顧寧到了被帶到了書房。
    周瑞文已經到了，都長林正在喝茶。
    顧寧把兩杯涼涼的珍珠奶茶給他們，周瑞文接過：“這是什麽樣呀？”
    都長林聞了聞：“奶茶？”
    顧寧豎個大拇指：“厲害~”
    都長林挑挑眉，喝了一口，甜而不膩，冰冰涼涼，夏天喝上一口確實不錯。
    山陽縣發生什麽情況都在他的知曉範圍之內，畢竟縣令不是白當的，縣內的一切，一舉一動都逃不過他的耳目。
    現在山陽縣新開的奶茶頗受歡迎，並且產生了一係列連鎖反應。
    聽說因為奶茶賣的好，連帶著竹製品都貴了不少，好些人做吸管和竹製杯子都掙了不少錢。
    除了山陽本土就有的產品，顧寧研發做出的幾種食物都賣的不錯。
    看來他是真的有真才實學，至於是否真的是來自於他爺爺的真傳，反而無所謂了。
    周瑞文看到了，便學著都長林的樣子吸了一口。
    飲品帶著奶香，還有個什麽東西在東西，他下意識嚼了嚼，還挺有嚼勁。
    顧寧也舒服的喝了一口，樂哥兒的手藝真是越來越好了。
    “你們來找我有什麽事？”
    都長林：“你來看看這是什麽東西？”
    顧寧這才仔細去看桌子上的東西，粉質細膩，色澤潔白，有點眼熟。
    他上手捏了一點在三指之間搓了搓，又放在鼻子上聞了聞，最後又放在舌尖上舔了舔。
    都長林和周瑞文見顧寧的表情一點一點從不確定變成驚喜，便知道是他熟悉的。
    顧寧不僅熟悉，還知道是用紅薯做出來的，這不就是紅薯澱粉嗎？
    “這東西怎麽吃？”
    “等著！”
    顧寧準備好澱粉和適量的水，差不多是1：1.5，將它們充分混合並攪拌均勻。
    然後慢慢地將混合物倒入已經煮開的水中，並不斷地用勺子或筷子攪拌，直到它變得濃稠。
    這個過程需要耐心等待，因為澱粉會逐漸吸收水分並膨脹。當混合物變得濃稠時，可以繼續攪拌一段時間以確保沒有顆粒殘留。
    終於，經過一番努力，所有的涼粉都已經煮好了。
    接下來，便是將這些美味的涼粉倒入一個個碗中，然後讓它們自然冷卻並凝固。
    這個過程需要一些時間，但等待也是一種享受。
    凝固後的涼粉變得晶瑩剔透，輕輕戳一下，涼粉便會晃晃悠悠地晃動起來，仿佛在向人們展示它的柔軟和彈性。
    再按一指頭下去，涼粉竟然還會回彈回來，讓人不禁感歎它的韌性和口感。
    周瑞文好奇地伸手去按了幾下，感受著涼粉的質感。
    他忍不住又多按了幾下，完全沉浸其中。
    當他意識到顧寧正無奈地看著自己時，他有些尷尬地笑了笑，解釋道：“我就按了兩下……”
    放涼凝固後的涼粉被顧寧切成了細細的條狀，整齊地擺放在盤子裏。
    接著，顧寧用紅辣椒、蒜瓣、蔥白等食材，製作出一份獨特的調料汁。將熱油澆在這些調料上，瞬間散發出濃鬱的香氣。
    顧寧將精心調製的調料汁均勻地淋在涼粉上，便完成了這道美味佳肴。
    “嚐嚐看~”
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