七零嬌嬌知青被大少寵翻！
    周小果才不管其他人是怎麽想的呢，她美滋滋地和賀晨光、徐莎莎她們背上買的豬部件回了知青點。
    “小果，這個，要怎麽弄幹淨？”
    回到周小果那裏，徐莎莎看到豬腦袋和豬大腸就麻爪了。
    她之前隻想著聽周小果的話，完全忘記了她也不會處理這些東西啊！
    周小果馬上轉頭看向賀晨光“晨哥，要不你也幫莎莎把這些也一起處理了？”
    徐莎莎也立即向賀晨光投去乞求幫忙的眼神，還雙手合十做了個拜托的動作，意思不言而喻。
    賀晨光知道徐莎莎買豬頭和豬大腸是周小果的主意，何況徐莎沙和周小果的關係不錯，所以點了點頭。
    “可以，我現在去叫人來拿去處理。”
    說完他就走了出去，背後傳來徐莎莎向周小果道謝的聲音。
    “謝謝你啊小果，我這次是沾你的光啦！”
    “嘿嘿，是沾晨哥的光。”周小果的聲音雀躍“等洗幹淨今天我們先用調料醃上，明天就可以開始熏啦！”
    說完周小果就從裏間拿了電工鉗和鐵絲出來“來，我們先給豬耳朵穿一個洞，這樣熏的時候就方便掛起來了。”
    當然也為了好區分，雖然一樣是豬頭，但重量上肯定有差別，親兄弟還明算賬，這樣區分開大家心裏都舒服。
    豬大腸周小果則拿了兩種不同顏色的線綁了起來，反正能分得清楚就行。
    這時張燕和張小蔓也把肉拿過來了，她們把肥肉的部分切下來熬油，剩下的瘦肉才拿過來一起熏。
    看起來也就一斤左右的樣子，周小果幫她們也用鐵絲把肉竄起來，然後等著和豬頭一起醃製。
    因為東西多，賀晨光不止叫李二牛來幫忙，另外還有一個瘦小的少年，賀晨光介紹他叫趙小山。
    看到這麽多豬頭和豬大腸，李二牛和趙小山也沒有什麽特別的表情，拿起地上的背簍，和賀晨光打了個招呼就走了。
    看得徐莎莎她們幾個一愣一愣的。
    周小果也有點愣，她戳了戳賀晨光的後腰“他們這麽高冷的嗎？”
    賀晨光沒反應過來高冷是什麽意思，疑惑地看著周小果。
    “就是都不理人。”周小果解釋。
    “哦，那倒不是。”賀晨光朝徐莎莎她們坐的方向看了一眼“他們隻是看這裏有女同誌，所以不好意思了。”
    好吧，這確實是這個年代的作風。
    因為今天才分了肉，徐莎莎和張燕、張小蔓都提出來要在周小果這裏搭夥。
    主要是平常她們來周小果這裏吃了不少瓜子花生什麽的，就想趁這個機會回請一下周小果。
    周小果也樂得人多熱鬧一下，就讓賀晨光去地裏摘菜。
    今年有周小果這個吃貨在，賀晨光不止種了蘿卜白菜，還按周小果的要求種了茼蒿菜、豌豆苗和生菜。
    再加上她發的豆芽，還有海帶和香菇，食材豐富得徐莎莎她們都看傻眼了。
    “小果，你這也太豐富了！”徐莎莎驚歎道。
    張燕和張小蔓也連連點頭，指著海帶問周小果這是什麽菜。
    西省屬於內陸地區，在這個時代極少有人能見到海產品，她們沒見過海帶也是正常的。
    “這是海帶，就是大海裏長出來的草，也是可以食用的。”周小果把海帶泡進水裏，給她們解釋。
    “那這海帶不便宜吧？要不小果你還是自己留著吃，就不要拿出來了。”張小蔓覺得海帶會很貴，就勸周小果自己留下來。
    張燕和徐莎莎也認同地點頭。
    “這個在滬市很便宜，而且泡發後會漲大好幾倍，上次我外婆給我寄了不少幹的來，今天剛好也讓你們嚐嚐味道。”
    要不是有許阿婆的包裹當掩護，周小果也不會把海帶拿出來。
    看周小果這樣大方，張燕和張小蔓本來打算拿一半油渣過來的，現在直接全部端了過來，徐莎莎也切了半斤肉出來。
    就這她們還說要大吃一頓，周小果在調湯底的時候，默默先放了一小碗肉進去。
    多了會讓她們有負擔，但加一小碗不要緊，也能讓大家多吃兩筷子。
    吃完飯賀晨光就去李二牛那裏把豬頭那些全部拿了回來，周小果檢查了一下，還別說洗得挺幹淨。
    接下來就是用調料醃製入味，周小果把早就調好的調料拿出來，讓大家分別抹在肉和豬頭上。
    徐莎莎聞了聞調料的味道，問周小果“小果，你這裏麵除了鹽和花椒，你還放了什麽啊，聞起來好香！”
    周小果可不敢說她還往裏麵放了十三香，於是就打馬虎眼。
    “就隻有鹽和花椒，不過花椒是我和晨哥去山上采的野花椒，估計野生的比較香。”
    “啊，原來是這樣啊。那明年我也和你一起去摘野花椒，這個味道實在太香了！”徐莎莎也是個重口味的主。
    “好啊，到時候我們大家一起去。”周小果應得很爽快。
    就幾隻豬頭幾小塊肉而已，很快就醃好調料碼放在盆裏，接下來周小果就開始做鹵味。
    鹵水汁也是提前調好了的，把肥腸和豬蹄這些全部都先過了一遍水，撈出來直接放到鹵水裏去煮就行。
    煮鹵味要挺長的時間，看周小果這裏也沒有什麽要幫忙的，徐莎莎幾人就告辭了。
    賀晨光剛打算關門讓周小果去睡午覺，就看到安興家和楊利安朝這邊過來了。
    “賀知青，我們找你商量點事。”
    賀晨光跨門出去“什麽事？”
    “是這樣的，我們聽說你們要熏臘肉，就想來問一下我們可不可以也和你們搭個夥。”
    安興家有些不好意思地說道“雖然我們的肉不多，但熏了過後時間能保存得久一些，也方便給家裏寄點回去。”
    “不過我們也不會占便宜的，我們也會出柴出力，賀知青你看可不可以？”
    其實他們做風幹肉也不是不可以，但西省的天氣濕冷，不用火熏製等風幹的話要很長的時間，根本趕不及在過年前寄回家裏去。
    賀晨光想也沒想就拒絕了“那個小土窖熏不了那麽多的肉，如果你們要熏的話，可以等我們熏完了你們再熏。”
    其實他知道這些人就是懶，挖個小土窖又要不了多少時間，不過就是想撿現成便宜罷了。