第272章 完美調製
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經過幾次調整,我們終於調配出了一款融合了肉桂和蘋果香氣的石榴酒。李叔再次品嚐,這次他的臉上露出了更加滿意的笑容。
“這次的味道真是出乎意料的好,”李叔讚歎道,“肉桂的溫暖和蘋果的清新完美地融合在一起,為石榴酒增添了新的魅力。”
然而,就在我們沉浸在成功的喜悅中時,一個意外的情況發生了。我們的酒吧突然迎來了一位不速之客——一位自稱是著名酒評家的女士。她聽聞我們這裏有一種創新的石榴酒,特意前來品嚐。
這位酒評家女士品嚐了我們新調配的石榴酒後,語氣嚴肅地說:“這酒的味道確實獨特,但我感覺還缺少一些深度。你們有沒有考慮過加入一些陳年酒或者烈酒來提升整體的層次感?”
我們三人麵麵相覷,李叔則顯得有些猶豫。他沉思了一會兒,然後緩緩說道:“加入陳年酒或者烈酒確實可以提升酒的層次感,但這樣可能會改變石榴酒原有的清新口感。我們需要慎重考慮。”
王菊則顯得有些激動,她堅定地說:“我不同意。我們的石榴酒之所以受歡迎,就是因為它的清新和獨特。如果加入烈酒,可能會失去原有的特色。”
我則試圖尋找一個折中的方案:“或許我們可以嚐試一種溫和的烈酒,比如白蘭地,隻加入一點點,看看是否能夠提升酒的層次感,而不至於破壞原有的口感。”
李叔點了點頭,表示同意:“這是一個值得嚐試的方法。我們可以先做一小批,看看效果如何。”
於是,我們開始了新一輪的實驗。這一次,我們小心翼翼地加入了少量的白蘭地,並仔細調整了比例。經過幾次嚐試,我們終於調配出了一款既保留了石榴酒清新口感,又增添了層次感的創新酒品。
李叔和酒評家女士再次品嚐後,都露出了滿意的笑容。李叔讚許地說:“這次的味道真是完美,我相信這款酒一定能成為我們的招牌。”
王菊的注意力轉向了石榴麻薯的製作。她認為,如果能將這款新調配的石榴起泡酒與石榴麻薯相結合,可能會創造出一種全新的美食體驗。
於是,她開始著手研究如何將石榴起泡酒的香氣和味道融入到麻薯中。
“李叔,你覺得我們能不能用這款新酒來浸泡麻薯的糯米皮呢?”王菊一邊攪拌著糯米粉,一邊詢問李叔的意見。
李叔思考了一會兒,回答道:“這聽起來是個不錯的主意。但是我們需要注意酒的用量,以免麻薯的味道被酒味完全掩蓋。”
我插話說:“或許我們可以先在小批量的麻薯中嚐試,看看效果如何。”
王菊點頭同意,我們三人便開始了新的實驗。
王菊精心製作了一批麻薯,將它們浸泡在石榴起泡酒中,然後進行蒸煮。整個過程中,我們都小心翼翼地控製著酒的用量和浸泡時間。
當第一批浸泡過石榴起泡酒的麻薯出鍋時,整個廚房彌漫著一種獨特的香氣。
我們迫不及待地品嚐了一口,麻薯的口感軟糯,石榴起泡酒的香氣恰到好處地融入其中,既增添了層次感,又不失麻薯原有的風味。
“這真是太棒了!”李叔讚歎道,“我相信這款石榴麻薯一定會受到顧客的喜愛。”
然而,就在我們沉浸在成功的喜悅中時,一個意外的消息打破了這份寧靜。
酒評家女士突然打來電話,告知我們她的一位競爭對手也在研發類似的產品,並且即將推出市場。
“我們必須加快步伐,盡快將我們的石榴麻薯推向市場。”王菊焦急地說。
李叔點頭表示同意:“是的,我們需要盡快製定一個推廣計劃,並且加大生產量。”
我則提出了一個更為大膽的建議:“或許我們可以舉辦一個品鑒會,邀請一些美食博主和酒評家來品嚐我們的石榴麻薯和石榴起泡酒,通過他們的口碑來快速提升我們的知名度。”
王菊和李叔都認為這是一個好主意,於是我們立刻開始籌備品鑒會的事宜。
我們精心挑選了場地,準備了精美的菜單,並邀請了一些在美食和酒類領域有影響力的人物。
品鑒會當天,會場內人頭攢動,氣氛熱烈。
王菊親自上台介紹了石榴麻薯和石榴起泡酒的製作過程和獨特之處。隨後,賓客們開始品嚐我們的產品,紛紛讚不絕口。
“這款石榴麻薯真是太美味了,石榴起泡酒的香氣完美地融入了麻薯中,口感層次豐富,真是令人難忘。”一位美食博主讚歎道。
另一位酒評家也點頭稱讚:“這款石榴起泡酒的調配非常成功,清新而不失層次感,與石榴麻薯的搭配堪稱完美。”
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