第400章 發黴了!

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    李承乾和陸茹安就在涼州城的寶麗商行內日複一日的等著,李承乾守夜、陸茹安則是白天。
    兩人每天幾乎隻有一個半時辰的交集,就是在傍晚吃飯的時間。
    李承乾剛睡醒,揉著惺忪的睡眼,手裏筷子不知夾些什麽,陸茹安看出李承乾胃口不佳,便招呼夥計拌了個酸甜開胃的小涼菜過來。
    李承乾打著哈欠“茹安,這都三天了,是不是我們的方法有問題啊?”
    陸茹安也不清楚啊“不排除這種可能,再等等吧,再等等看看。”
    不一會兒,夥計端了一碗酸蘿卜和醃菜拌的涼皮過來,頂上鋪滿了蒜蓉,大概是用熱油激過,蒜香味十足,惹得李承乾胃口大開。
    李承乾端著碗,用筷子把涼皮整個拌開,大口大口的往嘴裏炫,一邊吃一邊還發出嗯嗯啊啊的聲音。
    陸茹安怕李承乾吃的快,噎著。抬手將茶壺提起,給李承乾倒了一杯溫茶放在李承乾的麵前。
    陸茹安吃飯就斯文很多了,這也是他馬上交班可以去休息了,慢條斯理地吃著桌上的飯食。
    說不上豐盛,兩個素菜用葷油炒了,算是葷腥。
    李承乾東宮運送來的物資昨日已經到達了,分了近一半給城中的災民,隻是還不知道實驗需要用去多少,也就省著點用才好。
    李承乾幹了半碗涼皮,吃得太快噎住了,正巧看見麵前的茶水,拿起直往嘴裏灌。
    “哈~這是孤來涼州吃過最合胃口的東西了,真不錯。”
    陸茹安眼睛微眯,笑意盈盈“太子殿下喜歡,讓後廚多做些便是。”
    李承乾喝了幾口茶水,順下噎住的食物,端起碗來繼續吃著,這次沒了之前的狼吞虎咽,倒是回憶起一些宮中禮儀來了。
    “嘭!”
    陸茹安和李承乾都是回首向發出聲音的位置看去,隻見一個赤膊上身的夥計,就算是疲態也難掩他臉上的興奮。
    “發黴了!”
    斯文的陸茹安和剛找回宮中禮儀的李承乾,一下子就像脫韁的野狗一般衝了過去,扒拉開夥計,直接往房間裏去了。
    陸茹安一個一個貨架,一個一個食物查看過來,衝著李承乾喊道“都有,都有!”
    李承乾則是在焙幹區看著“焙幹的也發黴了,不過,星星點點,不太多。那之後不用再多一步焙幹的工序了,直接放入黴房就可以了。”
    李承乾和陸茹安分別又去查看了不同的區域,就連交談的聲音中也凸顯著兩人的興奮。
    很快,陸茹安意識到問題不太對了“太子殿下,我們需要趕緊出去了,這裏的氣味”
    李承乾嗅了嗅“腐敗味道太過,讓來看爐子的夥計戴口罩,半個時辰就要換一個,口罩有多嗎?”
    陸茹安點點頭“多,這個問題不大。”
    兩人走出黴房,接二連三的剩餘幾個黴房也都傳來好消息,李承乾看向陸茹安。
    “該調整玻璃實驗室的溫度和濕度了,孤感覺這次我們必成!”
    陸茹安到底還是個少年郎,一時難掩心中激動,左手握拳高舉“必成!”
    李承乾站在玻璃房外麵,看著裏麵的夥計忙忙碌碌,陸茹安則是去安排培養皿等工序。
    好在之前兩次失敗的經驗累積下來,夥計們對管事要他們做的事情都清楚了,很快將近一萬多個消毒除菌之後的培養皿就要被運進實驗室。
    李承乾趕緊喊停“先做一百個,做一百個試試看。”
    陸茹安想了想“聽太子殿下的,小規模試驗,成功了再大規模生產。”
    一切準備就緒之後,李承乾和陸茹安兩個人戴著口罩,全身消毒之後結伴走入了黴房,李承乾要親手動手製作。
    李承乾拿著一塊小刮板,和陸茹安兩人站在一個發黴饅頭麵前,陸茹安則是拿著一個培養皿準備接著黴菌種。
    李承乾有些忐忑,拿著刮板的手微微顫抖,戴著手套的手心裏已然滿是汗水。
    手上刮板輕輕一刮,饅頭上的黴菌掉落在培養皿中,陸茹安趕緊蓋上蓋子,從一旁的推車上又拿了一個。
    兩人配合,將第一個黴房的所有腐敗食物上的黴菌存入培養皿,一個個標注了時間,編號放好。
    本來黴房裏麵溫度和濕度就比較高,加上緊張的緣故,這一套操作下來,陸茹安和李承乾兩個人都跟從水裏撈出來一樣。
    兩人從黴房出來,一下子舒了一口氣,陸茹安和李承乾兩人推著推車就往玻璃房實驗室走。
    李承乾一進入實驗室,就感覺到了那種熟悉的悶和懊糟感,和黴房裏麵基本一致。
    兩人把一百個培養皿放好,安置下來。李承乾和陸茹安兩人招呼夥計過來。
    “實驗室裏麵要求無菌,全身消毒,全副武裝才能進來。換班這邊分四班吧,一人三個時辰,給高溫補貼。”
    陸茹安點點頭“再加一個班次隨時待命,出現狀況可以有人臨時替換。”
    李承乾想了想“之前都是折在培養黴菌這一步,說白了這就是第一步嘛,那之後的步驟怎麽辦?”
    陸茹安嘖了一聲“我們先回去再看看書籍上的記載,把需要的東西全部備好,走一步看一步吧!”
    李承乾點點頭“你先回去休息吧,孤來研究。”
    陸茹安直接拒絕了“正在興頭上呢,睡不著!咱倆一起。”
    兩人回到寶麗商行大堂裏麵,脫下全副武裝的行頭,捧著書湊在一起仔細查看。
    “漏鬥,棉花、紗布過濾,玻璃罐子有沒有?”
    李承乾一拍腦門“瞧孤問的這個問題,水果罐頭的罐子不是到處都是嗎?”
    陸茹安看著後麵的工序“酸水,海帶水,上麵說醋可以做酸水。這海帶水,幹海帶成嗎?”
    李承乾仔細查看了海帶水的部分,發現了一行小字,上麵寫著“詳情備注在第一百三十一頁。”
    李承乾趕緊翻到一百三十一頁,海帶水的作用為堿性水,析出炭粉中的青黴素。
    “堿性,堿性,堿性?堿性!”
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