眾人飽餐了一頓後，繼續到廚房裏協助李恒。

    沒用多長的時間，就將剩餘的近百碗梅幹菜扣肉，都給做了出來。

    這道菜一經推出，很快就受到了，其他靈植宗弟子的好評。

    前些天，他們經常看到，李恒在帶著幾人，在院子裏擺弄那些星靈草。

    曬了蒸，蒸了又曬，反反複複的做了好幾次，當時沒有一個人理解，他到底在做什麽。

    也有人覺得他，就是太閑了，所以想給自己找點事兒做。

    沒有哪一名弟子會想到，李恒其實是在製作一種，他們沒有見過的美食。

    直到今天，他們將這一道梅幹菜扣肉，吃進嘴裏以後，才後知後覺。

    原本隻是用來煉丹，或是喂牛的星靈草，經過李恒之手後，就變成了一種很神奇的美食。

    誰能想到，梅幹菜與豬肉的結合，竟是如此的恰到好處。

    如果讓他們將李恒抵達靈植宗以後，迄今為止烹飪過的所有菜品，做一個最美味排名的話。

    今天的這道梅幹菜扣肉，絕對能排進前三名。

    那麽第一名是誰呢？

    這群弟子一定會告訴你，最最好吃的，永遠是李恒做的下一道菜品。

    吃完了今天的午餐，這些弟子們，對李恒又有了新的認識。

    永遠都不要覺得，李恒是在瞎忙。

    因為他總是能用一些，大家都想不到的方式，將一種種食材，變成美食，然後擺上餐桌。

    神奇的廚修！神奇的李峰主！

    ......

    午飯過後，李恒打算稍作休息，花姐那兒剛去過不久，等傍晚的時候，再去一次就行。

    李恒在椅子上躺了沒一會兒，然後就想起，昨天也是在這張椅子上。

    進入夢鄉之前，總結出來的，幾件等著自己去做的事情。

    李恒本就沒有困意，索性便睜開了眼睛，抬起左手。

    “唰~”

    一塊拳頭大小，灰白色的石頭，出現在他手中。

    正是上次在山洞裏躲雨時，收集的石灰岩，他拿在手裏摩挲了一會兒後，又收進了納戒裏。

    沒錯，李恒準備醃製皮蛋了。

    上次做的鹹鴨蛋，早已吃完，恰好現在他手頭上，有製作皮蛋的材料。

    他覺得很有必要，讓眼前的這些異界人，也好好感受一下皮蛋的魅力。

    要知道這玩意，就算是放在地星上，也不是人人都能駕馭的美食。

    因為號稱無所不吃的‘貝爺’，都在皮蛋上栽了跟頭。

    一個連蟲子和動物糞便，都能下得去嘴的狠人，居然會被一枚小小的皮蛋打敗，這樣的事情，說出來估計都不會人會信。

    皮蛋在李恒的眼中，算得上一種比較奇特的美食，算不上多麽討厭，也沒有多麽喜歡。

    有的話可以吃一點，沒有的話，也不會特別的想吃這個玩意兒。

    前世的李恒，閑的沒事的時候，也嚐試過自己醃製皮蛋，他還記得那一次醃製，好像是用的鴨蛋。

    當他翻看了一下納戒後，發現鴨蛋也已經吃完了。

    倒是還有不少的雞蛋，據他所知，雞蛋也是可行的。

    隻不過不同種類的蛋，製作出來的皮蛋，在外觀和口感上，會有些許的差異。

    以鴨蛋為原料，做出來的皮蛋，在外觀上呈現出黑色或者深褐色。

    口感上則是更加的醇厚，適合那種重口味的人吃，就比如宋青峰，他可是李恒見過的，為數不多的，喜歡吃斷魂辣的人

    以雞蛋為原料，做出來的皮蛋，在外觀上呈現出淡黃色。

    相較於黑皮蛋，黃色皮蛋的味道，則是更加的清淡，比較適合大多數人群食用。

    關於兩種不同的皮蛋，有的人對它們的稱呼也有所不同。

    黑色的，用鴨蛋做的，一般被才稱之為皮蛋，黑色的皮蛋之中，還有一種帶花紋的，又被稱作鬆花蛋。

    而那種黃色的，用雞蛋做的，通常被稱之為變蛋。

    其實這兩者，無論是醃製的手法，還是使用的配料種類，基本沒有差異。

    唯一的區別，就是配料的用量可能有所不同，這主要是因為兩者，蛋白質的含量不同所導致的。

    不過到了李恒這兒，它們統統都叫皮蛋，能吃就行，糾結名字有什麽用。

    他甚至還見過，有人用鵪鶉蛋醃製皮蛋呢。

    要是按照上麵的分法，是不是還得再重新取一個名？

    “醃皮蛋除了需要純堿和生石灰，好像還需要一點兒泥巴。”

    李恒從椅子上站起來，掃視了一圈院子裏，似乎是在尋找兩小隻的身影。

    “小赤，還有小小，走！哥哥帶你們玩兒泥巴去。”

    此刻兩小隻正在旁邊下棋玩，李恒衝著她倆所在的方位喊了一句。

    “李恒哥哥，你都多大的人了！怎麽還兒玩泥巴？”

    “我像小赤這麽大的時候，就不玩了。”

    鹿小小聽到李恒叫她後，很不屑的回複道。

    “逗你們玩的！其實是因為，我剛想起了一道，用泥巴做的菜品。”

    “你們不去的話，我可自己去啦！”

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    李恒說完就要往院子外走，院內雖然也有泥巴，卻不是他需要的那種黃泥。

    “真的假的？泥巴也能做菜？”

    “去去去！我們也要去！”

    鹿小小還在那兒懷疑，李恒是不是在開玩笑，小赤早就跟隨著李恒的腳步，朝院外走了。

    “既然石頭可以做成菜，為什麽泥巴就不可以呢？”

    李恒隻用一句話，就打消了鹿小小的顧慮。

    “嘿嘿，也對哈！你們等等我。”

    很快的，鹿小小也追了出去，那可是用泥巴做菜啊，怎麽能不讓人好奇呢。

    很顯然兩小隻以為的，用泥巴做菜，和李恒將要做的皮蛋，根本就是毫無關聯嘛。

    不過李恒倒也算不上，是在騙兩小隻。

    因為上一世，他還在地星上的時候，還真就見過，用泥巴做的小吃，能吃到肚子裏的那種。

    一本叫做《本草綱目》的古籍中，就曾記載過這樣的句子：“壁土拌炒，借土氣助脾”。

    由此可見，吃土並不隻是一句玩笑話。

    李恒依稀記得，那是一種用麵粉，雞蛋，還有觀音土為原料，炒製的一種食物，名字就叫‘土炒饃’。

    這個才叫真的吃土，隻不過跟李恒今天要做的東西，不太相同就是了。

    但要是兩小隻強烈要求的話，他倒是可以一試。

    畢竟這又不是什麽難事，再加上原料也很好找。

    隻要多嚐試幾次，李恒相信，他肯定能摸索出來，土炒饃的做法。

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