第 518章 蜂蛹。

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    第 518章 蜂蛹。
    第 518章 蜂蛹。
    “阿奶,我大哥他們還沒回來嗎?”蘇子仲自從跟二十學武了以後,兩人起得是越發的早了。
    兩人每天起來都會先把需要用到的豆子給磨好,這才出門去訓練。
    等飯快熟了,就掐著點回來,每次回來手裏都會拎著點東西。
    有時候是野味,有時候是野菜,筍子或者是野果子之類的。
    “回來了,今天回來的早,他們還拿了一餅蜂巢呢,有點蜜但是不多,不過蜂兒倒是挺多的。”蘇阿奶說著指了指不遠處盆裏的蜂巢。
    “有蜂兒?”蘇子苓眼睛微微亮,聲音都提高了不少。
    她走過去,拎起來看了一眼,“是沒多少蜜,估摸著是冬天沒吃的,被它們自己吃了,沒蜜就沒蜜吧,蜂兒還挺多,夠吃一頓了,正好家裏有水醃菜,等會兒挑出來給阿公他們拌了吃。”
    家裏人還挺喜歡吃蜂蛹的,當然了,蘇子苓不敢,不管是拌水醃菜還是油炸的,都不敢吃。
    門外傳來“哚、哚、哚”的聲音,是阿秀在剁豬草。
    她每天起來就開始剁,要剁夠一天的量,飯熟了以後豬草就可以直接下鍋煮了。
    聽到一會兒吃蜂蛹,她也不剁豬草了,“阿姐,我來挑吧。”
    “成啊,你不怕就過來挑吧。”蘇子苓揉了揉她的頭,給她拿了隻碗,拿了一根簽子。
    阿秀坐在桌子邊,認認真真的挑著,“有什麽好怕的,這個蜂兒可好吃了。”
    蘇子苓笑了笑,“阿奶你幫我看著點火,我把青菜曬起來再回來炒菜,現在曬起來,一會兒太陽出來就能曬到了,提前擺好,還能多曬一會兒。”
    “去吧,這裏我看著呢。”蘇阿奶見灶裏的火燃得很旺,索性就挪到桌子邊跟阿秀一起挑蜂兒了。
    菜葉子不用洗,直接曬,曬蔫了以後晚上再來揉搓,要把葉子揉到變色才行,所以曬不到的話韌性不夠,一揉就容易壞。
    早飯吃的是清蒸臭豆腐,出鍋後撒點蔥花就行,喜歡吃辣的還可以加點油番椒,攪拌均勻就可以。
    涼拌臭豆腐加了鹽、花椒、番椒、醬油,還加了一些剁椒跟折耳根還有香菜。
    蜂蛹比較多,她就一半焯水了涼拌,一半拿來油炸,炸得金黃酥脆的,再撒點鹽巴,阿秀最喜歡吃了。
    剛上桌的時候,聞著那臭香臭香的味道,這一大家子人,愣是沒一個敢先動筷子的。
    最後還是蘇子木,見蘇子苓直接拿勺子舀那個清蒸臭豆腐拌飯,見她大口大口吃得很香,他沒忍住。
    “你們都不敢吃,我替你們試試毒。”
    他也沒敢多舀,就夾了一塊豆腐皮,豆腐皮剛到嘴邊,聞著那味道,眉頭皺得都能夾死一隻蒼蠅了。
    最後索性屏住呼吸,閉眼,一口塞了進去,嚼了兩口,“咦?”他眼睛睜開了,黑白分明的眼眸裏帶著些許驚訝。
    “還挺好吃的,爹,你快嚐嚐。”
    蘇父搖了搖頭,“不、不、不,我不嚐了,你自己吃吧。”
    他夾了兩筷子蜂蛹,嘴裏嘀咕了一句,“那麽臭,能好吃到哪裏去,定然又是想騙他。”
    他可沒忘了上次蘇子木騙他吃酸木瓜的事兒。
    那天蘇子木回來,見到屋裏泡著的酸木瓜,就想嚐嚐味,蘇子苓說還不到時候,這丫的就是想嚐嚐。
    正好,蘇子苓也好奇已經泡成什麽樣了。
    她吃過生的,吃過泡好的,就是沒嚐過這種泡一半的,姐弟倆一合計,拿了一個出來吃。
    好家夥兒,不出所料,酸得受不了,看到蘇父路過,姐弟倆眼珠子一轉,一肚子壞水,愣是麵不改色吃了起來,還騙蘇父說是甜的。
    蘇父還真信了,蘇子苓給他切了一瓣小的,他還不要,非要大的,好家夥兒,那一口下去,老紮實了,酸得他臉直接皺成了包子。
    蘇子木搖了搖頭,“這次真不騙你,真的好吃,阿娘你也嚐嚐。”
    說著他自己舀了一大勺,蓋在飯上拌了起來。
    “難怪我阿姐吃得這麽香,原來這麽好吃啊!”他說著,直接扒了一大口飯,“這東西,聞著臭,吃著香,越吃越香。”
    見他真不像在騙人,蘇老爺子這才跟著嚐試,“嗯?”
    “怎麽樣?我就說好吃吧!”蘇子木樂得不行。
    蘇老爺子點了點頭,“確實不錯,還真的是聞著臭,吃著香啊,老婆子你也試試。”
    最後全家人都吃上了清蒸臭豆腐拌飯了,隻有蘇父還在猶猶豫豫不敢下手。
    等他最後吃到的時候,碗裏的臭豆腐已經所剩無幾了。
    “這豆腐比白豆腐好吃多了,就是味道不太好聞,人家都吃白豆腐,隻有咱們家,吃臭豆腐,還是長了毛的。”
    “這要是拿出去賣,估計都沒人敢買,任誰都會想著這是壞了的,毛那麽長,誰又能想到它味道這麽好啊!”
    蘇父說著還打了個飽嗝。
    “這玩意兒,真要賣,估計賣不動。”蘇老爺子喝了口茶,語氣幽幽道。
    “不然,就這味道,根本不愁賣啊!”
    “不著急,慢慢來嘛!”蘇子苓笑了笑,繼續說道:“咱們先把手頭裏的這些買好,等山坳裏人多了,自然就能賣得開了。”
    吃了飯,大家按部就班,各忙各的。
    青菜跟臭豆腐都沒曬好,蘇子苓也醃不了,索性她就把庫房裏的粉條點了一遍,把明天的五百斤打包好,明天早上起來就可以出發了。
    還有給李老伯他們的年禮,她打算給兩斤粉條,這大半年來,麻煩了人家不少。
    還有縣衙裏的楊捕快,掌案,四海鏢局,杏花樓的掌櫃那些,都得送禮。
    這一路走來,少不了人家的幫忙,多了沒有,一人兩斤粉條還是可以的。
    多了沒有,少了吧又拿不出手,索性就一人兩斤粉條,筍幹倒是挺多,也可以給點,其他那些雜七雜八的菜幹,一人給他們包了一小包,也不多,夠吃兩頓的樣子。
    東西準備好後,她跟蘇子木要了張紙,撿了一節木炭,開始列年貨。
    雖然明天不是最後一天集市,但後麵她也沒時間去縣裏了,索性就明天一起置辦著回來。
    正好明天三叔三嬸他們也要關門回來了,大家一道也可以多買些東西。