1988，擺攤成為萬元戶！
    周麗麗自然知道，林峰說的是所有的分店才有這種團隊獎勵，然而自己作為公司的銷售部經理，實際上也是擔任著總店店長的職位。
    這樣自己就無法獲得團隊獎勵了。
    但她聰明就聰明在這一點，她明知道但也不會去說。
    因為她知道，林峰想要激勵的是所有的分店。
    如果總店也參與了，那麽就沒有公平可言了，畢竟總店的營業額肯定是最高的。
    況且周麗麗本身就是股東，她拿到手的自然是比這些店長多多了。
    重要的是隨著這二十家分店的開業，這二十家分店她照樣能夠拿到5的分紅。
    這份收入就非常的可觀了。
    她作為股東，一定程度上來講也是老板，所以她肯定是支持林峰的做法的，不可能這個時候提出要求來讓他難堪的。
    林峰何等聰明，看著周麗麗的表情就知道她在想什麽，笑了笑“我知道你在想什麽，總店自然是不能和分店一樣進行比試的，這樣就對分店不公平了，所以我會單獨給總店頒發一個特別貢獻獎，總店作為旗艦店，更應該高標準高要求，這樣才能帶一個好頭，讓所有分店學習，以你們為榜樣！”
    周麗麗聽完，滿臉不可思議的看著林峰。
    天啊！
    他也太厲害了吧！
    自己心裏怎麽想的，他全都猜到了！
    這還是人嗎
    但想歸想，周麗麗還是非常的開心“那我就替所有總店的員工謝過林總了！”
    隨後，林峰對行政部，財務部，采購部又提了些要求。
    這些部門屬於都屬於後勤部，沒有周麗麗所在的銷售部那麽複雜，所以林峰對她們的要求也沒有像對待銷售部以及後廚部那麽嚴苛。
    畢竟都是上行政班坐辦公室的，隻要各自把自己手上的工作都處理好了就行，主要就是數據這一塊，一定要認真仔細，千萬別搞錯就行，其他的也沒有什麽大問題。
    接下來，林峰看向王大壯“後廚部的標準還需要持續提高，眾所周知，廚房才是餐飲店的核心，這個位置就好比汽車裏麵的發動機一樣重要！”
    “還是那句話，所有菜品一定要確保新鮮，廚房的環境衛生也要重點加強，另外廚師的水平也要持續提高，王大壯你作為廚師長，我建議你定期組織所有廚師培訓學習，開展廚藝比武，包括總店和分店的所有廚師。”
    “最點是你，打鐵還需自身硬，雖然你得到了我的真傳，但我也沒有時間一直教你，要知道，每年的餐飲屆都在不停的更新菜品，所以咱們也一樣，不能永遠都是這些老的菜品，要記住，更新換代很重要！”
    “一個月，一個月你最少要開展組織一次所有廚師培訓和比武，我也給你一個獎勵指標，你選擇30名最好最優秀的廚師，我讓你們去上海的米其林培訓班進行進修，加上你在內一共是31人！”
    “所有費用全部由公司承擔，培訓結束後，表現最好的前20名在分往各店擔任後廚部主廚。”
    林峰深知進修的重要性，自己在前世的時候就在法國的米其林餐廳進修過。
    通過自己的努力最後成功的考到了米其林三星廚師證，回國後直接就在上海當上了五星級酒店的廚師長！
    林峰知道，上海有米其林分公司，所以就沒必要讓這31人全部去法國進修了，先不說這多出來的一筆巨大開銷，光是時間上都得浪費不少。
    上海的進修班為期是三個月，林峰相信，在這三個月的時間裏，他們一定能學到許多寶貴的餐飲經驗，對於他們廚藝的提升也一定會起到至關作用。
    王大壯滿眼感激的看著林峰，激動道“這可太好了林總，非常感謝您這麽大力的支持，您放心吧，我一定不會辜負對您的信任，不僅我自身要通過這次機會好好的深造，同時我也一定為您培養出更多優秀的廚師！”
    作為一名廚師來講，米其林絕對是廚師們心目中的聖地，這個地位就好比是所有學子對於清華大學的崇尚一樣。
    能夠得到去米其林進修的機會，這可是非常難得的！
    所以王大壯也在心裏麵下定了決心，這次一定要好好的提升自己！
    林峰說的沒錯，自己作為總店的廚師長，打鐵還需自身硬，隻有自己的廚藝是最高的最強的，這樣才能培養好下麵的廚師。
    如果自己的廚藝都不精湛，那下麵的人就更別說了。
    這將會使一家餐廳水準大打折扣！
    這個會議一直從早上開到了中午，才算是全部開完了。
    所有人散會後，也是按照林峰的要求進行著第一時間的部署。
    所有分店的店長也是第一時間回到了各自的分店，開始傳達著林峰此次會議的重要精神。
    次日，高強就拿著做好的方案來到了林峰的辦公室。
    林峰看著手中的方案點了點頭，滿意道“你小子效率不錯啊，可以，就這麽辦吧。”
    高強撓了撓頭，嘿嘿一笑“這些都是我和周經理商量好的，並不是我一個人完成的。”
    林峰擺了擺手“沒關係，隻要方案是好的就行，那你這就開始推廣這次的婚慶活動吧。”
    高強點了點頭，神色間有些惆悵，站在林峰的麵前也沒走。
    林峰也覺得高強好像還有什麽事“怎麽了?還有什麽事嗎？”
    隻見高強非常認真的說道“林總，我能請一天假嗎？”
    高強來到林峰的公司也有幾個月了，這還是他第一次主動說要請假。
    林峰讓他去開始推廣婚慶的活動，可他在此時卻突然提出要請假，想來一定是有重要的事情需要處理。
    “你從來都沒請過假，一定是有什麽重要的事情吧，你告訴我，看看我能不能幫你點什麽。”
    林峰的個性一向如此，隻要是手底下的人有什麽困難，他一定會義不容辭。
    這就是典型的護短，換句話說就是愛管事，天生的勞碌命。
    高強顯得有些不好意思，這件事他本來是不打算告訴林峰的，但林峰都把話說到這種份上了，想了想決定還是打算告訴他。