第82章 酒樓設計

字數:4582   加入書籤

A+A-




    3q中文網 www.3qzone.io,最快更新黑唐行者 !
    大唐兵敗南詔,十萬大軍傷亡慘重,聽到這個重磅消息。
    蘇小白坐不住了,懷著沉重的心情,離開了趙府。
    來了來了!戰爭爆發了!
    他心裏十分篤定,飛羽軍馬上就要出場了,得趕緊招兵買馬,為接下來的戰爭做好準備。
    當然,眼下先要把酒樓的事情處理好,爭取盡快營業創收,以後還要指望酒樓賺錢,用以購買西域戰馬。
    蘇小白回到隱賢山莊,喊上蔡小瑩和四個貼身丫鬟,準備帶著她們一起去參觀酒樓。
    她們平時很少出門,郎君平日不得閑,沒時間陪她們,難得一起出遊,聽到這個消息之後,幾個少女喜眉笑眼,興高采烈地坐上馬車,嘰嘰喳喳的激動不已。
    趙瓊瑛騎馬帶路,蘇小白伴隨身旁,後麵跟著一支車隊,左右還有一群保鏢護衛,一行人浩浩蕩蕩的前往目的地。
    眾人穿街過巷,走馬觀花,很快來到了一條繁華商業街。
    路上行人熙熙攘攘,車水馬龍,各種店鋪五花八門,琳琅滿目,路邊還有不少小攤小販,吆喝聲叫賣聲此起彼伏,一片熱鬧繁華的景象。
    江陵城是一座千年古城,依山傍水,交通便利,地理位置十分優越,吸引南來北往的客商,城中人口稠密,百業興旺,屬於大唐經濟中心,有史以來一直名列前茅。
    沒過多久,眾人來到一個十字路口,一座高檔酒樓呈現在眼前,名為君悅酒樓。
    趙瓊瑛轉頭笑道:“我們到了,就是這裏了。”
    “嗬嗬!這個位置真好啊,正處於十字路口,人流量很大。”
    蘇小白感到非常滿意,仔細觀察了一下酒樓。
    這座酒樓有上下三層,大門口正設於拐角處,飛簷鬥拱,雕梁畫棟,裝飾精美典雅,古香古色,此刻正在營業。
    隻不過,可能還沒到飯點,裏麵食客不多。
    眾人一起走進酒樓,掌櫃的是一個山羊胡老者,中等身材,穿著得體,眼睛雖然不大,卻透著一股精明。
    掌櫃的早就收到了消息,君悅酒樓已經易主了,此時看見趙大小姐出現,旁邊那個儀表不凡的青年男子,應該是新主人,他連忙迎了上來。
    “老奴錢多寶,拜見阿郎。”
    “奴才拜見阿郎……”
    旁邊幾個服務人員,也跟著他一起行禮。
    其實,酒樓裏麵的服務人員,幾乎都是家奴,一旦酒樓轉讓出售了,裏麵的人也會跟著易主。
    “嗬嗬!你們不必多禮,都起來吧!”
    蘇小白微微一笑,向老者說道:“錢掌櫃,麻煩你帶我到處看看,順便說說酒樓裏的情況。”
    錢掌櫃點頭彎腰說道:“好的,請阿郎和幾位小娘子,跟隨老奴參觀考察一番。”
    蘇小白走在前方,蔡小瑩帶著一群靚麗少女,伴隨郎君左右,參觀家裏新買的酒樓,一路左顧右盼,歡聲笑語不斷。
    這座酒樓占地麵積很大,外麵美輪美奐,裏麵別有洞天,整體來看,像是一個四合院,裝飾布置別出心裁。
    正麵兩側是酒樓,後麵兩側是住房,中間是個花園庭院,假山怪石,亭台樓閣,花草樹木錯落有致,其中還有個小湖泊,水中朵朵荷花盛開,湖畔種了很多修竹。
    這種古代園林設計,精巧別致,優美如畫,肯定花了不少心思。
    顯而易見,這麽好的一座酒樓,五千兩銀子能買下來,絕對物超所值,當然也是趙無忌給了極大的麵子,完全是虧本甩賣。
    聽錢掌櫃介紹,這座酒樓生意還不錯,每個月大概有一百多兩銀子的盈利,目前隻開設了餐飲服務。
    蘇小白想要重新打造酒樓,先把各個角落都仔細看了一遍,心裏勾勒出一幅全新的設計宏圖。
    對於他這個穿越者來說,在古代做餐飲生意,絕對有天然優勢,想不賺錢都難。
    大唐長期對外作戰,民風比較強悍,飲食習慣不同於後世,喜歡大碗喝酒,大塊吃肉。
    因為食材沒有後世那麽多,所以烹飪技巧相對比較簡單,基本以蒸、煮、烤、膾這幾大類為主,很少有人去炒菜,更別說什麽八大菜係。
    江陵城人口多達上百萬,各行各業興旺發達,其實城中有很多家酒樓,打出各種噱頭,競爭非常激烈。
    比如天香樓,以青樓藝妓為主打優勢,青春靚麗,能歌善舞,吸引眾多遊客光顧,逐漸發展壯大起來,成為江陵城數一數二的頂級酒樓。
    想要酒樓賺錢,必須標新立異。
    蘇小白曾經見過各種現代化星級酒店,也見識到許多古代酒樓,閱曆豐富,眼界開闊,已然成竹在胸。
    他看了一下,發現君悅酒樓沒有什麽特色,純粹是位置好,才能盈利,有很大的發揮空間,準備大刀闊斧進行改革。
    酒樓正麵兩側的三層房屋,依然做餐飲服務,酒樓後麵兩側的三層房屋,準備開設各種娛樂場所。
    不過要分出不同的檔次,還要分別做不同的菜係,消費品級從下往上,對應社會各界群眾。
    當然也要進行噱頭炒作,打算創辦會員卡,推出各種優惠活動,打廣告,搞促銷,等等。
    對於普通消費群體,盡量給出最大限度的實惠,薄利多銷,以量取勝。
    對於那些喜歡詩詞歌賦的文人騷客,那就弄幾首千古絕對掛上去,讓他們去傷腦筋。
    對於那些喜歡風花雪月的浪漫人士,那就弄一些青樓名妓過來,陪他們逍遙快活。
    對於喜歡打打殺殺的江湖草莽,那就舉辦擂台比武,切磋技藝,贏取傭金,觀眾也可以押注賭錢。
    與此同時,也會開設青樓妓院服務,舉行歌舞表演活動,甚至找美女跳鋼管舞,反正在這個年代,娼妓都是合法經營,怎麽賺錢就怎麽搞。
    總而言之,要打造出一座古代與現代完美結合的新型酒店,讓人耳目一新,留連忘返。
    蘇小白把心裏的想法,告訴了眾人,並且描繪出設計圖紙,要求錢掌櫃,按照自己的設計風格,盡快安排人手,重新裝修酒樓。
    錢掌櫃讚不絕口,樂嗬嗬答應下來,翻新裝修的事情好辦,隻要有錢給,不愁請不到工匠。
    旁邊幾個美麗少女,見到各種繪畫圖紙,輪廓清晰,一目了然,這種繪畫手法獨樹一幟,設計風格理念超前,一個個感到驚訝不已。
    隨後,蘇小白來到廚房,親自給幾位廚師培訓,列出各類菜品清單,現場炒菜,講解詳情,要求他們必須盡快學會,否則馬上換人。
    整個過程中,蔡小瑩、唐小鈺、趙瓊瑛,以及四個貼身丫鬟,親眼目睹了這一切。
    感覺蘇小白見識廣博,擁有超前意識,大膽創新,似乎無所不能,一時驚為天人。
    尤其是嚐到了他親手做的菜肴,感覺美味可口,爽滑鮮嫩,一個個吃得滿嘴流油,差點把舌頭給吞掉了,完全抓住了她們的味蕾。
    蘇小白今天的表現,實在太亮眼了,設計出獨特新穎的酒樓風格,精通另類繪畫藝術,還會做美味佳肴,當眾顯露出各種非凡本領,整個人充滿了神秘色彩。
    這一幕幕,令人刮目相看,感到震驚不已。
    幾個美麗少女眼中冒星星,發現他特別有魅力,聰明睿智,強大自信,加上俊朗挺拔的外表,雷厲風行的作風,太吸引人了。
    蔡小瑩幸福得快要哭了,四個貼身丫鬟也心悅誠服了,臉上洋溢著濃濃的愛慕之情。
    即便是高傲冷漠的趙瓊瑛,以及古靈精怪的唐小鈺,也被他給迷住了,感覺怦然心動。
    蘇小白忙碌了一整天,總算是把酒樓的事情處理好了,自己規劃好發展方向,以後就交給瑩兒管理。
    他的首要任務是,盡快發展軍事力量,應對戰爭爆發,隨時準備奔赴戰場。