“酥炸青石豆，嘎嘣脆，肯定要比直接煮的好吃。”

    李恒將炸好的豆瓣，重新裝進籃子，遞給兩小隻道。

    “嘻嘻，李恒哥哥，你先吃。”

    鹿小小接過籃子，並沒有著急吃，而是很懂事的邀請李恒先吃。

    “不錯，不錯！哥哥我總算是沒白疼你們啊！”

    李恒露出一個欣慰的笑容，伸手抓起了兩個炸豆瓣。

    “我嚐嚐味道就可以了，剩下的留著你們自己吃吧！”

    這玩意兒，在李恒看來，就是一道下酒菜，而他又不喜歡喝酒，所以就並不是很感興趣。

    兩小隻跟李恒客氣完，就拿著籃子到一旁吃去了。

    李恒又重新回到躺椅上，開始了胡思亂想。

    中午已經吃過糯米糍粑，晚上他準備做湯圓吃。

    提到湯圓，他就自然而然的想到了元宵節，可惜玄武大陸並沒有這個節日。

    不過，這個華夏的傳統節日，倒是讓他又聯想到了，另外一個特殊的日子。

    一個獨屬於他李恒的‘節日’，也就是他的生日。

    尤記得上次，宋青峰的壽誕之日，李恒還幫他做過一次生辰宴呢。

    他可以說是在那次宴會上，收獲最多的人，不光結識了一眾大佬，還得了他們不少的好東西。

    “我是不是也要給自己整個生日宴呢？”

    李恒一邊用手，摩挲著自己光滑的下巴，一邊自言自語道。

    “也不知道，還來不來得及，該不會已經錯過時間了吧？”

    他坐起身子，掰指頭算了算日期，發現三天後正好是自己的生日。

    “得虧今天，因為想吃湯圓，才聯想到這件事，要不肯定就錯過了。”

    無論是上一世，還是這一世，李恒都很少關心自己的生日。

    他甚至都沒吃過，屬於自己的生日蛋糕。

    前世的父母，頂多在他生日的時候，發個生日紅包，久而久之，這件事也就被他看淡了。

    至於這一世，那就更慘了，因為在他穿來之前，這具身體的父母就已經去世，生日的事就更加沒人提起。

    說來也巧，李恒的生日剛好也是，他來到這玄武大陸的一周年紀念日。

    沒錯，他就是在生日那天，稀裏糊塗就來到了玄武大陸。

    理論上講，這一天，還是他上一世的忌日。

    上一次，剛穿過來的頭七，李恒本打算，用一頓燒烤來紀念一下。

    結果最後卻被鹿小小這個饞鬼給截胡了。

    這次的一周年紀念日，外加生日，這麽好的日子，李恒覺得很有必要好好慶祝一下。

    最好將他認識的熟人都請過來，好好的熱鬧熱鬧。

    到時候還得做一個，大大的生日蛋糕......

    “已經許久沒和大佬們聚餐，想想還有些懷念呢！”

    “不過這件事，還得先和江姐商量一下，畢竟需要借用她的地盤，還要麻煩她派人去送信兒。”

    李恒思索道，如果江湄不同意的話，那就隻能先回小廚峰了。

    “李恒哥哥，天快黑了，是不是該做晚飯啦？”

    兩小隻的聲音，打斷了李恒的思緒，等他回過神的時候，發現時間已經來到了傍晚。

    他這一通亂想，眨眼間就過去了一個時辰。

    “嗯，時間差不多了，廚房走起！”

    李恒暫且將內心的想法按下，收起躺椅，轉身去了廚房。

    “李恒哥哥，咱們晚上還吃糍粑嗎？”

    小赤跟隨李恒進到廚房後，看到他又拿出了糯米粉，故此有些好奇。

    “那多沒新意啊！晚上咱們吃湯圓。”

    李恒在回答小赤的同時，已經開始了揉麵。

    這個過程，和中午做糍粑的時候，沒什麽兩樣。

    依然是先倒開水，用筷子將麵粉攪成絮狀後，在用手揉成光滑的麵團。

    接下來的步驟，才開始和做糍粑區別開來。

    做湯圓通常都會往裏麵，包一些餡料，就像包包子那樣。

    最常見的餡料，當屬黑芝麻餡了。

    其次還有什麽：紅豆沙餡啦，巧克力餡啦，棗泥餡啦......

    李恒都有幸吃過幾回，不過吃的最多的，還是黑芝麻餡的。

    當然沒餡兒的湯圓，也是可以吃的。

    就是在口感方麵，沒有帶餡兒的湯圓豐富就是了。

    李恒今晚打算做的，是黑芝麻湯圓，至於其它的餡，倒不是他不願意做，隻是缺少原料而已。

    紅豆和棗是沒有的，巧克力雖然沒有現成的，他手裏倒是有一些可可果。

    這玩意好像是，他們還在天一道宗的時候，外出尋找食材時，在一片樹林裏偶然遇到的。

    但是現在動手做巧克力，肯定是來不及的。

    現階段，李恒手裏比較適合，拿來做餡兒的食材，也就隻剩下黑芝麻了。

    他手裏之所以會時常囤一些芝麻，是因為芝麻作為一種很常用的調料，許多菜品都會用到它。

    另外芝麻也可以用來榨香油，和芝麻一樣，香油也是一種經常用的調味品。

    其實，除了上麵這些，李恒還聽說過一種，鮮肉餡的湯圓，也僅僅是聽說過。

    他想象不出，鮮肉和糯米粉結合起來，會是什麽味道。

    感覺應該不是他會喜歡的味道，所以李恒並不打算這麽做。

    腦子裏想著其它事情，手也沒有閑著。

    他從納戒裏取出來，一百多斤黑芝麻，倒入盆中。

    用水多清洗幾遍，將芝麻表麵的塵土清洗幹淨。

    洗好後，瀝幹水分，然後直接倒入鍋中幹炒。

    先開大火，將黑芝麻表麵的水分炒幹，然後轉小火，慢慢將黑芝麻炒熟，炒出芝麻香。

    大約炒了四五分鍾後，鍋裏開始傳出，“劈裏啪啦”的響動。

    這是芝麻受熱後，爆開的聲音，就像爆米花那樣，炒到這種狀態後，就可以關火了。

    炒熟的黑芝麻，盛出來備用。

    緊接著李恒又往鍋裏，加入了幾兩花生米，按照同樣的方式，將它們炒熟。

    這些花生米，還是很久以前，從鐵銘那兒得來的。

    作為一個好酒之人，他的身上常備一些下酒菜，也是很合理的。

    一般做黑芝麻餡的湯圓，都會加一些花生醬的，不過李恒手裏的花生並不多，隻夠他們這十多個人的量。

    所以今天其他靈植宗弟子，就隻能吃簡易版的黑芝麻湯圓了。

    炒好的黑芝麻和花生米，分別用絞肉機絞成，黑芝麻醬和花生醬。

    這台‘燒’靈石的絞肉機，李恒之前做魚豆腐的時候，就已經出過場了。

    接下來將兩種醬盛入盆中，芝麻醬的比例要稍微多一些。（www.101novel.com）