第33章 去給養豬場眾人上課
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等到紀希靈手裏拿著那些東西,帶到劉秀家的時候,劉秀剛好也準備收拾好廚房,準備先煮上今天的晚飯,她看到紀希靈拎了籃子過來,有些好奇,怎麽今天紀希靈還拎著一個籃子過來,但是因為自己手頭上還有些活計要忙,也就沒有開口詢問,紀希靈拎過來的籃子裏麵到底裝了什麽東西。
“秀姨,我今天從山上打回來那些獵物,我不是自己單獨留了一隻野雞,準備等下周一的時候給孩子們燒雞嘛。剛好我不會收拾野雞,剛才在大隊部那邊的時候,建國叔跟唐紅嬸子他們,就幫著我,把那隻雞給收拾了,剛好留下來這點雞雜。我想著,剛好今早上,我在供銷社那邊買了一罐泡椒,我幹脆就把那些泡椒,還有收拾出來的雞雜帶給你,這樣的話,到時候可以炒一碗酸辣雞雜吃。”紀希靈將籃子裏的那些東西,一一展示給劉秀看。
劉秀看到原來紀希靈是帶著泡椒,還有剛才收拾好的雞雜來到自己家的,連忙接過來紀希靈拎過來的籃子,放到了地上,“這些東西,我是給你留著,單獨給你炒一碗泡椒雞雜,還是怎麽說?對了,我先不跟你多說了,我這會兒,就要跟他們一起,去小學那邊去收拾收拾院子,還要去收拾一下你今天帶回來那些雞、兔子之類的東西,你之前不是提了一句嗎?說兔子的皮毛,到時候可以攢起來,一起賣到服裝廠,所以我打算跟他們說一聲,讓他們在收拾兔子的時候,盡量不要破壞兔子的皮毛,把兔子皮給剝下來,到時候找人,把兔子的皮毛給硝製好攢起來,等到時候,我們這邊兔子養殖場的生意做大了,以後跟服裝廠那邊談合作的話,那還能把我們這些攢起來的兔皮,一並賣給服裝廠那邊。”
“好啊好啊,秀姨,你那邊有沒有什麽需要我幫忙的?你盡管開口。”紀希靈突然想到了,今天晚上他們還要在學校那邊聚餐,連忙將小學院子那邊的鑰匙拿了出來。
“我這邊,目前沒有什麽要忙的,就是待會可能要在學校院子裏麵壘個土灶,到時候支上兩口鍋。”
“因為上次我們辦試吃大會的時候壘起來的那幾個土灶,都在試吃大會結束之後拆掉了,所以我是想著,因為晚點時候,就要在那邊做菜了,所以,就要趁著現在這會兒,還沒有把那些雞、兔子之類的收拾出來的時候,我就先找人,去把那邊的灶先給壘起來。這樣的話,等待會那些收拾好了之後,那邊的灶台估計也能開始用了”
“我是想著,我們那些東西,就不帶去小學院子裏麵收拾了,畢竟到時候會有血腥味,到時候要是因為血腥味引來一些東西的話,那就不好,所以我是想著,跟著你其他幾個嬸子一起,我們去河邊把那些給收拾了。至於灶台的話,剛好你唐老爹在壘灶台上麵可是一把好手,剛好他這腿好的也差不多了,實在不行的話,你勇叔的幾個堂兄弟,也能幫幫忙。”
“我是想著說,你看看你方不方便,現在去把小學那邊院門給打開,讓他們幾個大老爺們,先去那邊,把灶台給壘好。”劉秀突然想到,上次大會結束以後,壘起來的那幾個灶台,都已經因為害怕孩子們上學的時候不務正業,在那幾個灶台那裏玩起過家家的遊戲,就怕到時候要是因為他們的頑皮,導致學校那邊失火。
所以他們就提前把這個安全隱患給拆除了,這次要用的灶台,所以他們隻能現場叫人,去小學院子那邊壘個灶台,等用好之後,照樣要給他拆除掉。
慶幸的是,他們之前壘灶台的那些磚頭之類的,現在還堆在小學院子裏麵角落裏麵,因為他們想著,說不定什麽時候還能用上,所以他們就沒有把那些磚頭給扔出去,這樣的話他們能夠就地取材。
紀希靈聽完劉秀說的話之後,跟著劉秀一起拎著東西就往外走,她拎了拎她剛才拎過來的那個籃子,準備先將泡椒這些東西帶去學校那邊,“秀姨,獨樂樂不如眾樂樂,我看著這段時間,好像大家都沒有吃到什麽比較辣的東西,我不知道你們是否能接受這個口味,所以我是想著,幹脆我就把我買的這些泡椒提供一些出來,到時候你做個泡椒雞雜,也讓大家嚐嚐新鮮的口味,指不定大家還會喜歡這個味道呢。”
“而且我看了,村子裏麵,有不少的人家有種辣椒的,所以我是想著,如果大家喜歡泡椒這個味道的話,那到時候大家可以種點泡椒用的,這種朝天椒,等朝天椒可以收獲之,後可以留些起來做泡椒,而且我們要是做的多的話,說不定還能夠賣到供銷社,或者是賣去罐頭廠那邊,到時候跟他們談好合作,也能給村裏麵帶來一些進項。”
“而且我想過了,我們這邊種辣椒的人這麽多,那我們也可以利用這些辣椒,做一些辣椒醬、辣椒油之類的,到時候也能賣錢。”紀希靈突然想到了,她這段時間在上楊村這邊閑逛的時候,看到上楊村家家戶戶都種了辣椒,隻不過是在數量上麵有著區別,所以她空閑的時候就在想,她是否能夠依靠上楊村這邊每家每戶都種的辣椒,是否想到什麽辦法,能夠帶著他們想到更多賺錢的方法,這不,她早上路過供銷社的時候,看到了供銷社櫃台上麵擺著在賣的泡椒,她突然想到了,利用辣椒賺錢的方法。
“希靈,那可真是太好了,我們都沒想到,這些辣椒還能做出那麽多的東西,我們這邊吃辣椒的人比較多,而且我們這邊種著辣椒並不是很辣的品種。所以基本上種起來辣椒,也都是自家做菜的時候放幾個,或者是曬成辣椒幹之後,磨點成辣椒麵,到時候拿來蘸菜之類的,會更香。所以我們並沒有想到,可以拿這些,用來跟供銷社或者是罐頭廠那邊合作,給村子裏麵帶來更多的財富。”劉秀聽到紀希靈在說到辣椒的時候,提到的那幾個能讓村子賺錢的想法之後,眼神也瞬間放出光來,隻想著這件事情能夠盡快落實下來。
“秀姨你先別著急,這樣,你先跟那幾個嬸子一起,去河邊,把這些東西都給處理了,我去把那邊,把小學院門的鎖開了之後,我去找建國叔,跟他們說說,我剛才想到的那些東西。”
“好的好的,那你快去吧,我也得抓緊時間過去河邊了,說不定那幾個嬸子都已經在河岸那邊等我了,那你快去吧。”劉秀看著時間差不多了,要是自己再不去去的話。那就不定,今天什麽時候,才能把這些獵物給收拾好了,畢竟剛才在眾人散去之後,唐建國就已經將原本收好的那些獵物,全都交到了她手裏,讓她到時候直接帶這些獵物,跟那些要好的人一起,找個地方,把那些獵物都給收拾了。
紀希靈在通往小學的路口,跟劉秀分道揚鑣,她拎著籃子就去了小學那邊,從懷裏掏出鑰匙,把院門打開之後,她跟那些跟著她一起進了院子的幾個男人說了句,“唐老爹,各位叔伯,你們壘灶台要用的那些磚頭,都堆在院子西南角的那個角落裏麵,都是上次試吃大會之後,剩下來的那些磚頭,你們要用的話,就用那邊的磚頭,還有你們要打水的話,院子角落那裏有水缸,水缸裏麵應該還有水的。院門的鑰匙,我先掛在這門上了,待會兒你們要是灶台壘好之後,還有其他事情要忙的話,你們就先把這個門鎖好,因為我還有一點事情,要去大隊部那邊,我就不在這邊陪你們了。”
“好的好的,小紀老師,你快去吧,你把鑰匙掛門後那釘子上就成,我們等忙完這邊之後,要是沒什麽事兒了,我們就幫你把院門鎖好,把鑰匙帶到大隊部那邊去。”跟著紀希靈一起過來的幾個男人,在聽到紀希靈說的話之後,連忙讓紀希靈去做自己的事情,看著紀希靈將鑰匙掛在門後的釘子上麵之後,就熱情似火的投入到壘灶台這件重要的事情上。
等到紀希靈走到大隊部的時候,在大隊部裏麵的唐建國還有唐紅他們,還有些詫異,“希靈,你怎麽又來了?是有什麽事情要找我們嗎?”
紀希靈先是一屁股坐在了唐建國對麵那張空的椅子上,端起剛才唐紅看到她的時候,倒的一杯涼白開,咕嘟咕嘟地喝了大半杯之後,將杯子往桌上一放,才開口,“建國叔,紅姨,是這樣的,我事情想跟你們商量。”
“因為我之前在村子裏麵逛的時候,我發現咱們村家家戶戶都會種辣椒,我今早上,從鎮上回來的時候,路供銷社,看到供銷社裏麵賣的有罐裝的泡椒,我就買了一小罐回來,花了我四塊錢。所以我是想著說,村子裏麵有沒有人願意做辣椒油、辣椒麵、辣椒醬、泡椒罐頭之類的這些東西,如果有人願意做的話,我覺得依照咱們村,現在家家戶戶都種辣椒的這個情況來看,那我想到的那些東西,還能給村子裏麵帶來不少的營收,建國叔,你說,我說的對不對?”
唐建國思考了一下紀希靈說的事情,搖了搖頭,“希靈,不瞞你說,我們之前也想過,能不能依靠村子裏麵大家種的這些辣椒,來給大家整點什麽營生。我們之前也有做過辣椒醬、泡椒之類的東西,但是不知道是什麽原因,我們做的那些東西,在放上一段時間之後,總會出現白毛黴菌。”
“我們是想著說,如果依照我們村之前做那些東西的的那些經驗,那我們村的人做出來的那些東西,絕對是賣不出去的。畢竟沒有什麽人會買開封之後沒多久,就會變質的東西。除非有人真的很喜歡我們這邊的辣椒醬之類東西,能夠在一兩個禮拜之內,就把那些東西都吃完。”
“哦,建國叔,原來你們之前就有想過,通過這樣的辦法,給村子裏麵增加營收啊。那你們,後來有沒有查到,做出來的東西,會長白毛黴菌的原因啊?”紀希靈有些好奇,剛才唐建國說的,他們之前做的東西裏麵,過一段時間之後,都會長白毛黴菌的事情。
“我們之前試了好幾次,我們找了人,問了之後,說是可能我們裝東西的罐子沒有消毒徹底,或者是用來做那些罐頭的辣椒這些東西沒有清洗幹淨,又或者是我們在做那些東西的時候沒有注意衛生,所以才會導致那些東西在開封一段時間之後,罐子裏麵就會長白毛黴菌。”
“而且如果我們大批量生產那些東西的話,那用來裝那些東西的玻璃罐也是一大筆支出,畢竟我們周邊沒有玻璃廠,如果我們要買分裝罐頭的玻璃瓶的話,那還要從外頭進貨,我之前問過了,這玻璃罐,如果批發的話小的一毛錢一個,大的要五毛錢到一塊錢不等,如果我們要跟供銷社或者是罐頭廠合作的話,那我們肯定生產的量不止百八十個的,那到時候這也是一筆很大的成本的,畢竟現在沒有誰家裏麵能夠一次性拿出那麽多的錢,能夠投入在這些事情的成本上麵。”
“那建國叔有沒有想過,在村子裏麵辦一個辣椒加工小作坊呢?像你剛才說的那些東西長白毛黴菌,可能是有這或者是有那些的原因,那如果每道工序,交由不同的人來專門負責,每道工序之間,也有質檢員,確保每道工序都是相對來說比較接近無菌的。”
“要是能做到這個的話,那在我看來,在產品質量上麵能得到一定的改觀,然後就是你說的,沒有誰家能夠一次性拿出那麽多的成本,來購買那些玻璃罐,我是想著,這件事情有兩個解決辦法,一個是以村子裏麵的名義來開作坊的話,那到時候的成本,攤到每家每戶頭上,那就不需要每家都要掏很多錢,就能參與到小作坊的事情裏麵。”
“第二個就是,我們如果跟罐頭廠那邊合作的話,可以跟罐頭廠那邊談合作,讓他們提供銷路和裝東西的罐子,我們這邊隻提供製作好的產品,到時候直接裝進他們提供過來的罐子裏麵,因為畢竟現在的罐頭廠那邊,他們對於罐頭的處理會比較好,能夠達到相對無菌的狀態。如果我們自己處理的話,那肯定是沒有他們能夠處理的好的,隻是這樣一來的話,我們能夠拿到的收益,就會比第一種方式少很多,畢竟大家都知道,罐頭上麵所花費的成本會比較高。”
唐建國想了想,感覺要是按照紀希靈剛才說的那樣做的話,那這件事情相對來說,還是有一定的可行性的。“希靈啊,你說的是很有道理,但是這件事情,還要容我們再考慮考慮,畢竟我們現在手頭上麵,已經有好幾個項目了,我們領導班子是想著,目前這個階段的話,先把這個兔子養殖場跟養豬場相關的事情先給發展起來,等到那邊的事情,走上正軌之後,我們才有其他的精力,能夠發展其他的事情。”
“而且這段時間的話,我們在柑橘種植試點那邊山上,還需要不少的人力物力,去培育種植柑橘。所以,近期的話,是沒有足夠多的人力物力,能夠投入到您剛才所說的辣椒加工這件事情上麵。但是你說的這些事情,我們會好好考慮的,等到那些事情差不多走上正軌之後,我們就會開個會,好好商量一下這件事情。到時候我們會叫上你一起,畢竟這個想法是你提出的,那到時候相關事項的闡述還要決策之類的,還需要你。”
“好的,建國叔,那我要說的就是這些了,要是沒其他事兒的話,我打算去兔子養殖場還有養豬場那邊轉轉,你們這兒還有其他事嗎?”紀希靈聽到唐建國他們會抽出時間,好好談一下自己剛才所提出來的那個想法,也就放下心來,站起身就準備離開。
“事情嗎?我這倒是沒有,但是養豬場那邊到是要你幫幫忙,今天早上不是從山上帶回來那隻懷孕的野豬嗎?畜牧站那邊的王醫生今天給野豬檢查身體的時候,檢查過了,說是大概過段時間就能產仔了。剛好你前段時間在公社那邊帶回來了一本《母豬的產後護理》嗎?因為之前養豬場裏麵的負責人還有其他員工,他們都沒有係統的學習過認字,所以我是想著,你如果這兩天有時間的話,可以跟他們講解書裏麵那些母豬產後護理的相關知識。”
“反正在過段時間,你們今年從車上帶回來的那頭野豬就要生了,所以的話,那頭野豬也能成為他們第一個實驗的對象,而且如果他們從書裏麵裏麵學習到了不少知識的話,那相信,等他們學成之後,咱們村裏麵那些母豬,在生產之後,肯定會比他們現在什麽都沒有學的時候來得好。”唐建國聽到紀希靈要離開,突然想到了養豬場那邊負責人,私底下找到他,說讓他找紀希靈或者找其他認識的人,過來幫著他們教一下,他們那本《母豬的產後護理》上麵寫的相關內容,畢竟他們都沒上過學,也不識幾個字。
紀希靈聽到,原來是要自己去養豬場那邊,幫著養豬場負責人唐向紅還要其他人,一起學習學習那本書裏麵的東西的時候,立馬就答應了下來,“建國叔,反正我今年沒事兒,而且晚飯的話,咱們都是在學校那邊吃,那我就現在就去養豬場那邊,跟向紅哥他們幾個說說,那本《母豬的產後護理》上麵寫著的那些東西。而且我也想看看,我們今天從山上帶回來的頭野豬,現在狀態怎麽樣了,畢竟它可是關係到,我們村子後麵,很長一段時間裏麵,是否能夠培育出新一代的豬。”
唐建國聞言,擺了擺手,等到紀希靈走後,他則是低下頭,繼續這兩天因為地裏麵的事情比較忙,堆積起來的事物。
等到紀希靈到了養豬場那邊,剛一走進養豬場,紀希靈就被唐向紅他們幾個發現了,“小紀知青,你來了,是不是建國叔跟你說了,叫你這段時間抽時間,過來跟我們講講那本書上寫著的東西?”
“是啊,向紅哥,左右我今天就沒事兒,所以我就這個點來了,你們手頭上還有事要忙嗎?如果有事要忙的話,那我就在這邊等一會兒,等你們手頭上麵的事情忙完了之後,我再跟你們講講書上寫了些啥。紀希靈看著他們幾個好像手頭上還有事情要忙,就往門外讓了讓,畢竟唐向紅他們幾個現在正在清掃著養豬場裏麵的衛生,清理出來的那些豬糞都還堆放在養豬場門旁,味道比較重,她一時之間還接受不了。
“行啊行啊,那你先退出外麵等等吧,這屋子裏麵味道比較大,你直接去門口等我們吧,等我們把這邊手頭上麵的事情忙完,我們就去找你。”唐向紅也看出來了,紀希靈因為養豬場裏麵的味道比較大,眼看著她有些接受不良,立馬叫她去門外等著。
紀希靈聞言,如釋重負,連忙退出去,站在門口,等著他們幾個。
唐向紅跟在養豬場裏麵的幾個員工招呼了一聲,“你們幾個,手頭上麵的事情抓緊時間結束,小紀知青已經來了,她這次來可是跟我們講講,那本公社那邊帶過來的《母豬的產後護理》裏麵,到底寫了些什麽,剛好過段時間,就能在這頭野豬身上試一試,如果可以的話,要是我們學到了真本事,那以後村子裏麵這些母豬,等生了小豬崽子之後,也能得到更好的照顧。”
“知道的向紅哥,我們手頭的事情都不多了,很快就能結束了,倒是你,清理野豬待著的那個豬欄的時候可得小心一點,不要遭野豬拱了,哈哈!”有人直接調笑了唐向紅一句,唐向紅聞言也不生氣,埋頭加快打掃豬圈的速度。等讓他們手上的事情都忙完,找到紀希靈的時候,距離紀希靈剛來養豬場這邊的時候,已經過了半個小時。
“小紀知青,我們手頭上麵的事情都忙完了,接下來,就麻煩您,給我們講講書上的內容了。唐向紅他們在收拾完之後,又給自己稍微收拾一下,掏出那本唐紅給他們的《母豬的產後護理》就遞到了紀希靈麵前。