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    第 227 章

    周日早上九點, 本屆國內賽的最終名單最終在華國美食協會公開。

    裴宴到南金玉的時候，除去邵清和跟葉林正在做昨天她布置的練習，其他人都圍在衛蔚身邊，滿臉急切。

    “結果出來了沒？衛蔚你刷新一下看看？”

    “還有半分鐘, 刷新也沒用的啦——你搶我鼠標也沒用！”

    “九點了九點了, 快刷新！”

    “等下, 登錄人太多了卡住了……出來了出來了！”

    衛蔚觀看過上屆大賽，名單一出來，先快速看數字：“海選35人, 梅林三星保送8人，新店之星保送53人, 共96人參賽。”

    衛蔚眨眨眼, 回頭問胡叔：“今年參賽人數好多, 算大年了吧？”

    海選名額定死了35人不提，往屆梅林三星保送參賽一般在5人左右，新店之星保送則一般在45人左右。今年的參賽名單後兩者都大大超出這個數字，恐怕是大年。

    胡叔更有經驗，聞言沒有直接下定論。大小年比起看人數, 更看選手質量。

    今年的選手質量顯然不低。

    海選邵家進了四人，而新出來的保送名單也大都是眼熟的名字——比如名聲在外的世家小輩，以及不少圈子裏的中堅之士。

    這裏麵有些人對裴宴來說都不容輕視，對邵清和二人來說更是極具挑戰性。

    裴宴洗完手過來, 隨手拿了根洗幹淨的黃瓜啃著：“今年是大年？”

    胡叔神色凝重地點頭，一邊看名單一邊報出幾個能力最強的選手名字。

    前麵大部分其實還算意料之中，看到滬市名單, 他實實在在愣住了：“黎白昕？”

    衛蔚本來在跟其他人討論燕京參賽的保送選手，聞言猛得轉身找到滬市名單, 看清那三個字後驚呼：“真的是黎白昕！不是，這裏為什麽會有黎白昕？！”

    黎白昕在圈子裏可以說是無人不知無人不曉的人物——上上屆大賽的世界冠軍，據說能跟沈老爺子那些個宗師老人家比劃比劃的真.天才。

    十年前拿到冠軍後他就變成一條鹹魚，整天不務正業四處閑逛，還叫不少人覺得可惜。

    直到三年前，黎白昕一反常態地支愣起來，當了黎家粵菜的滬市分店大廚，很快帶著分店拿下“新店之星”和梅林三星。

    當時美食圈猜疑，難不成是黎白昕長了幾歲，打算正經接手家業。然而現在一看，他接手分店很可能是為這次參賽做準備。

    可是，黎白昕怎麽會想要參賽？

    他奪冠的上上屆大賽同樣是大年，那個冠軍含金量足夠高，他直接當大賽評委都不是不行。

    況且跟體育比賽不同，拿到世界廚師聯合大賽的好名次的選手大多不會再次參賽。

    黎白昕這樣的天才到底是極少數，一般情況下，能拿到冠軍的廚師四十多算年輕，五六十歲的都不少，拿到冠軍此生圓滿，不會再多折騰。

    裴宴聽到這個名字時就略微蹙眉，她跟黎白昕其實並未見過幾麵，但哪怕現在，也還記得他那種火熱的、叫人起雞皮疙瘩的眼神。

    她對他談不上討厭，但更談不上喜歡。

    但無論她感情色彩如何，他絕對是個極強勁的對手。

    明名單出來，其他人還顧得上震驚吃瓜，大部分參賽者們簡直要瘋了。

    今年明顯是大年，參賽者裏人才輩出，這裏麵還個黎白昕，這還讓不讓人過了？

    邵老爺子的堂弟當場砸了煙灰缸：“沈家那個也就算了，黎白昕他媽發什麽瘋！？”

    邵家這次頂著圈裏的議論不講武德地全體出征，按照他們的想法，最好能把三個入圍世界賽的席位都拿到手裏，方便他們再世界賽上拿到好名次。

    不過，這幾年美食圈冒出來不少人才，打個比方沈家那位外孫女，那樣年輕的梅林三星大廚，絕對不是好相與的。

    原本他們還指望著著裴宴年輕，本屆不參加，結果不僅她參加，還來了個黎白昕。

    以黎白昕的能力，他參賽，基本就等於屁股坐在一個入圍席上了！

    邵老爺子二女兒分析：“黎白昕這輩子就參加過一次大賽，而且這麽年輕，再參加一次也不算過格。他這次參賽明顯早有準備，我看要麽是黎家那瘋子覺得無聊，要麽是他覺得一個冠軍還不夠，想再拿一個回來。”

    說著扭頭看向邵六：“黎白昕實力大家都清楚，你跟沈家外孫女打過交道，她本事比我們究竟如何？”

    邵六臉色發苦：“我上次見到她都是兩年多前，那會她就已經比白佳麗厲害，更別說我。”

    他們參賽的四人裏，邵老爺子堂弟輩分最高，能力也最強；邵清和堂姑和堂叔兩個能力相仿，硬要說的話堂姑略勝一籌；至於邵六，作為小輩，自然是排在最後。

    二女兒聽著臉色跟著發苦，隻能拚命用“裴宴到底是小輩，又是第一次參賽，不一定能發揮得好”“黎白昕之前頹廢幾年，說不定手藝比拿冠軍時也有下降”之類的話自我安慰。

    國內賽的舉辦地點慣例在燕京或者滬市，今年恰巧輪到燕京，很快到了集中開會的日子。

    本次國內小組賽的會場定在燕京市區一家博覽中心，麵積很廣。

    裴宴帶著葉林跟邵清和進去，瞬間引來若有若無視線。

    她拿著通知冊，徑自跟兩位二廚確認道：“一會先宣布題目，隨後是隨機分配的分組名單，這次人多，分組應該在8組以上，每組晉級4到6人。小組賽應該是三輪，最後按照三輪總分評獎。”

    偌大的會場很安靜，大家都在互相打量，說話也是竊竊私語，直到人來齊得差不多，才逐漸熱鬧起來。

    裴宴跟剛到的白佳麗打了個招呼，遠遠看到白佳麗表弟白小川和幾個年輕人湊在一塊閉著眼睛念念有詞，遲疑道：“這是在幹什麽？”

    白佳麗爽朗的臉上露出個“現眼”的表情：“臨時抱佛腳。”

    白小川他們自然不是在背什麽菜譜攻略，而是真的在“抱佛腳”。

    白小川虔誠道：“玉皇大帝觀音菩薩聖母瑪利亞，保佑我不要抽到黎白昕同組，不要抽到黎白昕，不要抽到黎白昕。”

    “也不要抽到裴宴，不要抽到裴宴，不要抽到裴宴，阿彌陀佛，阿門。”

    第一場雖說不是一對一的淘汰賽，但同組成員也並非不重要。

    假設同組其他人太牛，很可能被拉高標準的評委下意識壓分，雖說這不會影響本輪晉級，但最終評選金銀銅獎可是要看三輪總積分的。因此不少白小川一樣實力不那麽頂尖的選手都暗中求神拜佛，希望自己同組的選手最好都是吊車尾。

    運氣也是實力的一部分。

    要是倒黴到跟幾個強力選手分在一組，那分數肯定肉眼可見不會好看。

    裴宴失笑，轉身跟白佳麗討論起第一輪可能題目。

    這會她們競爭並不強，不妨礙交換信息。

    白佳麗道：“按往年經驗，今年第一輪應該是限定食物類型，比如炒菜、燉菜，或者限定食材。”

    正說著，門口動靜忽然變大，裴宴若有所覺擡頭——

    黎白昕還是那副胡子拉碴、不修邊幅的模樣，他的目光輕飄飄在周圍驚呼或者打量的人身上略過，好像那些人都是無足輕重的配角。

    直到看到裴宴，他才忽然笑起來，對裴宴做了個口型：“裴裴。”

    裴宴看了他幾秒，轉回視線。

    黎白昕笑容更大，不過他還沒來得及上去搭話，會場就安靜下來。

    本次國內賽的總主辦，協會的茅會長走上了會場前的主席臺。

    茅會長這位香江名廚出身的協會總會長說著口流利的普通話，簡單的開場白後，先宣布了本屆國內賽的賽製：

    “本次小組賽分為三輪，每輪每組有五名評委，每人20分，總分100分。”

    “第一輪篩選賽，分為8組，每組12人，全員按分數排名，前32晉級。”

    “第二輪淘汰賽，分為8組，每組4人，每組分數前2晉級，共晉級16人。”

    “第三輪積分賽，分為4組，每組4人，按照三輪總分，分數前三為金獎，四到八為銀獎，八到十六為銅獎，三位金獎代表華國參加世界賽。”

    國內賽賽製跟往屆差別不大，隻是根據人數在分組上有所調整。

    茅會長又說了一些細節，隨後看向主席臺後方的大屏幕：“接下來，請看第一輪篩選賽的題目——”

    大屏幕上出現一行字。

    【製作兩道分別含雞蛋和魚的菜肴】

    【注1、限時三小時含高湯製作時間）】

    【注2、本輪食材統一供給，請在五天內通過郵件上報協會。】

    看到題目的瞬間，裴宴腦子就開始運轉。

    兩道菜，分別含雞蛋和魚，隻有題目沒有規定主題。魚相關菜肴五花八門，雞蛋則少得很多，但也不是不能做文章。

    好在有五天時間，足夠準備。

    宣布完題目，接下來就是分組時間。

    大賽的分組完全隨機，現場通過程序抽取，很快就得出結果。

    甲乙丙丁戊己庚辛共八組，分為四天比賽，每天上午下午各一組。

    裴宴被分在戊組，比賽日程是第三天上午，中不溜秋的時間，在預料之中。

    裴宴所在戊組的其他十一人都是比較陌生的名字，邵清和跟葉林都在乙組，白小川同樣；白佳麗在丙組，邵家四人分散在己庚辛，而黎白昕則在裴宴下午的己組。

    也不知是不是白小川等人真的臨時抱上佛腳，她以及黎白昕、白佳麗之類威脅性最大的選手基本都分散開來，沒有好幾人分在一組的情況。

    白小川看著分組，南金玉的兩個二廚都不是什麽簡單人物，但跟裴宴和他表哥堂姐比起來就顯得和藹可親許多。

    雖說比最理想化的“我以外皆吊車尾”差了點，但也算還好，他又默念了一句“阿彌陀佛”。

    場內小聲議論，茅會長清了清嗓子繼續道：“最終比賽從七天後的周二開始，你們有五天時間考慮菜品，於五天後提交需要的食材，同時有最少七天時間準備——希望各位都能給出精彩的答卷。”

    茅會長不愛打官腔說廢話，講完重點直接散會。

    大家求之不得，現在每一分鐘都珍貴，裴宴立刻拉上兩位二廚，打算回去討論題目。

    走到門口，卻忽然被叫住。

    黎白昕笑眯眯的，很好奇地看著裴宴：“裴裴，你信心如何？”

    裴宴被這個稱呼搞得雞皮疙瘩起來，略微蹙眉：“我們好像不熟。”

    黎白昕一臉遺憾：“我還以為我們早就成了朋友。”

    他還想說話，但白小川眼尖地捕捉到這邊情況，他心知肚明自家表哥對裴宴有多感興趣，生怕他作死挨揍，立刻過來拉人：“表哥表哥，這個題目我很懵，你快來救救小弟我吧。”

    黎白昕被拉走了，但眼睛一直看著裴宴，裏麵有比之前還濃烈的光。

    邵清和微妙道：“老板，你們認識？”

    裴宴麵無表情：“不熟。”

    話雖這麽說，但這一刻，她忽然有種奇妙的感覺——黎白昕出乎所有人意料地參賽，不會是沖她來的吧？

    

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