第134章 資深吃貨

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    餘小草朱俊陽!
    “我這是新琢磨出來的鹽水鴨,在鍋裏蒸一蒸,再澆些鹵水就可以吃了。”餘小草此次來的主要目的,就是來推銷鹽水鴨的,自然不會放過這樣的機會。
    “鹽水鴨?小草,你又琢磨出新方子了?”周子旭風塵仆仆地從外麵走進來,後麵跟著縣令家的公子。
    餘小草笑著跟他打招呼“三少,你一大早的,這是從哪兒來呀?”
    周子旭應道“還能從哪來?當然從碼頭施工現場回來了?咱們的作坊已經建到緊要關頭,我這幾天都親自在工地當監工呢!”
    “辛苦你了!”餘小草對這個前世不過初中生年紀的少年,內心裏產生一種敬意。龍生龍,鳳生鳳,老鼠的兒子會打洞,皇商的兒子做起生意來不要命!
    周子旭還略帶稚氣的俊臉上笑容滿麵“咱們的作坊能早點完工,再辛苦也是值得的!你知道嗎,小草?光蠔油的訂單,我就收到兩百多份!蠔油還沒生產,已經訂出去五千多罐。很多都是南方知名的大酒樓預定的呢!”
    “周小老板,真是生意興隆啊!不知老夫有沒有這個口福,幫你們珍饈樓品鑒餘丫頭帶來的‘鹽水鴨’?”眼睛一直盯著半拉鹽水鴨的袁斯年,見倆人聊起生意經來,有些不耐地開口道。
    袁允曦捂臉——這樣理直氣壯地討嘴吃,除了他爺爺也沒有誰了!此時的他,恨不得不認識這個一見到吃,什麽臉麵都不顧的老人。
    周子旭跟袁允曦也算是至交好友了,對於袁爺爺的脾性,他也算摸得清楚了,聞言臉上掛著一副真誠的表情“袁爺爺,您就是不在,小子也會請您這個美食界的泰鬥來幫著長長眼的。以後珍饈樓引進新菜品,一定要先過您這一關。”
    袁斯年被三少捧得滿心舒服,他大馬金刀地往廳中一張桌子上坐定,撫著胡須眯著眼道“丫頭,還不趕緊把鹽水鴨呈上來?”
    周子旭看看天色,這不晌不午的,剛吃過早飯也沒多久啊,就開始午餐?他能夠理解袁爺爺迫不及待的心情,連他都很期待品嚐鹽水鴨的味道呢。不過,也得容人家準備準備不是?
    “袁爺爺,哪能讓你坐大廳啊?小子有一間預留的雅間,還望您移步……”
    “不是說所有包間都提前預定出去了嗎?怎麽?周掌櫃,你這是看不起老夫咋地?”袁斯年脫下大儒的外衣,就是一嘴饞的固執小老頭。
    大掌櫃陪著笑道“袁院長,那間雅室是我們東家歇腳的地方,概不外定的……”
    “外定?那些外人能跟老夫相比嗎?我們家允曦,可是跟你家少爺穿一條褲子長大的!我是允曦的爺爺,自然也是你們東家的爺爺!我能是外人嗎?”袁斯年吹胡子瞪眼睛。
    周三少忙假意罵道“就是嘛!以後長點心吧,袁爺爺可不是外人!!以後可不能這樣了!”
    “爺爺!”袁允曦見自家爺爺還要說什麽,忙皺著眉向他使了個眼色。
    袁斯年翹著胡子,瞪了自家孫子一眼,一馬當先地朝著二樓而去。
    “這老爺子,越老越跟頑童似的!”吳公子笑眯眯地看著老先生健步如飛的背影,似是感慨地道。
    袁允曦卻對周三少歉意地道“子旭,我……”
    “老爺子說的對,咱倆誰跟誰?外氣的話就甭說了,一起嚐嚐小草的新手藝!我先陪小草去後廚,待會兒咱哥幾個好好喝兩杯!”周三少拍拍他的肩膀,不以為意地道。
    餘小草撇撇嘴,一群小屁孩,喝什麽酒?真當自己是大老板了?不過,她隻在心中腹誹一下,倒也不會白目地說出來。
    “三少,你去招待你的客人,後廚我自己去就行!”珍饈樓小草來的最多的,就是後廚。毫不誇張的說,她閉著眼睛都能找到。
    周三少卻笑道“沒事,都是自家兄弟!掌櫃的,上壺好茶!”
    周三少帶餘小草去的,是後院最裏麵一座秘密廚房,裏麵除了王大廚和他信任的弟子外,其他人一概禁止出入。也就是說,這是珍饈樓最秘密的所在!
    周子旭見小草手中還拎著兩隻鴨子,便知道她今日有意傳授鹽水鴨的製作之法,故引她到此處。
    王大廚見小草來了,就跟見到師父似的,親近中帶著些敬意。他的嫡傳弟子,也目光灼灼地看著小草,心中無限感慨真是人不可貌相,這不足十歲的漁家小丫頭,居然是支撐了半個珍饈樓的珍品菜式的創造者。如果不是親眼所見,他真不敢相信。
    “哎呦!你瞧你,來就來唄,還帶什麽禮物?”王大廚接過小草手中的鴨子,開著玩笑。
    “呶!中午給你東家加菜的!如果能相中的話,再談其他的!”餘小草把手中半隻鹽水鴨,塞進王大廚手中。
    王大廚凝眉看著手中的鹽水鴨,心道這不會是普通的風鴨吧?餘姑娘出品,怎麽可能不是精品?其中定有玄機!
    “還等什麽中午?胖子我已經迫不及待了!楓兒,拿去蒸上……餘姑娘,還需要其他工序嗎?”王大廚虛心請教道。