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    紀希靈接過唐向紅遞過來的那本書，翻開瀏覽了大致的東西之後，就跟他們從開頭講起，“是這樣的，這本書上寫著......”
    等到吃晚飯的時候，紀希靈還沒將那本書講完，因為唐建國已經提前叫唐紅星過來，先把紀希靈他們叫到小學那邊等著，待會兒就可以吃飯了，所以唐向紅他們幾個倒是意猶未盡，因為紀希靈剛才才說到比較關鍵的一個地方，就這麽停的在那裏，上不去下不來的，弄得他們抓心撓肝的。
    紀希靈也看出了他們的樣子，向紅哥，這樣，等咱們今天晚上吃好飯之後，如果還有時間的話，咱們就在小學那邊找個地方，我繼續跟你們講講這本書裏麵寫著的東西，你看怎麽樣？”
    唐向紅撓了撓頭，就怕太麻煩紀希靈，“好啊，就是這樣會不會太麻煩你了？”
    “還有什麽麻煩不麻煩的，本來我今天就沒什麽事兒，再說了，我要是把書上這些知識都告訴你們的話，那也是給村子裏麵做貢獻。要是你們都同意的話，那就等待會兒飯吃過之後，咱們就在小學院子那邊，給你們繼續講講書裏麵寫著的東西吧，因為畢竟那邊有煤油燈，還能稍微看清一點書上寫字的那些東西。”
    “行行行，那就按照你說的，等我們待會兒吃完飯之後，我們就過去找你，你再繼續跟我們講講這些東西，也不用講很多，你就把剛才說的那些關鍵點再跟我們講一下。畢竟等吃完飯之後，應該也會比較晚了，剩下的東西，反正明天還是周天，明天你要是有空的話，你再去養豬場那邊找我們，繼續跟我們說剩下的那些，也成。”
    “那也可以，那要不這樣，我今天晚上就給你們先講講那幾個關鍵點，讓你們回去之後，也能好好消化一下，我今天講的那些東西。對了，為了加深你們的印象，我打算等明天再跟你們講這本書上的內容之前，我打算先給你們抽查一下，我今天跟你們說的這些東西，我就怕，我這頭剛跟你們講過的東西，你們轉過背就忘記了。”
    “好啊好啊，那就按照你說的來。行了，那咱們快去吧，別待會那些村子裏麵那些人都等著我們過去開飯。”
    “那向紅哥，你快把養豬場這邊門鎖好，我去兔子養殖場那邊看看，因為我也有點時間沒去那邊看過了，順帶也叫一下唐勇叔他們，因為我剛才看到他們還在養殖場那邊，也不知道在忙活些什麽。”
    “行了行了，那剛好咱們一起過去吧。”
    “嗯好，那我先去那邊看看。”
    紀希靈跟著唐紅星一起，轉頭往兔子養殖場那邊走去，剛走到那邊，就看到唐勇他們已經將養殖場那邊關上，正準備把那邊的大門給鎖好，就這樣，兩邊養殖場的人，都匯合到一起，朝著村子裏麵小學的方向走去。
    等到他們走到了小學那邊的時候，院子裏麵已經香味四溢，在院子裏麵的眾人都眼巴巴的望著鍋裏麵還在燉著的兔子肉還有雞肉，有眼尖的人看到了紀希靈他們已經到了，連忙催促著唐建國他們，“我說，建國，現在小紀知青他們已經過來了，你看是不是能開飯了？畢竟現在大家都在看著那口鍋裏麵煮著的好吃的東西。”
    唐建國聞言，連忙轉過身，就看到了紀希靈他們風塵仆仆趕了過來，先是叫人打了盆熱水，給他們洗漱一下，餘光瞄見他們都收拾妥當之後，就轉過身，招呼著眾人，可以準備開飯了，“大家，可以準備準備開飯了。劉秀，你那邊可以出國了沒？”
    劉秀聽到唐建國問自己鍋裏麵燉著的兩鍋肉，能不能上桌了，就打開鍋蓋看了一眼，確定已經燉的差不多了，現在上桌正合適，“可以了，現在出鍋正合適。”說著就端過放在一旁，準備好的幾個大臉盆，在旁人的協助下，將鍋裏麵的那些肉都盛了出來，叫人端上剛才村裏麵人來的差不多的時候，就已經提前分好的桌。
    一時間，偌大的院子裏麵都安靜了下來，除了小孩子們吸溜口水的聲音，還有就是鍋碗瓢盆碰撞發出來的聲音之外，竟然沒有其他的聲音。
    等到那些肉上桌之後，劉秀突然想到了之前紀希靈跟自己說的，拜托自己燒一碗泡椒雞雜。想到那罐子泡椒自己還不知道放在了什麽地方，因為剛才人慌馬亂的，一時之間也沒有注意那罐泡椒被放在了哪裏。
    紀希靈原本想要跟著自家兩個表哥一起上桌吃飯的，但是她在路過其他幾桌的時候，並沒有在桌子上麵看到自己想吃的那碗泡椒雞雜，就想著去劉秀那邊看看，是不是自己想吃的還沒有上桌，或者是還沒有開始做。
    就在她往土灶那邊走的時候，就看到了被放在窗台上麵的那罐泡椒，看到還沒有開封，連忙上前，拿過那罐泡椒，就找到了劉秀。“秀姨，你是在找這罐泡椒嘛？”
    “是啊是啊，我剛才還在找呢。我本來是想著等到在鍋上麵燉著的肉，出鍋之後，再燒的，這樣也好讓大家都聞到在燒製泡椒雞雜的時候，傳出來的味道。結果一扭頭，就忘記了，還有這碗雞雜沒做，我剛想到要做的時候，結果還沒找到泡椒，也不知道剛才收拾院子的時候，把這泡椒放到哪裏去了，還好你看到了，不然怕是今天這碗雞雜不知道什麽時候才能吃上呢。”劉秀看到紀希靈手中那罐子泡椒，連忙接過泡椒。
    邊走邊開著泡椒罐頭，就走到了灶台前，打開一旁扣著的碗，裏麵赫然是剛才處理好的雞雜。
    劉秀之前已經將那些已經清洗好的雞雜改刀切片，用料酒之類的東西醃製了好一會，先是翻看了一下那些雞雜的狀態，覺得那些雞雜已經醃製好了。就將油倒進鍋裏麵，熱到大概六成的時候，將切片的蔥薑蒜還有一些泡椒放進鍋裏麵爆香，再放入雞雜，翻炒變色之後，再加入一些配菜，等配菜也炒熟之後，就將鍋裏買的泡椒雞雜盛了出來。
    在劉秀炒製泡椒雞雜的過程中，因為將蔥、薑、蒜還有泡椒爆香的時候，就已經把泡椒所帶有的獨特香味，給激發了出來。一時之間，全場的目光，都落在了劉秀所炒製的那盤泡椒雞雜上麵，離得近的人已經走到劉秀在的灶台邊上，圍觀劉秀到底在做什麽，他們之前並沒有看到過的菜肴。
    “劉秀，這泡椒還能用來炒菜嗎？泡椒不是隻能用來做泡菜用的嗎？”有好奇的人看到劉秀，原來是用他們之前做過的泡菜，在炒著那盤子雞雜，有些好奇開口詢問劉秀，怎麽會有這樣的想法，把泡椒用在炒菜上麵。
    “嗨，這也不是我想的，是希靈，她拿了一罐子泡椒過來，問我會不會做泡椒雞雜，我之前也沒做過，我這不是想著說，先做一次試試看，如果說味道還可以的話，那以後家裏麵，再做了泡椒的話，也可以按照這樣的方法，炒一碗泡椒雞雜，或者是其他東西吃。”劉秀客氣的笑笑，將那盤子雞雜遞給紀希靈之後，就低頭忙活，將剛才用過的那些東西，先簡單清洗一遍，這才坐到桌上，準備吃飯。
    因為紀希靈今天白天帶回來的那些野雞收拾出來的雞雜，並沒有多少，總共也就隻有那麽一盤，隻能供給紀希靈所在的那桌子人吃。
    唐建國他們，看到紀希靈端著一盤泡椒雞雜回來之後，還有一些驚奇，“喲，這是劉秀給你開小灶了？”
    “建國叔，可別亂說。是這樣的，我今天在供銷社那邊，買了一罐泡椒，剛好今天我從山上帶回來了那幾隻野雞，我就想著，能不能找秀姨，幫著做一碗泡椒雞雜。因為我也很久沒有嚐到過這泡椒的味道了，之前還是在我們那邊飯店裏麵。有一個做川菜特別厲害的師傅，炒了一次雞雜。我這也是，看到泡椒之後才想起來的。說起來，你們也來嚐嚐看，這碗泡椒雞雜味道怎麽樣？”說著紀希靈就將那盤泡椒雞雜放到了桌子中央，招呼同桌的幾人，一起吃吃看劉秀剛才炒出的那碗泡椒雞雜。
    唐建國他們也很新奇，因為他們之前隻知道用泡椒來做泡菜，並沒有想過這個泡椒還可以用來炒菜，所以看到這麽新奇的菜色，也是毫不客氣的就動筷夾了一些放進嘴裏。“誒呦喂，這味道確實還不錯，有著泡椒獨特的味道，而且這樣炒過以後，還有些酸酸辣辣的，很是開胃。我覺得就這碗菜，我今晚上都能再多吃兩碗飯。”
    “哈哈，你就別逗我了，還多吃兩碗飯，哪來那麽多飯給你吃？不過你有點說得對，這碗泡椒雞雜確實做得還不錯的。要是家裏麵，以後再有這些內髒的話，是不是也可以用這樣的辦法炒泡椒內髒吃，剛好家裏麵有自己做的泡椒，等過年殺年豬，或者是什麽時候，再炒一碗泡椒炒的雞雜之類的吃。”唐建國的媳婦也跟他們同桌一起吃飯，夾了一筷子泡椒雞雜之後，也覺得這道菜的味道屬實還不錯，就想著，什麽時候有機會，自己也在家裏，也做上這麽一碗菜給家裏人吃。
    幾人討論著這碗泡椒雞雜有多麽好吃的時候，旁邊幾桌的人，聽到他們說，這道菜的美味，也有些躍躍欲試。因為他們剛才就聞到了，來自泡椒雞雜的那股霸道的香味，有的直接走到了唐建國他們這桌旁邊，也想著嚐一嚐那道泡菜雞雜的味道。
    紀希靈見狀，連忙往自己碗裏麵扒拉拉幾筷子雞雜之後，就將那盤菜推到眾人麵前，讓他們也能吃上一些，看看那道菜的味道怎麽樣？如果反響還可以的話，那以後要是再有從山上打下來，那些動物的內髒的話，也可以在學校裏麵，給孩子們做泡椒炒的這些內髒，給孩子們吃。
    圍在桌前的眾人，在看到紀希靈他們這麽大方，將那盤菜貢獻出來之後，有不客氣的，直接伸手將那盤子端了起來，走到一旁比較空的桌子上，將那盤菜放在桌子上，盤子剛一接觸到桌麵，盤子裏麵裝著的菜，就被已經圍在一旁的眾人給分完了。
    搶到菜的每個人，都隻夾上了一兩筷子的雞雜，但是等到他們將雞雜吃到嘴巴裏麵之後，才知道唐建國他們剛才談論的這道泡椒雞雜的味道，確實還可以。有的在吃完嘴裏的雞雜之後，還想伸筷子過去夾，就發現那個盤子都已經被清空了，甚至是那個盤子裏麵剩下的一些湯汁，都被人將那個盤子接過去之後，將飯倒在上麵，拌著飯吃。
    紀希靈也沒料到，那盤泡椒雞雜這麽受歡迎，不過還好，她在那盤菜上桌之前，就已經先給劉秀的碗裏麵留了一些，所以等到劉秀上桌吃飯的時候，就看到自己的碗裏麵，還有一些雞雜。
    朝著紀希靈會心一笑，連忙埋頭吃了起來，剛才她從灶台那邊走過來的時候，就已經聽到了眾人對於她剛才做的那碗泡椒雞雜的熱烈討論，等到雞雜進嘴之後，她才知道，那道菜的滋味是多麽的好。
    等到劉秀嚐到自己剛才做的泡椒雞雜之後，眼睛都亮了，像是不確定那麽好吃的菜，會是自己剛才在聽了紀希靈跟自己說了大致做法之後，做出來的。“這泡椒雞雜的滋味，確實還不錯，我之前可從沒吃到過味道這麽豐富的菜，今天沾了希靈的光，也算是頭一回了。”
    “是吧是吧，我就說了，按照我說的方法來上做這道菜，味道肯定不錯的。”紀希靈還有些驕傲，將自己剛才已經用好的碗筷都收了起來，走到一旁，清洗幹淨之後，就準備先帶著養豬場眾人，去教室裏麵，跟他們繼續講講，剛才講到一半的那幾個關鍵點。
    紀希靈剛想招呼眾人，就看到他們已經跟在自己身後，來到教室門前，紀希靈將教室的門打開，趁著現在天還沒有完全黑下來，抓緊時間跟他們講了，剛才說到一半的幾個關鍵點之後，迎來了眾人的熱情討論。
    因為畜牧站的王醫生，對於他們村子裏麵野豬跟家豬雜交這個事情，比較感興趣，所以他們想著，他們在這本書上有一些沒有學懂的地方，等到下次往醫生再過來的時候，他們再找個機會，問一問王醫生，如果碰到下次情況的話，那要怎麽解決。
    畢竟紀希靈又沒接觸過有關母豬養殖的相關專業知識，她也就是知道書上到底是怎麽寫的，所以她並不知道，具體的情況，要用什麽樣的方式去解決。
    等到他們講完課之後，剛好天黑了下來，院子裏麵已經收拾的差不多了，就剩那些桌椅板凳，等著各家的人，將那些桌椅板凳收拾完之後，再打掃一下院子的地麵，確保這邊沒有太過明顯垃圾之後，紀希靈才將院門鎖上，跟著自己兩個表哥一起回到了自己鎖住的那邊房子。
    原本江逸江爾他們倆人，在將紀希靈送到房子這邊的時候，就想著轉身離開的，但是沒想到的是，紀希靈在他們準備轉身的時候，叫住了他們，“表哥，你們等等，我有事情想跟你們說，你們先別走，等我這邊事情講完了，你們再走也不遲。”
    江逸江爾他們倆人，聽到紀希靈的話，還有些驚訝，又不知道紀希靈到底要跟他們說什麽，但還是很順暢的聽了紀希靈的話，準備先進去紀希靈住的房子這邊，看看紀希靈到底要說些什麽。
    剛好他們在山上又待了一整天，在山上跑來跑去的，腿也累得不行，也好在紀希靈這邊，找個地方好好坐一會兒，給腿放鬆一下。不然的話，等他們明天早上起來，怕是要吃苦頭。
    等江逸江爾他們落座之後，紀希靈才開口跟他們說起來，她今天跟唐建國他們說的發展有關辣椒的相關事項。“是這樣的，兩位表哥，今天早上我不是在供銷社那邊買了一罐泡椒嗎？剛好，我這兩天，在村子裏麵閑逛的時候，發現這邊家家戶戶，基本上都會種一些辣椒，所以我想著，既然供銷社這邊有罐裝的泡椒再賣，那如果村子裏麵，利用他們種植的這些辣椒，做一些辣椒醬、辣椒油、泡椒罐頭之類的，也是不是也可以拿去供銷社那邊，跟供銷社合作，或者是找到罐頭廠那邊跟他們合作。”
    “小妹，你說的這個，有道理，但是你有沒有想過，做罐頭的話，這個玻璃罐子的成本。還有就是，每家每戶的辣椒品種、質量這些都不一樣，要是品質參差不齊，那肯定做不了品質特別好的，那些辣椒所能產出的衍生物。還有就是，如果這件事情確實可以實施的，那到時候是掛在某人名下，還是說掛在村集體名下這邊？因為你之前發展的幾個項目都是跟村集體相關，如果繼續發展的話，那還是以村集體相關的話，那那些成本，是分攤到戶，還是說在選出來的負責人身上？”江逸聽到紀希靈的話之後，第一反應就是提出幾個很是犀利的問題。
    紀希靈聽到江逸說的話之後，沉思片刻才開口，“是這樣的兩個表哥，也不瞞你說，之前我問過建國叔，他說村子之前也有做過辣椒醬之類的東西，但是，可能是因為他們在某些步驟的時候，殺菌效果不徹底，所以他們做出來的辣椒醬，在開封之後，過一段時間都會長白毛黴菌，他們之前其實也有想過去跟罐頭廠合作的，但是他們沒想到的是，他們做出來的東西，質量不是很好，所以這件事情也就這樣打水漂了。”
    “至於你剛才說的成本問題的話，我是這樣想的，到時候可以在村子裏麵成立一個小作坊，就想我們之前去過的那間紅糖加工坊一樣。到時候，每道工序都由專人負責，每工序之間，有一個監察管理的，這樣的話，能在最大程度上，保證我們生產出來東西的無菌性。”
    “還有你剛才說的罐子的成本，我是有兩個想法。一個是，如果我們自己開作坊做的話，那到時候可以去專門生產罐頭罐子的玻璃廠家那邊，訂購一批，到時候如果有人來買的話，就跟他們說，如果他們下次再過來買辣椒醬，帶上之前在我們這邊買辣椒醬的時候帶過來的罐頭的話，那可以給他打個折扣。如果我們是跟罐頭廠那邊合作的話，可以叫他們提供罐頭瓶子，這樣的話，我們這邊的成本也能少上一些，隻不過，這樣的話，我們能獲得的利潤也會少一些。”
    “而且這個事情，我今天才跟建國叔提了一句，他說，因為這段時間村子裏麵，兔子養殖場、養豬場還要山上柑橘種植試點的事情，都比較多，沒有足夠的人力物力，能夠用來發展這件事情，所以他是想著，等到這些事情就基本上都走上正軌之後，他再開個會，看看這件事情，能否得到大家的同意，如果得到大家同意的話，我們再坐下來一起商量，商量這件事情的具體做法。”
    江逸聽完紀希靈，剛才說的那些話，這才放下心來，因為他覺得，自家妹妹好像把很多事情都攬在自己頭上，搞得她自己壓力很大，而他們兩個哥哥的，自然也不能被妹妹比下去，所以他們這段時間，也感覺心裏壓力挺大的。因為他們想著妹妹還這麽小，就決定在上楊村這邊，做出這麽多有意義的事情，讓他們這兩個做哥哥的，自然更不能落後，所以他們也是付出了全部的精力，整天整天的就泡在山上，觀察著那些柑橘的生長情況。
    “那既然建國叔說等過段時間再討論的話，那就過段時間再說。這段時間的話，我們先把精力全都放在，已經落在上楊村這邊的幾件事情上麵。你呢，這段時間就去兔子養殖場，還有養養豬場那邊看看，你所提出來的設想，是否能夠實現，畢竟我們所在的社會，不是理想中的社會，而是現實中的社會，會遇到很多在現實社會中會遇到的挑戰，而且我知道的是，你這幾天就因為小學這邊的事情，都沒有怎麽去兔子養殖場看看。我覺得，你有空的話，還是要抽個時間去兔子養殖場那邊看看，畢竟這件事情是你在來上楊村之後，第一個全身心參與進去的事情。”
    “還有就是，養豬場那邊的事情，我之前了解到，將山上抓回來的野豬跟現在養在養豬場那邊的家豬雜交配種的想法，也是你先提出來的。據我了解，這種方法在北方，好幾年前就有人在這樣做了，我們都不知道，你是從什麽地方，想到了這個方法，但是我要告訴你的，要是你這段時間有什麽需要我們出手的話，你就開口，你這兩哥哥又不是死的。不然的話，我們這兩個當哥哥的，老是在你搞完這些事情之後，才得知你的這些想法，顯得我們兩個特別沒用。”
    “知道的表哥，我的舉動，全都是深思熟慮過後才決定的，畢竟你也知道的，我這人打小就閑不下來，我不是從小就想著，在家裏麵養些貓貓狗狗之類的，剛好我媽對那些動物的毛都過敏，害得我都不能在家裏麵養，剛好等到我來上楊村這邊之後，實現我這麽個願望，其實我也挺開心的，所以我就想著，在我力所能及的範圍裏麵，能夠幫助上楊村創造一個更好的環境，也算是給自己積德。”紀希靈笑著撓撓撓頭。
    “行了，行了，你，我還不知道？那既然你心裏有數的話，那我們就不多說了。”江逸說完，就拉著剛才聽著自己跟紀希靈說話，都要睡著的江爾，就準備回去洗漱睡覺。