第199章 貴客
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重生港島之沈門崛起!
在20世紀30年代,伊麗莎白與妹妹瑪格麗特是倫敦上流社會各種聚會中最受歡迎的兩個小客人——但是,她們的母親、即英格蘭國王喬治6世的王後認為,過於頻繁地參加各種宴會對兩位王室公主的成長非常不利。於是,王後決定,兩位小公主隻參加王室成員和他們最親密的朋友所舉辦的聚會,其餘聚會則不再參加。
1936年,10歲的伊麗莎白公主顯出了早熟的1麵。她遇事沉著、冷靜,能夠控製住自己感情的外露。1次,伊麗莎白公主和她的家庭教師克勞非1起,在星期日的早上到教堂去作禱告。當時克勞非和伊麗莎白公主都看見1隻蜜蜂在牧師的光頭上飛來飛去,並且越飛越低,眼看就要停在牧師的頭上了。1直遇事不慌的克勞非此時忍不住咳出聲來,而在1邊的伊麗莎白公主卻鎮定地注視著1切,沒有絲毫的驚慌。
這1年,妹妹瑪格麗特公主也已經6歲了。和她的姐姐比起來,瑪格麗特公主性格外向,沒有姐姐伊麗莎白公主那樣嚴肅和謹慎,而是1個聰明活潑的小姑娘。在父親喬治6世的鼓勵下,瑪格麗特公主在音樂和模仿方麵顯露出過人的天賦。
除此之外,瑪格麗特公主常常會調皮地模仿各種不同的滑稽動作,逗得大家開懷大笑,因此經常稱自己是“家族的惡人”!
作為1個王室的公主,瑪格麗特公主4歲時在桌子下麵撓客人的腳心;6歲時在姐姐的浴缸裏撒花粉;7歲時在父親的加冕典禮上故意張大嘴巴哈欠連天;12歲時在1艘小木船上,她揭下船底的1塊木板讓她的小夥伴隻好遊回岸邊;14歲時,她躲在地下室偷偷品嚐為宴會準備的香檳。而這些讓國王的大臣們暗暗慶幸“天父保佑,瑪格麗特是妹妹”。
伊麗莎白與妹妹瑪格麗特公主的姐妹情誼1直非常親密,這讓她們在長大後遇到困難時能夠互相幫助、互相鼓勵,共同渡過難關。當然,兩姐妹也有鬧矛盾的時候。瑪格麗特因為自己是妹妹而受了不少委屈。在父親的加冕典禮上,瑪格麗特抱怨自己頭上的珠寶頭飾沒有姐姐的大,伊麗莎白2世不高興了,她說“瑪格麗特總是想把我的東西據為己有。”
和普通的英格蘭家庭1樣,王室家庭也是每日3餐早餐、午餐和晚餐。在晚餐之前是1個半小時的下午茶時間,其中最主要的是晚餐。
在女王伊麗莎白2世時期,王室每餐吃的菜肴和以前比起來要相對簡單1些。事實上,和每天在白金漢宮的餐廳裏規規矩矩地用餐比起來,英格蘭王室的成員們更喜歡露天的燒烤或是野炊,因為,在無拘無束的草地上吃東西時就可以很好地避免宮廷裏的那些有點讓人生厭的繁文縟節了。
不過,廚房裏的職員們可就辛苦多了。他們不停地在王宮廚房和野炊地點之間來回奔走,及時為進行野炊的王室成員們所需的物品。
女王伊麗莎白2世也對這種露天的燒烤和野炊情有獨鍾。每1次,菲立普親王都會親手將買自福南·梅森食品店的紅腸烤製得香味撲鼻,然後放在他親愛的妻子的盤裏,這可是伊麗莎白2世最喜歡吃的了,光是看著那油亮紅潤的模樣就讓人垂涎欲滴。在野炊時,他們通常會用1個銀咖啡壺來煮咖啡,為了保持咖啡的最佳溫度,銀咖啡壺被放在1個小爐子的上麵,這個小爐子和咖啡壺差不多大。
某1次,1位仆人在給瑪格麗特公主倒咖啡時,沒有注意到爐子還粘在咖啡壺上麵。當他剛1開始倒咖啡,爐子就“啪”的1聲掉到了公主麵前的餐桌上,並把桌子上的餐巾給點燃了。
這1意外並沒有讓王室成員們驚慌失措,相反的,他們常常會對那些打破日常嚴謹生活的事情感到驚喜,大家在那裏哄笑起來。女王笑著喊道
“大家小心啊,快看啊,我們親愛的瑪格麗特發火了哦!”
如果野餐是在中午進行的,那麽王宮裏午餐的時間就會推遲到下午1點鍾左右。
每當宮廷的總管禮節性的說道“陛下,請用午餐”後,正式的午餐就開始了!
首先被端上來的是開胃湯,1般是肉菜湯、清燉雞湯或是聖·日耳曼熱湯;接下來是鮭魚肉醬或是在這個季節出產的鮮魚肉,和魚肉1起上桌的還有沙司;然後就是午餐中的主菜了,羊腿肉是女王的最愛,從集市裏買來的幾種新鮮蔬菜搭配著肉食1起端了上來;最後是1道法式蔬菜沙拉,飯後甜點1般是冰激淩。
對於餐前菜,伊麗莎白2世和丈夫菲立普都不太感興趣。相比之下,他們似乎更喜歡主菜1些。每次1開始他們就都是直奔主菜而去,美味的羊腿肉、香甜的奶油雞、滑嫩爽口的牛裏脊都是他們愛吃的東西。
而相對飯後的甜點,像什麽奶油水果餡餅、布丁、冰激淩這些,他們倒寧願來1份像熏鹹肉薄片、腰花之類的鹹菜,要不然來1份鰣魚炒雞蛋也行。
最後,女王會要1個蘋果,而其丈夫菲立普1般是要少許的葡萄。吃飯時所喝的飲料品種繁多。女王喜歡香檳和白葡萄酒,晚上她常常也會喝1點杜鬆子酒。王太後則喜歡在自己喝的威士忌裏加上點蘇打水。瑪格麗特公主和她母親1樣,會來點威士忌;但是女王的丈夫在吃午餐時會喝1些啤酒,晚餐會喝點杜鬆子酒。
後來,女王為了能夠更好地和國內不同階層的人物有更多的接觸,設立了“女王的午餐”。這樣的午餐每年會舉行2十多次,不需要什麽太過正規的禮節,客人1般也不會超過12個人。開始午餐前,大家會先聚集在白金漢宮的藝術廳裏。女王會直接來到客人的中間,菲立普親王跟在女王身後,女王的狗在她腳下嬉戲。侍從會為女王介紹她的來賓,然後雙方會1邊喝著酒1邊閑聊。半小時後,管家會宣布“恭請女王就餐。”
大家就會在女王的帶領下向隔壁的餐廳走去。吃飯時,女王會和她的客人們聊各種他們感興趣的話題,1般在吃飯的前半部分時間裏,女王夫婦會和坐在他們右手邊的客人交談,在用甜點時他們會和坐在左手邊的客人交談。
飯後,大家都回到藝術廳,女王和她的客人們11握手告別,這次午宴就算結束了。
和這些相比起來,王室為某個前來訪問的國家領導人所舉行的晚宴就要隆重得多,王室的禮節也要講究得多了。王室侍從長可博爾德公爵曾這樣評價了王室盛宴的正規禮節“隻要有1項進行得不完美,那麽1切的禮節都會讓人感到荒謬。”
對於這種大型晚宴的舉辦,最緊張的要算王室的宮廷長了。
人們在晚宴舉行之前的幾個星期就開始忙碌起來侍從長負責宮廷禮儀方麵的準備,力求每1個禮儀都做到盡善盡美;女王的私人秘書傳達女王臨時決定的某些特殊要求;王室私人首飾管家負責預算整個晚宴所需的開支;王室物資管家負責所有的物資使用明細賬目;王室總管則仔細地和相關大使館交流預先製訂的菜單,以免前來訪問的外國元首,在訪問期間的各種宴會上吃到同1道菜。
當東方的地平線上剛剛露出1絲黎明的曙光時,白金漢宮的廚師們就早早地起了床,開始為晚上的盛宴作準備。每1個職員都穿上了正規的製服,5個刻有女王印章的鍍金紐扣被鑲嵌在每件製服的袖子上。人們像1群忙碌的螞蟻,不停地在餐廳和廚房之間來回穿梭。
除了女王以外,宴會上的每1個客人都會得到1張標明個人座次的小卡片和1本小冊子。
小冊子上詳細地記載了王室成員的座次,本次宴會的菜單和酒單,宴會上所要演奏的音樂,以及所有客人的姓名和整張餐桌的座次,這樣客人們就不會將坐在自己身邊的人的身份給搞錯了。
當沈萬福與嶽父大人利亞德·索勒赫1同作為籬笆嫩的訪問團1、2號人物來到了白金漢宮之後,立即便是看到了這樣的1幕——寫滿各種名字的小冊子在餐桌上擺放著,更有許多身穿白金漢宮專用廚師服的仆人們在忙前忙後,待到這些仆人反應過來之後,這才意識到沈萬福與嶽父大人利亞德·索勒赫是今天晚上伊麗莎白女王親自邀請的西亞國家元首座談會晚餐的貴客之2,當即拿出了平日裏招待皇親貴戚的崇高禮儀!