“香吧？”
    李恒將菜盆拿到鹿小小麵前問道。
    “嗯嗯，香！”
    鹿小小還以為李恒要請她嚐嚐，笑眯眯的抽出筷子，準備夾菜。
    “香就對了，來，再讓你聞一下。”
    李恒說到做到，真就隻讓她聞了聞味道，筷子甚至都沒碰到菜盆。
    “討厭，李恒哥哥你又戲耍我！”
    夾了一筷子空氣後，鹿小小癟著嘴，不開心道。
    不給吃，就不給吃吧，偏偏還要拿到她麵前，逗一下她，真幼稚！
    “急什麽，就剩最後一道菜了，還能饞死你不成！”
    李恒是個有原則的人，說好的四道菜，那就得做四道，怎麽能提前開飯呢。
    魚頭，魚皮，魚身，都被他做成了不同的菜肴，就剩下魚尾了。
    一條魚就應該整整齊齊的擺上餐桌，少了哪個部位都不合適。
    由於李恒在殺魚之前，就已經決定好，要用魚尾做菜。
    所以在下刀的時候，特意給魚尾多留了一些肉，每條魚尾大約有三四寸長吧。
    取出魚尾後，先把魚鰭剪掉，然後再開始改刀。
    沿著從頭到尾的方向，在兩麵魚肉上，分別切開兩個口子。
    注意不要切斷，切到三分之二的位置就夠了，而且在兩麵的刀口還要錯開。
    這樣切完後，將魚肉展開，正好能形成一個扇形。
    李恒一共拿出了六條魚尾，全部切好後，用清水衝洗幹淨。
    接下來還是老規矩，先用蔥薑水，將魚尾醃製一遍，挑出多餘的蔥段和薑絲。
    下鍋前，再給魚尾塗上一層澱粉，不用塗太厚。
    炒鍋中倒入適量的油，潤一下鍋，然後將魚尾展開，順著鍋沿放入鍋中。
    開中火煎製，一麵大約煎上分鍾。
    魚尾不動，晃動鍋身，等其定型後，在翻麵。
    魚尾上的肉比較嫩，所以翻麵的時候，要尤其小心。
    李恒自然是不用擔心類似的問題，他甚至都不用鏟子，揮揮手就能讓魚尾，完好無損的翻到另一麵。
    有時候，他也會忍不住感慨，這大抵就是有修為的好處吧！
    等魚尾的兩麵都煎至金黃後，加入蔥薑炒香。
    然後淋入兩勺料酒，也熗出香味。
    接著加入適量清水，漫過一半魚尾即可。
    加入一大勺醬油，小勺的胡椒粉，食鹽，調味。
    蓋上鍋蓋，用中火燜製一盞茶的時間，然後揭開鍋蓋，開大火收汁。
    一邊收汁的同時，一邊往魚肉上淋湯汁。
    等鍋中湯汁變得粘稠後，就可以出鍋裝盆了。
    最後再撒上一把蔥花兒做點綴，紅燒魚尾成！
    說點兒什麽好呢？算球！還是不說了！
    “啊~終於能吃飯了！”
    “李恒哥哥你倒是快點兒啊！別磨磨蹭蹭的。”
    最後一道菜也出鍋了，兩小隻的口水都快流幹了，小肚子也不知道已經發出多少次警告了。
    兩人急不可耐的拉著李恒，就奔著餐桌的方向去了。
    “走走走！開飯啦！”
    其他人也是緊跟兩小隻的步伐，走出廚房的同時，碗和筷子也已準備就緒。
    “有時候吧，我覺得，師叔一頓飯隻做一到兩個菜也挺好的。”
    一行人在那兒排隊打飯，丹寧靠近隊尾，所以才有時間回頭跟身後的田修聊道。
    “哦？此話怎講，李峰主做的菜這麽美味，難道不應該是，多多益善嗎？”
    田修搞不懂丹寧的腦回路，隻好又問了回去。
    “你應該這樣想，師叔做的菜越多，咱們是不是等待的時間就越久？”
    “是的。”
    田修點頭道，雖然他也見識過李恒，在同一時間內操縱好幾口鍋烹飪的場麵。
    不過那畢竟是少數，想來一心多用應該比較損耗精力，所以大多數時候，李恒都是循序漸進，一道菜一道菜的烹飪。
    “咱們每次圍觀師叔做菜，是不是都倍感煎熬？”
    “是。”
    田修再次點頭道。
    “所以如果師叔每頓飯，都隻做一道菜，咱們等待的時間也將大大的縮短，這樣難道不好嗎？”
    丹寧繼續解釋道。
    “額！丹師兄你說的好有道理，要不你去跟李峰主說說？”
    “嘿嘿，那我哪兒敢呐！這不是跟你閑聊嘛！你可不能跟師叔說啊。”
    丹寧才不會自討沒趣，真要這麽去跟李恒說，是不是可以理解為，自己嫌棄他做菜太慢？
    “師叔他老人家，做菜一向都是看心情的，萬一說的他不開心了，不讓我幹飯，那可就要虧大了啊！”
    “好了！先不聊了，到我打飯了。”
    兩人聊個天的功夫，排在前麵的人，已經打好飯開吃了。
    算算時間，那些來幹過幾次飯的妙音宗弟子，差不多也該來了，再聊下去怕是會得不償失。
    丹寧盛好飯後，就徑直去找他的雪兒師妹了。
    正如丹寧所料，他們才坐下沒多久，宗主府外來人了。
    一大波吃貨，正在靠近中。
    “我親愛的師妹啊！你大晚上的不睡覺，拉著我來宗主府幹嗎？”
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    聽這抱怨中還夾雜著不解的語氣，就應該知道，今天的幹飯隊伍中，又混進來了新人。
    “剛剛是誰在說話？”
    “是誰嘴這麽快？不是說好要一起保密的嗎？”
    聽到有新人加入，之前來過幾次的老人兒，有些不樂意了。
    因為每多一個知情人，她分到的美食就會少一份，這麽簡單的道理，怎麽還會有人不懂呢？
    她們中的大多數弟子，為了隱瞞李恒的消息，可是絞盡腦汁才編出一個理由，騙過那些同門。
    沒想到隊伍中竟然出了個叛徒，直接白給了。
    那真是越想越氣，大家一邊趕路，一邊環視周圍的人，希望找出剛才說話的弟子。
    “噓~”
    “師姐，你是想害死我嗎？”
    那名泄密的師妹，趕忙用眼神製止了，跟她要好的師姐。
    自己感念跟她關係好，經過幾番糾結後，才決定帶她來長長見識，結果差點兒被她害死。
    早知道就應該事先跟她打聲招呼的。
    好在這位懵懂的師姐，在自己師妹的提醒下，很識趣的閉上了嘴巴。
    又加之現場人數眾多，所以根本沒人注意到她。
    “呼~”
    師姐長舒了一口氣，回想起剛才周圍的弟子，那種要吃人的表情，竟有一種劫後餘生的感覺。
    同時這位師姐的心中，對於即將到來的事情，也越發好奇了。
    師妹拉她走的時候，隻說要帶她去一個好地方，並未告知具體要幹嘛。
    難不成是宗主府內，藏了什麽天材地寶，被人發現啦？
    想想這也不對啊，就算是發現了什麽寶貝，也輪不到她們這些普通弟子吧！
    就在師姐疑惑之際，她已經被人群裹挾著，來到了李恒居住的小院外。
    看來答案馬上就要揭曉了。
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