第164章 製冰
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奶茶果然是好喝的。
但若是想更完美的話,便要加上冰塊了。
製冰嘛,當然少不了硝石了。
硝石釋名亦名硭硝、苦硝、焰硝、火硝、地霜、生硝、北帝玄珠。
無色、白色或灰色結晶狀,有玻璃光澤。可用於配製孔雀綠釉。還可用作五彩、粉彩的顏料,是製造火藥的原料之一。
亦可入藥。
黃老大夫身邊的小夥計小七給顧寧稱了就來個你
硝石製冰法是一種古老而實用的製冰技術,它利用了硝石硝酸鉀)溶解吸熱的特性來實現製冰。
將硝石放入一個水盆中,然後加入適量的水。
顧寧戴著口罩慢慢攪拌攪拌使硝石完全溶解在水中,形成硝石溶液。
把要冷卻的珍珠奶茶放入另一個盆中,將硝石溶液緩慢倒入這個容器中。
隨著硝石溶液的倒入,會吸收周圍環境的熱量,導致溫度迅速下降。
當溫度降到足夠低時,水就會開始結冰。
於是圍著看的三人,便看到盆中慢慢出現了一些白色的結晶。
“哎~成了成了~~~”
“真的成了!!!”
“不愧是顧寧,真的是太厲害啦~”
三人正感歎著,牧野和牧霖回來了。
“什麽太厲害了?”
地上蹲著的三人便站起來了。
三人一散開,牧野便看到了地上盆裏的,冰。
他不確定的問道:“冰?”
牧霖疑惑,牧霖震驚:“冰?!!”
“這是你們自己做的?”
樂哥兒和小牛搖搖頭,又指指顧寧:“是寧哥兒做的~”
牧野不語,內心早已驚濤駭浪,翻湧不止。
邊關之地,氣候惡劣異常。
每逢冬季來臨,嚴寒徹骨,冰天雪地,滴水成冰。
而到了夏季,則是驕陽似火,酷熱難耐,烈日灼灼,仿佛要將大地烤焦一般。
在這樣極端的氣候條件下,生活在此地的人們,以及駐紮的軍隊麵臨著巨大的挑戰和考驗。
他們需要具備堅韌不拔的意誌和適應環境的能力,才能在這片荒涼的土地上生存下去。
那裏也是兵家必爭之地,大慶曆代都曾在此駐紮重兵,守衛邊疆。
若是夏日有冰,那將是多少將士的福音,可以讓他們遠離酷暑之苦。
牧霖撓頭:“這冰就這樣被你製出來了?”
要知道,在京城夏日買一塊冰是要花費很多銀子的,就連陛下也做不到肆無忌憚的用冰來解暑。
“嗯,硝石製冰雖然簡單易行,但也存在一定的危險性,硝石與某些物質接觸可能會引發劇烈反應甚至爆炸,因此在操作過程中要格外的小心謹慎。”
顧寧回答,這不是什麽秘密。
隻要學過化學,應該都會的吧?
所以他才戴著口罩,把自己全副武裝起來。
牧野:“這成本可高?怎會想出來製餅?”
顧寧指指中間的珍珠奶茶:“喏,為了喝冰鎮飲料......”
牧野:......
牧霖:......
牧野一時不知說什麽好,這像是他家小夫郎做出來的事。
牧霖已經被冰鎮飲料吸引住了,那碗冰冰涼涼的喝的,看起來很好喝的樣子。
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