第148章 讓李恒秀一波

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    “恭喜諸位通過了小廚峰的第一輪考核,接下來還有第二輪考核也是最後一輪了。”
    李恒對著眼前的一千多名通過了考核的修士們說道。
    “李峰主,不知道這第二輪考核的內容是什麽啊?”
    李恒話音剛落,人群裏就傳出來了提問的聲音,看來這些人迫不及待的想要加入他們小廚峰啊。
    “第二輪咱們比試刀工。”
    李恒說出了早就準備好的答案。
    “比試刀工?”
    一名通過了第一輪考核的修士有些詫異的說道。
    “刀工有什麽好比試的,不就是將菜切開嗎?這也需要比嗎?”
    從這名修士的言語間不難聽出,他是了解一些廚藝的,但並不多。
    在他的認知裏刀工就是將個頭比較大的食材切成小塊,這麽做的目的是為了能快速的煮熟它們。
    “原來要比切菜啊,我在家裏天天都要切,那我豈不是贏定了。”
    “切菜有什麽好比的,難道要比誰切得快嗎?”
    “我還以為會讓我們比誰做出的菜更美味呢。”
    又有幾名修士站出來,頗為自信地說道。
    這種考核在他看來完全沒有難度嘛,換句話說就是有手就行。
    顯然,有這種想法的人並不少,這在李恒看來,並不是一個好兆頭。
    想要在這片大陸上弘揚廚修文化,就必須先改變這些人對於廚藝的這種輕視的態度。
    在其它事情上李恒可以馬虎一點,但是在廚藝方麵他總是追求精益求精,力求將一切都做到盡量完美。
    要不他也不會費盡心思弄出一堆像是醬油,醋等玄武大陸原本就不存在的調味品,並用它們來提升菜品的美味程度了。
    “哦?有自信是好的,可別自信過頭了啊!”
    聽到有人輕視刀工,李恒有些不樂意了,作為一名廚師怎麽能不重視自己的刀工呢。
    當然李恒也能理解這些人現在的想法,在一塊連炒菜都沒有被發明的大地上,又怎麽能要求他們有過人的刀工呢。
    來到玄武大陸這麽久了,李恒也去過一些凡界的餐館,對這個世界的廚藝水平也算是有了一些基本的了解。
    目前整片大陸上,最流行的烹飪方式就是煮,無論什麽食材隻要切碎了往陶罐裏一扔,架上火煮熟就好了。
    就連鐵鍋在這裏都很少見,練好刀工對於他們來說,根本就沒這個必要。
    思索片刻後,李恒一邊的嘴角向上翹了起來,他打算讓眼前這群土著好好瞧瞧什麽是真正的刀工。
    “看來師叔又炫耀他的刀工了。”
    周興一看到李恒臉上的笑容,就猜到了接下來要發生的事情。
    “估計是的,這下有的看了。”
    白大寶附和道,他不得不承認有時候光是看李恒做菜都是一種享受。
    還記得上次在廚房的時候,李恒已經用一個土豆,向他的學徒們展示過一次刀工了。
    切個土豆對他來說已經算是很簡單了,但是直到現在一眾學徒們也沒有人能像李恒那樣。
    隻在幾個呼吸內,就能切除粗細均勻的土豆絲來。
    這次李恒打算來點難度更大的挑戰,他打算切豆腐。
    也許有人會懷疑切個豆腐又有什麽難度呢,確實如果隻是將豆腐切成小方塊也沒什麽難度。
    這一點李恒自然也想到了,隻見他先是從納戒裏掏出一塊豆腐,托在手裏。
    “諸位請看,這是一塊豆腐,接下來我會用它像大家展示什麽是真正的刀工。”
    “這位朋友,請你先來感受一下這塊豆腐的硬度。”
    李恒隨便找一名離他較近的修士,讓他從上麵拿起豆腐。
    結果這名修士幾根手指稍稍一用力,豆腐就破了。
    “這我根本就沒用力啊!”
    修士不可思議道。
    “李恒哥哥不會要像上次切土豆那樣,切豆腐吧?”
    鹿小小有些驚訝地說道,對於她這種稍微用用力,就能將案板給切成兩半的人來說,切個土豆就事她的極限了。
    像豆腐這麽脆弱的東西,她能完整的拿起來就算不錯了。
    “小小你猜對了,不過今天我打算加大難度,將這塊略微有些破損的豆腐切成頭發那麽細的細絲。”
    李恒肯定了鹿小小的猜想。
    “李峰主要將這一碰就碎的東西切成發絲?”
    剛剛拿過豆腐的修士驚呼道,這在他看來根本就是一件不可能完成的事情。
    “我去,師叔你是認真的嗎?”
    “天哪,這可是豆腐啊!平常我切成塊的時候,都能切碎好幾塊呢。”
    這次即便是李恒的學徒們也有些難以置信,因為他們可是都親自動手切過豆腐的,自然更加明白這其中的難度。
    “嘻嘻,我相信李恒哥哥能做到。”
    鹿小小選擇無條件相信他她的李恒哥哥,不過很快她就暴露自己的目的。
    “對了,李恒哥哥,順便問一下,一會兒這塊豆腐你打算做成什麽菜啊?我能嚐嚐嗎?”
    本來聽到鹿小小的前一句話後,李恒還有點小感動,然後就被她的後麵的話給整笑了。
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    “還得是你鹿小小啊,就知道吃。”
    李恒怒搓小小的鹿頭,接著回答道“一會兒我打算做一道文思豆腐,放心少不了你的。”
    “諸位瞧好了,我要開始了。”
    為了讓大家心服口服,李恒並沒有更換新的豆腐,而是直接用了之前被人捏破了一小塊的殘缺豆腐。
    先將豆腐小心翼翼地放在案板上,握住刀,閉上眼深吸了一口氣,然後調整好呼吸。
    釋放出廚神之力去感知案板上的豆腐,又打起了十二分精神。
    “噠,噠噠。”
    這是菜刀和案板輕微碰撞時發出的聲響,李恒一手持刀,另一隻手穩穩抵住刀腹,隨著刀鋒的不斷下落而緩緩向後移動。
    每一次的移動大約隻有半分的距離,換算成地星上的計量單位就相當於一點六七毫米。
    以前沒有修為的時候,李恒每一次下刀的間隔隻能做到一分。
    如今在廚神之力的加持下,又有了不少的進步。
    李恒有理由相信,隨著自己修為的提升和對廚神之力的運用越發熟練,他還能做的更好。
    想要切好整塊豆腐,中途一定不能停下,把握下刀的節奏很重要,這對於常年握刀的李恒來說自然不算難事。
    隨著“噠噠噠”的聲音越來越緊促,李恒手上的動作也越來越快。
    圍觀的人員都屏住了呼吸,生怕一個不小心打擾到他。
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