第8章 包子呢?怎麽是炒飯?
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將鍋蓋揭開,縷縷生煙冒起來,食堂抽油煙機麻溜轉動著。
所有人湊過來。
看著用紗布上粒粒分明米飯,一股小麥穗香味撲麵而來,飽滿而又有顆粒感的米亮瞎雙眸。
“小晨,你這手藝太厲害了。”
陳秋如忍不住連連誇讚,沒見過這麽會做飯的男生,搞不好以後能喂胖老婆。
話說自己好像有個女兒,不知道他需不需要?
一想到這裏,陳秋如臉上露出喜色。
江華心裏深深感慨:這小子要是跑了的話,我第一個接他出去合夥做生意。
“咱們忙活別的,讓他繼續弄。”
江華叫其他人繼續幹活,林晨自顧自地忙活起來,尤其米飯,蛋炒飯要做到粒粒分明,蛋液裹上後,會是什麽樣的味道呢?
林晨把五個土雞蛋打在碗中,將蛋黃吸走放到米飯當中,帶上手套抓拌均勻,金光燦燦的炒飯粘稠。
開大火將油燒開,放進雞蛋和剩餘雞蛋清,瞬間整個廚房聞到香味。
土雞蛋香味偏獨特,有股香濃韻味,跟菜市場賣的人工雞蛋不一樣。
煮的差不多,不能讓雞蛋焦太老,老了隻會影響口感,保持滑嫩狀態即可。
再將米飯倒進去,不停翻炒,途中加油放再多隻會產生油膩感,最重要是不停翻炒防止粘鍋。
很快,整個後廚都被一股雞蛋香味襲入鼻尖,讓人欲罷不能。
五個人齊刷刷回頭望過去,眼睛似發亮,鍋中冒著滾燙白煙,而米粒分明,呈現出金黃色。
一時之間讓人抵不住誘惑。
恨不得想吃上幾口。
金燦燦的米飯在鍋中跳舞,一彈一跳,顏色十分誘人,雞蛋炒飯是那種濃濃醇香味,各自有各自的鮮香。
看見嫩滑汁水流進黃金色米飯,一口下去嘴裏麵占據了香和滑味道。
炒飯,飯不噎人才是對這碗飯最高評價。
林晨放了點鹽,油,以及胡椒粉。
“小晨啊。”陳秋如口齒生津,目光黏在金光燦燦米飯。
“嗯?怎麽了?”
“你這炒的太香了。”
她都忍不住想跟小學生搶飯吃了,奈何自己是個員工。
林晨輕輕一笑:“飯是給小不點們吃的。”
當然食堂要是能讓廚師先吃,恐怕小學生們壓根沒得吃。
陳秋如捂嘴偷笑:“要是哪個女人嫁給你就很幸福了。”
“嗬嗬……”
林晨內心笑了,這破工資自己都養不活了,還要多加一個?
幸虧有係統,看能不能抽取什麽獎勵,卡裏隻有一萬多存款,這讓自己距離買房目標差遠了。
寒暄幾句,林晨將飯盛出來,一百份的份量按照每個小孩的碗發放。
…
三年三班。
林舟舟滿眼期待眼神看向牆上時鍾,雙腿漸漸抖動。
“林舟舟,你說今天會是什麽菜?”齊海峰有些緊張問道。
“我好想吃包子餃子,這日子越來越盼頭。”
“咋?你想一周七天都在學校啊?”
林舟舟用力點點頭:“我真的想。”
誰懂這些味道讓我徹底愛上了,普普通通的食材才能俘獲大眾,最關鍵新來的廚師是我哥。
“要是今天做的不好吃呢?”齊海峰打碎他的濾鏡,腹誹道。
林舟舟雙手托著下巴,一坨肉被頂起來,語氣懷疑說道:“應該不會吧。”
有些時候期望越大,失望越大。
就好像你明明期待鞋子裏麵是聖誕老人送過來的禮物,而打開後卻變成臭襪子。
隨著鈴聲響起,兩人不顧老師說下課,以三十六碼速度飛奔出去。
老師傻眼了:“什麽東西一下子過去了?”
班長李小明舉手說:“是齊海峰和林舟舟衝出去了。”
老師:“……”
這生怕我拖著不下課還是咋?
到了飯點全部小學生有規有矩地來到食堂。
李小明慢悠悠地走過去,卻發現一早來到食堂兩人坐在角落位置唉聲歎氣。
好奇心驅使下,他走過去詢問:“你們怎麽了?”
兩人輕聲歎氣,林舟舟率先說道:“沒有餃子……”
“也沒有包子。”齊海峰哭唧唧道。
兩人趴在桌子上,眼神生無可戀。
李小明望向限購窗口,小窗口裏麵裝了蛋炒飯,每人局限拿一份。
“今天出蛋炒飯啊,還是限購的。”
林舟舟反駁道:“這種有什麽好吃的,蛋炒飯我自己都會炒。”
齊海峰搖了搖頭:“我不會炒,但是我不愛吃雞蛋,所以沒興趣。”
李小明噗嗤一笑:“小學生這麽挑食啊?”
三人互相對望,眼神透出一絲疑惑,咱們不都是小學生?
李小明沒管他們,自顧自地走過去限購窗口,除了其他食物有濃厚的味精,這個蛋炒飯香味貌似挺誘人。
“大哥哥,請問還有多少份了?”李小明歪著頭問。
“還有十份。”林晨笑道。
從不遠處看見那兩個常客,垂頭喪氣似的趴在桌上。
“好的,我要一份。”
林晨將一盒米飯放在他裝菜盆上,李子明慢悠悠地走到兩人麵前。
林晨注視著他們。
這兩個家夥還想吃餃子,包子,我看不吃飯的孩子都是不會長肉。
李子明放下裝菜盆子。
緊接著打開充滿霧氣的熱騰騰蛋炒飯,這樣就不用吃幹巴巴的蒸飯。
盒子一打開,撲麵而來香味讓頹廢兩人忽然睜大眼眸。
林舟舟和齊海峰坐直身子,目光看向他塑料碗中的金色炒飯。
米飯粒粒分明,金黃色嫩滑雞蛋皮兒薄,淡淡豬肉香味,油潤頗有光澤,散發濃鬱香氣,再表麵裹上綠油油的蔥,像是給米飯做增添賣相點綴。
色澤金黃,濃鬱蛋香。
林舟舟看著李小明舀上一口。
吃著的人到底是什麽口感?
李子明邊咀嚼邊傻憨憨點頭:“香又嫩滑。”
米粒口感十分彈牙,調味有鹽,些許胡椒粉,味道保留著原始蛋香味,飯不噎人也不油。
林舟舟咽了咽口水:“真的好吃嗎?”
“很香的。”李小明豎起大拇指。
林舟舟聽對方這麽說,迫不及待想要拉住旁邊的齊海峰,結果一回頭,人就跑到限購窗戶去了。
“哥哥!我要一份!”
林晨笑了笑:“最後一份了。”
齊海峰激動道:“那就是我的了!”