第 526章 年夜飯
    第 526章 年夜飯
    “這樣能成？一戶一人這要挖到什麽時候？”
    蘇成懷眉頭緊皺，“還有，這村裏幾百戶人家，就算是一天一戶一人也是上百號人，你們家供一日兩餐隻怕是會很吃力的。”
    這些蘇子苓也想過了，不過想致富先修路，這路是必須要挖通的，不過……
    想到了新上任的縣令沈星野，蘇子苓咧嘴一笑，“老祖別急，等咱們定了時間，慢慢挖著，到時候我再去拉兩個官家讚助。”
    “官家？讚助？”蘇成懷皺了皺眉，“官家我知道，就是府衙嘛，但是，何為讚助？”
    蘇子苓：“……”
    “就是支援，官家支援，我們不是在縣裏開了個食肆嘛，認識兩個縣衙裏的人，到時候去問問成不成。”
    “不成也沒關係，咱們自己慢慢挖唄，一代人挖不完就兩代人，兩代人不行就三代人，總會挖通的。”
    見她是真的下定決心挖路，蘇成懷頗為欣慰的點了點頭。
    他就怕她隻是說說而已，三分鍾熱度，知道了困難後又退縮了，好在，她真的很堅決。
    蘇成懷一巴掌拍在大腿上，“成，晚點我抽空跟大家說說，過了年陸陸續續的差不多就要開始收蠶豆、豌豆了，得過了這陣子吧，把莊稼收完，地翻好，到時候把大家招攏起來，簡單說一下，到時候咱們也不用挖太寬，足夠牛馬車行走就行。”
    事情商量完，那邊飯也差不多熟了，蘇子苓跟蘇老爺子就這樣留在蘇成懷家裏吃了飯。
    說是隨便吃點，兩人還真就隨便吃了幾口，惦記著晚點的團圓飯也就沒敢多吃，好在蘇成懷也沒讓他們再吃點。
    爺孫倆回到蘇家大院時，差點沒敢進去，大門兩邊貼著鮮紅的對聯，大門上還有兩個倒著的福，門上的屋簷下掛著兩個大紅的燈籠。
    推開門，放眼望去，整個小院紅紅火火的，窗紙是新糊的，門上掛著福字，還貼著對聯，院子裏更是幹幹淨淨的，連一片葉子都沒有。
    蘇阿奶剛貼完一個福字，轉過身就看到了站在院子裏發呆的爺孫倆，她喊了一聲，“你們爺孫倆傻站著幹嘛呢？趕緊過來搭把手啊！”
    蘇子苓與蘇老爺子對視了一眼，紛紛笑出聲來，“噯，來了，來了。”
    那邊蘇阿奶還在嘀咕著，“讓你們去送個粉條結果送到了這會兒，怎麽，是人家拉著你們不讓回來啊？”
    見她還要繼續念叨，蘇子苓捂著耳朵偷笑，衝著蘇老爺子使了一個眼色。
    蘇老爺子滿臉無奈，卻還是往前了半步，“你別說，還真讓族長拉著不讓回來了，非要讓吃了飯再走，這不就晚了嘛。”
    眼看著蘇阿奶又要開始絮叨，蘇老爺子接過她手裏的窗紙，“老婆子，消消氣，消消氣，這大年三十生氣，往後一年到頭可都要生氣了。”
    “對！”蘇阿奶深吸了一口氣，“我不氣、不氣。”
    見他們都在忙，蘇子苓也不好歇著，她索性朝著廚房而去，蘇母正在生火，一邊煮米一邊揉麵，忙得她焦頭爛額的。
    看到蘇子苓進來，她鬆了口氣，“你可算是回來了，再不回來這年夜飯估摸著又要對付兩口了，怎麽去了這麽久？擱你老祖家嘮嗑了？”
    “沒嘮嗑，就吃了頓飯。”大約是蘇子苓語氣太過平靜，蘇母著實驚了一下。
    “吃飯？大年三十你們擱你老祖家吃飯？”
    “昂，老祖攔著不讓走，我跟阿公就吃了兩口，這不惦記著要回來吃飯呢嘛！”
    蘇子苓卷起袖子，拿過一旁的圍裙，對著蘇母道：“阿娘，我來吧！”
    “噯，成，我按你說的，煮了十二杯米，然後這麵估計有點稀，得再加點麵。”聽到她來接手，蘇母都沒猶豫，麻利的讓到一旁。
    “我知道了，你看著米吧，別給煮過頭了。”
    蘇子苓看著那盆有點粘手的麵糊，又重新舀了兩碗白麵加進去。
    她打算拿來蒸饅頭，純白麵饅頭，麵和好後放一旁醒著，她開始準備起菜來。
    那天四海鏢局送了一大塊裏脊肉，炒菜炒了一點但沒吃完，她索性都拿出來，切成片打算做個水煮肉片。
    正好家裏有紅薯幹粉，用紅薯粉做出來的肉片又嫩又滑的。
    半扇排骨醃製了以後掛在火塘上方，因為想著今天要吃，所以並沒有多放多少鹽巴。
    蘇子苓用熱水清洗了兩遍也就沒鹹味了，正好切了下來做個紅燒排骨。
    她泡了點香信，打算做個大骨芋頭香信湯，到時候再撒把蔥花，那小味兒嘎嘎上頭。
    湯鮮，芋頭耙，骨頭裏還有骨髓，到時候可以拿支筷子扒拉出來吃了。
    想到要蒸饅頭，她又泡了一把梅幹菜，家裏還有五花肉，可以做個梅菜扣肉。
    魚必須得有，李大柱給她送的那桶魚還剩了三條，正好可以過年吃。
    魚不大，就巴掌大小，不過今晚菜多，三條也夠吃了。
    魚是收拾好的，蘇子苓直接切成片，用紅薯粉一抓，待會兒用來做酸菜魚。
    那邊蘇父也拎著鴨進來了，“來、來、來，這個好了，可以下鍋了。”
    蘇子苓接過鴨子，眉頭皺了皺，“爹，怎麽是鴨子？今天年夜飯，還要祭祖，得要雞吧？”
    蘇父擺了擺手，“你阿奶說雞、鴨都沒問題，都一樣的。”
    “成吧！”蘇子苓隻得把火塘給燒起來，拿了大鑼鍋出來，先給鴨子焯水，隨後從壇子裏翻了兩個小蘿卜出來。
    醃的時間不是很長，蘿卜還不是很酸，不過也可以做酸蘿卜老鴨湯了。
    五個菜全是肉，蘇子苓又涼拌了兩個素菜，一個折耳根，一個木耳，她炸了一些油炸花生米加在裏麵，吃起來香香脆脆的。
    上次醃的水醃菜還有一碗的樣子，今天白天蘇母洗壇子的時候發現的，就剩這麽一點了，她索性全部倒出來在碗裏。
    蘇子苓洗了把洋芋蒸在甑子底，一會兒可以用水醃菜跟洋芋做個洋芋稀。
    今晚菜量大，估摸著差不多了蘇子苓也就沒做了。
    米飯熟了以後她把蒸籠放下去，兩層用來蒸饅頭，一層蒸洋芋跟梅菜扣肉。
    有蘇母搭手，飯菜很快就熟了，蘇子苓舀了一碗米飯，一個水煮蛋，把殼敲了一點點，抹上鹽，又拿了一塊四四方方的肉放在碗裏，酒水一杯，茶水一杯。
    最後在托盤裏放上一把刀跟香燭紙火，“大哥，供個山回來準備吃飯了！”