第34章 一起看著天
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今天這些小孩子們出了這麽大力,風洛自然不可能隻做一個菜來招待他們。
那樣未免也太寒磣了一點。
嘩啦啦~
他首先用清澈的泉水重新清洗了一下大鐵鍋,
接著倒入油,在油溫差不多的時候,加入絕雲椒椒所製作的辣椒粉,用油爆香,再加入鹽和琉璃袋,以及其他的香料。
最後一步就是重新加入泉水,把這些香料全部溶於水中,製作出濃香的湯底。
加入琉璃袋,是為了能夠讓接下來的這道菜不至於讓小孩子接受不了。
這道菜的名字叫做水煮黑背鱸。
也是萬民堂的金字招牌菜之一,風洛當初去吃飯的時候,點的就是這個。
火辣的口感和鮮嫩的魚肉,加上完美調和的湯汁。
當時就讓他感動得幾乎熱淚盈眶,直接把肚子都吃到撐了才離開。
所以這一次,他也要做給這些小孩子吃。
“讓我想想看,現在湯料是調好了,應該下魚片了!”
風洛一邊喃喃自語,一邊把片好的醃製好的魚片一塊塊放下去。
做這道菜對火候的把控得十分精準。
如果火候不夠的話,那麽魚片就熟不了,口感自然可想而知。
但如果火候過了,那魚片就會老得發粉,跟吃澱粉土豆片一樣,口感就更不用說了。
小孩子們對這些是沒有概念的,但風洛當然想讓他們嚐到最好的水煮魚,於是一邊用勺子輕輕攪動著,一邊仔細觀察著魚片的成熟程度。
“可以了!”
在火候合適的時候,風洛毫不猶豫的將這道菜起鍋,又倒入旁邊另外一個巨大的木碗裏。
這個木板的容量是三升。
但這道菜還沒有到此結束,
風洛稍微清洗了一下鍋之後,又開始燒油,與此同時,往鮮紅湯汁的表麵撒了一些花椒粉和辣椒粉。
這個動作做完以後,鍋裏麵的油也差不多熱到了合適的溫度。
風洛用一張幹爽的布貼住大鐵鍋邊緣,然後單手提起,將裏麵燒的滾燙的油澆在鋪好的花椒粉與辣椒粉上。
呲啦——!
伴隨著滾油的聲音,一股劇烈的濃香,鋪散開來!
“成了!”
風洛滿意的點點頭,重新將鍋放回原位。
“風洛哥哥!我做完了哦,有什麽需要幫忙的嗎?!”
就在這時,小六從旁邊跑了過來。
她身上還沾著一些麥葉,眼中難掩興奮之色。
“好呀,你幫我把那邊的竹筍,臘肉,還有雞肉,蘑菇一起切絲吧,我要再弄一個拌三絲。”
“沒問題交給我!”
小六一聽頓時大喜。
涼菜這種東西,直接拌一拌就可以吃了!
那她可以在途中偷偷吃掉不少。
而製作拌涼菜的靈魂醬料,就是風洛親自所調製的醬汁。
其實也沒什麽特別的。
就是醬油醋鹽糖加上一些油辣子拌在一起,再用來和切成絲的煮熟放涼的涼菜拌在一起。
味道酸脆可口,小孩子們最喜歡吃。
與輕策莊農家菜有異曲同工之妙,不過更香更百吃不膩。
“最後再來一個絕雲鍋巴吧!”
風洛是明白小朋友的喜好的,這幾道菜加在一起,足夠讓他們度過今天快樂的一天了。
在風洛做菜即將接近尾聲的時候,田地裏麵的收割工作也在有條不紊的進行著。
隻不過孩子們都有些累的不行了。
“嘿咻嘿咻!”
東東就跟狗一樣的吐出舌頭,一邊大喘氣,一邊割著麥子。
“好……好累啊……怎麽會這麽累……”
“東東,你要是堅持不住的話就說一聲,我不會笑你的,反正我現在已經在你前麵了。”
旁邊傳來阿義的聲音。
他因為一直保持著體力且堅持不懈,以同樣的節奏前進,現在居然反而超過了東東!
“可惡……你休想,我怎麽可能會輸在這裏!”
東東大喝一聲,身上也不知道哪來的力氣,繼續奮勇前進。
“啊!怎麽回事!早知道就不和你說話了!”
阿義沒想到東東居然因為自己的話而爆發了鬥誌,慌亂之下也連忙加快速度。
兩人就這樣幾乎同時到終點!
撲通!
東東和阿義一起撲在地上,然後翻過來躺在地上,看著藍藍的天空。
“呼——不行了不行了,太累了!”
“總算是把這麽多麥子的收割完了,小星他們還在收割嗎?”
“好像是的,要不要去幫忙?”
“不用了。”
從頭頂上傳來小六的聲音。
她手裏拿著兩碗散發著寒氣的飲品“你們都辛苦了,現在休息著來喝點落落莓果茶吧,這會讓你們好受一點。”
“啊!是飲料~!得救了!”
“小六!以後你就是我的大姐頭!”
兩個小孩忙不迭的接過來,一口一口喝著。
因為風洛平時有專門教導過他們,在太累或者太熱之後,不能一口氣把冷飲全部喝下去,必須要一小口一小口的喝,
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隻有這樣才會保護好心髒,不會受到過多的刺激。
如果有聲望顯示的話,
那麽風洛現在在輕策莊的聲望,毫無疑問已經達到了尊敬!
所以他說的話是有分量的。
小孩子們都願意聽他說的話。
“你這話說的,難道我之前不是嗎?”
小六挑了挑眉,但並沒有過多計較這件事,而是轉身繼續去取冷飲了。
這是剛才現做出來的,使用冰史萊姆作為寒氣來源,山泉水將落落莓果幹泡開之後,加入大量的糖與少量的鹽,這樣就形成了可以瞬間補充能量的電解質水。
為了能夠讓小孩子更加順從的喝下去,風洛創新的往裏麵加入了香茶。
當然也隻是在這個異世界創新,在他原來的世界,這已經大行其道了。
而接下來完成的小星,和其他的小孩子也同樣分到了一碗冷飲,喝完之後,每個人都感覺自己好受了很多。
大家就這樣坐在收割完的麥田邊,並排而坐喝著冷飲,臉上掛著汗珠和笑意。
他們麵前是剛剛完成的勞動成果,被割下來之後,整齊擺放在旁邊的麥子。
接下來隻需要把這些麥子裝袋,然後運到小白磨坊,這一次的收獲就完美完成了!
每個小孩子心中都是滿滿的收獲感。
更何況旁邊的大鐵鍋裏麵正冒著噴香的熱氣,
早就擺好的桌子上,也有著熱氣騰騰的美食。
手裏麵還有涼絲絲的冷飲,身邊是從小一起長大的小夥伴,
小孩子是單純的,他們隻覺得這一刻很美好,卻說不出更多的話。
隻有臉上帶著燦爛的笑容,小口小口的喝著手裏的冷飲,
感受了甜絲絲的味道,在口腔裏蔓延,眼睛也笑得眯起來。
他們坐成一排,背後是其他金黃色的麥田,坐落在青山碧水之間,猶如一幅優美的畫卷。
這一幕也落在了旁邊,剛剛做完飯的風洛眼裏。
讓他的嘴角微微上揚。
“多麽美好的畫麵啊……”
“鍾離先生,你當初也見過這樣一幕嗎?”
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