婆子,家裏銀子夠吧?”
    蘇阿奶搖了搖頭,“我晚間再看看。”
    “行,那大家就都回屋吧,明天還有事兒忙呢,既然決定買了,咱們過兩天定個時間去縣裏看看,順便去一趟鏢局,把護衛給定下了。”蘇老爺起身,準備回屋睡覺。
    “鏢局的話我剛好認識一個,阿奶你們若是放心的話,到時候我也可以幫忙一起看看。”陸晏緊跟著起身。
    “那敢情好啊,正好小陸你也會武,到時候可以幫忙看看誰武功好一點。”對於這個蘇老爺子他們還真是一竅不通,聽到陸晏有認識的人,自然是欣喜不已。
    大家各回各屋,隻有蘇老爺子他們的屋裏燈火通明的。
    蘇阿奶打開櫃子,把那個小匣子拿出來,“砰”的一下放在了床上。
    她脫了鞋坐在床上,“應該還有富餘,挺沉的。”
    匣子打開,她先把銀錠子放一邊,把銅錢拿出來數了。
    每天拿回來的錢她都是清點好的,然後一千文串一串,一串剛好就是一兩銀子,現在數起來也方便的多。
    蘇老爺子坐在她對麵,也不出聲,就靜靜的看著她數。
    等她數完了這才開口問道“有多少?”
    蘇阿奶直起身來,活動了一下脖子,“有兩百四十兩。”
    蘇老爺子鬆了口氣,“夠了,夠了。”
    “這銀錠子還沒數呢,”銀錠子少,也比較好數。
    “這裏有兩百二十兩,一共就是四百六十兩,”蘇阿奶數完後又把銀子放回去。
    “買牛用了二十兩,二牛念書差不多花了十兩,蓋作坊又花了六十幾兩,大頭差不多就這麽多了,再加上買布,其他零零碎碎的那些,一百兩是花了。”
    算完蘇阿奶歎了口氣,“這賺了差不多半年了,賺了五百多兩,這眨眼功夫三四百兩就沒了,可真不經花啊!”
    “好了,好了,別念叨了,這買個商鋪也好,以後她若是出嫁了,給她做陪嫁,她若是不嫁,”
    蘇阿奶輕輕笑了一聲,“若是不嫁又怎麽樣?”
    蘇老爺子把被子掀開,拍了拍身旁的位置,“不嫁就不嫁唄,她就是招一個上門孫女婿回來我也沒意見,這丫頭,也不知道隨了誰,主意比誰都大,快進來,這夜間已經開始涼了。”
    說到後麵,他催促著蘇阿奶趕緊進被窩裏。
    第二天,天才灰蒙蒙亮蘇子苓就起床了,想著今天要去天門山摘漆籽,所以她起得格外的早。
    起來後就先把冰粉給搓了,山坳裏人少,賣不了多少,所以搓個兩斤就行,一百多碗,差不多可以賣一天了。
    冰粉搓到一半,蘇母就起來了,看著她沉澱著的那兩盆冰粉,蘇母愣了愣,剛剛還迷迷糊糊的,現在瞬間清醒了。
    她揉了揉眼睛,“青兒,你起這麽早,怎麽也不喊我?”
    蘇子苓衝著她笑了笑,“沒事,想著今天進山轉轉,就起早了點,想早點把冰粉鎮井裏,一會兒大哥他們直接挑去賣就好了。”
    “你不去能行嗎?”蘇母打了盆水,一邊洗漱一邊問道。
    “沒什麽問題,我已經跟季嬸說過了,到時候她還是做紅薯粉,允禾賣饅頭、花卷跟冰粉,還有大哥在幫忙呢,我不去的話包子就不包了,這樣她們三個人也忙得過來。”
    “那就行,”蘇母洗漱好,“我來跟你一起搓還是去做飯?”
    蘇子苓“我一個人搓好了,阿娘你就別沾手了,你去把火生起來吧,把米煮上,煮幹飯好了,好幾天沒吃玉米糊糊了,再調一碗玉米糊糊。”
    “行,昨天那個瓜還要煮嗎?感覺挺好吃的,清清淡淡的,還帶著甜味,你阿奶比較喜歡。”蘇母的聲音從廚房裏傳來。(佛手瓜圖)
    “今天不煮了,這個瓜比較能放,咱們放幾天吃也行,井裏不是還吊著兩隻鴿子嘛,拿出來煲湯吧,用大鑼鍋,小的那隻不行。”
    火生好,鍋裏添了水燒著,蘇母把米洗好這才出來拿鴿子。
    “大鑼鍋太大了吧?小鑼鍋剛剛好。”
    家裏有兩隻鑼鍋,大的那隻煮飯的話可以夠十二三個人吃,小的那隻就隻夠四個人吃,用來煲一隻鴿子剛剛好,兩隻的話放不下。
    “用大鑼鍋吧,兩隻一起燉了,人多燉一隻不夠吃,三郎不是挖了塊砂仁根嗎,一會兒洗了一起煲湯。”
    井裏就留了一隻兔子跟兩隻鴿子,其他的蘇子苓全醃製起來了,先用酒把肉的表麵搓一遍,然後再用鹽跟花椒一起揉搓在表麵。
    用石頭壓著,醃製一晚上,水分會被壓出來,然後就可以掛起來了,用清香木的葉子慢慢熏著,這樣做出來的熏雞熏兔子才是最好吃的。
    熏得越久越好,熏久了肉裏麵都會有一股淡淡的清香木的香味。(清香木圖,點開段評)