第 494章 清香木熏火腿

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    第  章  清香木熏火腿

    “唔……果然甜,你去旁邊吃吧,阿姐這邊忙。”蘇子苓低頭吃了一顆,把她推到旁邊,讓她坐著吃。

    誰知道這小丫頭根本坐不住,抓了幾顆就往外跑,“我給阿奶也嚐嚐。”

    這邊蘇母在山坡上挖苤菜根,越挖越上頭,這地挺難找,雖然蘇父跟她說過大體位置,但她兜兜轉轉還是轉了半天才找到。

    冬天了,苤菜葉子都枯萎了,跟雜草差不多,若不是看到了蘇父他們挖過的土,隻怕她還要繼續轉悠。

    苤菜的幹葉子也是一叢一叢的,隻要看準了挖下去,一挖一個準,也不會把苤菜根挖爛。

    看著白白淨淨的苤菜根,蘇母越挖越開心,這苤菜根好啊,蘇子苓手巧,總能找到各種吃法做,不管是煲湯,蒸雞蛋還是醃的,這味道都好的不行。

    特別是跟白片肉一起煮,肉裏麵都有苤菜根的香味,生舂或者是跟臘醃菜一起醃都不錯。

    或者是切碎了以後跟紅番椒一起炒,紅番椒剁碎,跟切碎的苤菜根一起炒,再加上薑蒜,有肉也可以加點肉一起炒,這個菜,超級無敵下飯,全家老少都喜歡吃。

    吃不完除了醃起來還可以曬幹,曬幹了燉肉湯也行,味道不比新鮮的差。

    蘇母越想越開心,完全將蘇子苓說的挖一點就趕緊回去給忘在腦後了。

    她隻顧著挖,苤菜根來不及抖土,都是挖了堆在一起,想著挖夠了再一起抖。

    但是苤菜根太多,越挖越開心,都忘了看自己挖了多少了,等她回過神來時,那邊已經堆成了一個小山包。

    “怎麽這麽快?不是剛挖了沒幾鋤頭嗎?”

    蘇母嘟喃了一聲,不情不願的走向那堆小山。

    她一邊抖著土一邊撿著苤菜根,想著回去把苤菜擇了,中間的莖已經開始發嫩芽了,擇了以後就可以直接種下去了。

    來年發了芽苤菜葉子可以炒菜吃或者是包餃子做餅,以後再想吃苤菜根就可以在家裏挖了,也就不用再跑這麽遠了。

    她思緒漸遠,苤菜根抖久了還有點辣眼睛,她搖了搖頭繼續抖,隱約間好像聽到了有人在喊她。

    她站起身來,四下打量著,“阿娘,阿娘!你在哪兒呢?”

    聲音好像是從山腳傳上來的,她將手圍在嘴邊,成一個喇叭狀,扯著嗓子應了一聲,“噯,在這兒呢,我在上麵。”

    她聲音落下,在聽就沒聽到有人喊了,有那麽一瞬間她還以為剛剛是聽錯了呢。

    隻得蹲下來繼續抖,片刻之後,隻聽到旁邊傳來窸窸窣窣的聲音,“阿娘!”

    蘇母抬頭看了一眼,隻見他滿頭大汗,臉紅撲撲的,頭發有很多蜘蛛網,想來是沒找到路從山林裏找過來的。

    “你怎麽來了?”看到他蘇母還是挺吃驚的。

    “給你送飯啊,我阿姐說了,讓你挖一點就回去,這遲遲不見回去,估摸著是見苤菜根太多舍不得走了,還真讓我阿姐說對了。”

    蘇子木將飯遞給她,“阿娘你先吃,我來抖吧。”

    蘇母接過飯碗跟竹筒,“還給我帶了水啊,正好我的喝完了。”

    她先喝了口水這才開始吃飯,“喲,整得挺豐富啊,這黃色的是什麽,怪香的。”

    “哦,那個,竹蟲,永和叔給的,你這個估計都不脆了,要剛出鍋的那個才香呢。”

    “阿娘,你挖這麽多,背簍裝得下?”蘇子木看了看背簍,已經裝了一半了,但是地上還有那麽多。

    “裝不下就割點草捆起來,這挖都挖了,總不能不要了吧?怪可惜的,再說了,我都沒挖多大會兒,就挖了一小片,也沒怎麽注意,哪知道就挖了這麽多啊。”

    聽到她的話,蘇子木扭頭看了一眼旁邊挖出來的這塊空地。

    嘴角抽了抽,這麽大一片,都要趕上他們家田邊的菜地了,你說沒挖多少?

    “趕緊抖吧,抖完早點回去,你說你來了怎麽就沒想起來給我帶個背簍呢?”

    蘇子木速度很快,土被抖得滿天飛,“背簍我是沒拿,不過……”

    “當、當、當、當!我有麻袋!嘿嘿,”他嘿嘿笑了一聲,從腰側掏了一個麻袋出來。

    “出門時我爹提醒我了,讓我拿著過來,有備無患嘛!”

    “嘿!你別說,你爹就這點好,去哪裏都是不空手,不管用不用得到,背簍、籃子、麻袋總要帶一個的。”

    “你出來時他們在家沒?”

    “在,我阿姐在燒水泡橄欖,我爹在掛火腿,我阿公好像是出門砍清香木了,說是用來熏那個火腿。”

    蘇母吃的快,快速吃完喝了口水跟他一起抖,“那我們得快點,不然你姐今天估計要摸黑了。”

    兩個人,四隻手,一人提兩坨使勁兒抖,一次性就抖出來四棵。

    速度是快了,但人就遭殃了,一頭一臉全是土。

    “呸、呸、呸,這吃土都得吃飽了吧?”蘇子木朝著地上呸了幾口。

    “誰讓你吃土了?把麻袋口子掙開,我把背簍裏的倒進來。”

    蘇母先把背簍裏的半背簍倒麻袋裏,再把地上的撿到背簍裏,母子兩人忙活了小半個時辰才把所有的苤菜根抖完。

    等她們回到家時,蘇子苓的臘醃菜跟麻辣蘿卜幹已經醃好了,就等著他們的苤菜根回來舂豆醬了。

    ——

    今天換了一個新的碼字搭子,不得不說,速度確實快了,靈感也還行,明天我一定要準時準點去奴役他,哈哈哈哈

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