第92章 烤製
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名廚奶爸!
“哇,這是魚嗎?”
妞妞望著盤子裏栩栩如生的魚,也是好奇的湊了過去。
“這就是魚,用南瓜做出來的魚,這邊是鴨肉,可以卷起來吃。”
秦風卷了一個烤鴨遞給了一個妞妞。
“嗯,真好吃。”
妞妞咬了一口,頓時眼睛眯成了一條縫,臉上露出了燦爛的笑容。
“那請你們慢慢享用。”
秦風笑著轉身離開了。
“多謝”
趙剛站了起來,朝秦風表達了感謝之情。
秦風來到廚房後,也是找了點菜,下了碗清湯麵吃著,忙了一個多小時,他可是滴水未進,滴米未沾。
白靈走進廚房,看著秦風坐在椅子上吃著麵,說道“你晚上就吃碗麵嗎?要不要再吃點什麽,我給你做。”
“吃一碗麵就飽了,讓你這個大美女給我做飯,天奢侈了,沈老他們呢?”
秦風三下五除二就把碗裏的麵給吃光了。
“他們待了一會就離開了,秦先生,你是在哪學的廚藝呢?你這麽好的廚藝,肯定學藝的地方也不簡單吧!”
白靈坐到了一旁椅子上,一臉的好奇。
秦風拿起紙擦了擦嘴巴,一邊向外走去一邊說道“其實我就是從普通廚師學校出來的,廚師這一樣,可能是有一點天賦,所以廚藝會比普通人要好上不少。”
“秦先生可真謙虛,這可不是好上不少,而是好很多。”
白靈微微一笑,他可是天賦異稟啊!
來到大廳後,馮東把秦風叫住了,說道“小秦,過幾天我這裏也要推出烤鴨,到時候你可得來指點指點。”
“沒問題”
秦風點頭同意了。
到了外麵,他望著白靈說道“白小姐,你怎麽走?要不要我送你一段?”
“不用了,我還要回餐廳一下,我自己打車回去就行了。”
白靈笑著拒絕了,然後到路邊攔了一輛車,離開了。
秦風也是上車返回家裏去了。
在揚名餐廳,總經理薛瑞正在等著白靈,見她走了進來,連忙問道“怎麽樣?今天去有什麽收獲沒有?”
白靈坐了下來,倒了一杯水喝了一口,然後說道“今天唯一的收獲是吃到了一道美食。”
一聽這話,薛瑞也是著急了,連忙問道“我知道秦風做的菜肯定好吃,不過除此之外呢?”
“今天做的是烤鴨,我在旁邊看見他是怎麽做的,所以做出來沒什麽問題。”
白靈知道他想聽什麽,慢慢悠悠的說了出來。
“那就好,這烤鴨和咱們店的烤鴨有什麽區別嗎?”
薛瑞臉上露出了一絲欣慰,否則花二十萬就白花了。
“有很大的區別,他做的烤鴨是用果木熏烤的, 所以烤出來的鴨子會有一股果木的清香味,而且外焦裏脆,特別美味。”
白靈一五一十的說了起來。
薛瑞一邊聽著一邊不住的點著頭,說道“不錯,這些信息都很重要,而且這些可都是獨家秘方啊!他就這麽告訴你了。”
白靈笑了笑,說道“在他眼裏,這些可不是什麽秘方。”
“不管怎麽樣,我們盡快推出就行,明天你先試著做一下。”
薛瑞現在可是興奮不已,一道受歡迎的新菜,那可是價值千金啊!
白靈點了點頭,她已經知道烤鴨是怎麽做的,差的就是火候的掌握了。
第二天早上,秦風又是來到了莫建聲的家裏,和他商討飯店的事情。
“秦兄弟,這是最終的設計方案,過目一下。”
莫建聲把平板電腦點開了,設計圖點了出來。
“不錯,我就是喜歡這種古典風格。”
望著電腦屏幕上這張古風十足的設計圖,秦風也是非常的喜歡。
莫建聲又把一堆材料遞了過來,說道“我讓人算計了一下,如果用普通的木材,費用是在十多萬,加上施工費也就二十多萬,如果用好一點木材,那價格就貴了。”
秦風點了點頭,說道“莫大哥,材料方麵的事情我來處理,施工人員還需要你幫幫忙。”
“沒問題,你什麽時候準備好了就告訴我,我讓人安排,工期大約在兩個月。”