第114章 秋收開大食堂
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六零年代之悲情女二做知青!
吃過早飯後,大家匆匆收拾自己,帶上草帽去打穀場。
昨天晚上,餐桌上,夏舟舟沒忘記提議跟陸笑笑,石柔等人一起上山砍柴。
肖青河也搭話幫忙解釋清楚,知青們分成兩撥,一夥上山挖陷阱,打獵,一夥在鬆樹林砍柴,回去的時候再大夥一起搬回去。
聶樓等人思考著,剛搭好的三處院子裏的柴棚還是空的,也紛紛表示支持。
走在村裏的土路上,夏舟舟突然想起來,今天中午自己要去跟翠花嬸學製作麅皮衣的,不能和大夥一起去上山砍柴。
看了看眾人,夏舟舟有些不好意思地小聲喊道
“額……我忘了中午要去翠花嬸家學手藝了,所以中午不能跟大夥一起去上山了,不好意思啊,各位!”
肖青河也一拍腦袋瓜子,無奈自嘲道
“虧了我們兩個昨天計劃好大家去上山,結果關鍵時刻,卻掉鏈子了!”
陸笑笑轉過頭,衝著夏舟舟,語氣溫柔的開解道
“舟舟沒事!你去學手藝也是為了大家夥冬天能有皮質衣物,不挨凍,我理解你!”
石柔笑嘻嘻地,偏頭對著夏舟舟眨眼睛,
“對呀!舟舟姐也是替知青點著想。再說,我們最近,本來就要上山打獵的。”
聶樓理解的點頭,總結性發言道
“大家都是為了知青點努力,沒什麽區別的。
夏舟舟你中午就去翠花嬸家,其他人還是按計劃不變,昨天挖了新陷阱,說不定也會有很多獵物!
許冠玉跟陸笑笑砍完柴,就先帶回去一批,然後回去休息。其他的,我們回來的時候,會拖回去的。
中午下工,我直接去木匠家買一台拖車,以後不管是運財貨還是運獵物都輕鬆,等秋收分糧的時候,還可以拉糧食。”
早晚都得需要,大家都表示認同。
趙家村人農閑時節,都是吃早晚兩餐的,吃三餐的都是以紅薯玉米粥為主,體力消耗少,吃得也少。
知青點每天早上麵條,中午饅頭,晚上粥這些實在的主食。
隊裏分的補貼糧肯定不夠吃兩個月,而且秋收還有兩個月呐,肯定是要跟大隊提前買一些粗糧放著。
夏舟舟記得今早看大家的糧袋已經消耗大半了,估計剩下的吃不了多久,立馬跟聶樓反映道
“聶大哥,這個月月底得跟大隊買粗糧了,我估計大隊的存糧也不多了,不然秋收的時候,估計沒有了,都等著秋收分糧呢!”
其他人聽了這話,一臉思索狀,回憶起平時做飯,都是大手大腳的,沒有計劃好。
聶樓沉吟片刻,意識到問題所在,才語氣沉重的說道
“等會到了打穀場,我問問大隊長跟會計吧!
你們也不用著急,雖然村裏存糧不夠,我們也可以去糧站買,就是會貴一點。”
眾人雖然沿路都在討論問題,但腳下動作不停,說著說著,打穀場到了。
“大家歸隊吧!中午吃飯再說。”
眾人四散開來,紛紛排到自己小隊後麵。
今天上工的安排還是跟之前差不多,男隊員挑水澆地,女隊員拔雜草。
夏舟舟一邊拔草一邊跟隔壁的吳嬸打聽
“吳嬸,你上次說秋收的事,我忘了問,我們秋收的時候,吃飯怎麽解決?”
吳嬸聽見夏舟舟好奇的語氣,趕緊八卦道
“嘿嘿……
秋收隊裏會開大食堂,就是以前人民公社那會建的。
到時候,隊裏統一三餐,都是幹的管飽。不會像現在這樣,讓我們那麽多休息時間的,吃過飯就得接著幹了!
不過下午滿十工分的可以提前走,要是願意多掙點工分,也能幹到天黑的時候。
我就是秋收食堂做飯的,你到時候來嚐嚐嬸子的手藝吧!我最拿手菜就是東北亂燉了,保證你吃了還想吃,哈哈!”
夏舟舟聽了這話,眼前一亮,恭維道
“吳嬸,你們這食堂怎麽選人的?我能去嗎?”
吳嬸搖搖頭,嘖了一聲,撇嘴說道
“別指望了!你們知青還得達到工分標準呐。
再說了,我們選的都是村裏眾所周知,廚藝好的人,都是做飯幾十年的,你們哪裏比得上啊!
再說了,你們又不會做東北菜式,村裏選人也輪不上你們的。”
夏舟舟麵色怔了怔,看吳嬸一副看競爭者的不友善目光,當即開口道
“咳,吳嬸,你想多了!
我廚藝不行,我就是以為廚房活輕鬆點,工分好掙,當然比不上你們了!
我還是老老實實收割吧!”
夏舟舟看吳嬸表情放鬆了,繼續接著調侃自己,讓吳嬸放下戒心。
“我連蘑菇都認不全,這邊野菜很多不認識的,我也不敢去下廚。
要是有打雜的活還行,不過大鍋飯可太累了。
村裏這麽多人,我這細胳膊細腿的,忙不過來。”
吳嬸看夏舟舟這麽識趣,也不計較了,又跟她分享了很多食堂幹活的事。
總之,就是表示廚房很辛苦,一天雖然有十工分,但什麽都幹,一點不比下地秋收輕鬆,半斤八兩。
就十個人要負責八百多村民一日三餐,不僅得眾人吃飽喝足,還得親自挖野菜,采蘑菇,收拾食材,打掃衛生等等。
大家都是既下廚又打雜,瑣碎事太多了,不像收割,埋頭苦幹就行了。
夏舟舟忍不住咂舌,心裏吐槽著,就這活吳嬸還怕自己湊熱鬧,報名廚房幹活呢。
這誰愛幹誰幹,除了不用曬太陽,這也不拿人當人呢!
一個人差不多要負責八十多個人的夥食,不是熟手誰幹得好!
很快一上午就過去了,八卦真的是太有魔力了,幹活聊天兩不誤,就是水耗得快,畢竟太費口水了。
夏舟舟一上午就喝完了一水壺的薄荷涼白開,跑了一次廁所。
中午,夏舟舟有肖青河跟許冠玉打下手,饅頭又是提前蒸好的,很快就炒了三道葷菜三道素菜和一盆湯。
葷菜是紅燒兔、柴火土豆雞塊和韭菜雞蛋,肉昨天陷阱裏的野兔,野雞,特意留著今天吃的。
素菜是酸辣土豆絲,茄子燉豆角,涼拌黃瓜。
湯是吳嬸教的方法做的東北老黃瓜湯。
眾人火速吃完,相互分享跟村裏人打聽秋收開大食堂的事。
聶樓也問過大隊長跟會計了,借口是大家下地幹活吃得多,糧食不太夠,想再買點粗糧。
糧站的收購價是一毛錢一斤粗糧,還要糧票,大隊長做主,賣給知青們就不用票了,但價格要增加到一毛五。
會計說是村裏的存糧不多了,都是玉米碴和紅薯幹,還有一些少量的黃豆,綠豆等。
大隊長還告訴聶樓,秋收的時候,隊裏包三餐,等分糧的會扣除大家的消耗,所以他們不用擔心糧食不夠的問題。
聶樓用要先回去商量的借口,沒有繼續買糧食,現在讓大家一起決定。