第265章 ——天香樓訂單

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    柳城聽林掌櫃所言,立馬理解他的意思。畢竟去他們酒樓吃飯的客人,一般都是非富即貴的土豪。他們本來就認為豬肉是下等人吃的東西。現在讓他們吃肮髒的豬大腸,那就更不可能了。

    柳城見他一副惋惜的歎氣,知道這可能是一單大生意。想到自己姐夫剛開始鹵的排骨。 而且,姐夫說過什麽肉都可以來鹵。眼神頓時一亮,於是對林掌櫃開口道。

    “這位客人,我這除了可以鹵豬下水。還可以鹵豬排骨、五花肉。你是哪家酒樓的老板?”

    林掌櫃聞言,笑嗬嗬的道。

    “在下【天香樓】掌櫃。你如果鹵排骨和五花肉賣,打算賣多少文一斤?”

    柳城見林掌櫃詢問價格,於是 誠懇的對他說道。

    “林掌櫃,不多,五十文一斤。比豬下水貴二十文錢。”

    林掌櫃聞言,眉頭一皺。開口與柳城商談。

    “小兄弟,能不能便宜一點?我每天可能都要幾十斤鹵排骨和五花肉?”

    做為商人柳青的後代,他哪裏不知道一點為商之道。非常清楚自己鹵肉夏國獨一家。但是,也不會開店賣的太貴。可也不會便宜賣酒樓。於是淡定的對他說道。

    “林掌櫃,你如果覺得貴,咱們可以換一種合作模式。我做的鹵肉放到你酒樓賣。除去買肉錢,咱們倆家平均利潤。”

    林掌櫃聽柳城所言,不敢相信的瞪大一雙眼睛望著柳城。酒樓裏廚師炒的菜,隨便一個菜都要上百文錢。你鹵肉擺上桌賣給貴客,至少也可以賣個幾百文。這利潤一下子被你分去一半,那我還不如直接購買你的鹵肉秘方了。

    林掌櫃藐視了柳城一聲,隨後對他說道。

    “小兄弟,你幹脆出個價,把你鹵肉 秘方賣給我,怎麽樣?”

    柳城聞言,不屑望了林掌櫃一眼說道。

    “這位客人,你腦子沒問題吧?這可是傳給子孫後代吃飯的秘方!怎麽可能為了銀子而賣……!”

    林掌櫃聞言,心中非常理解。一些祖傳秘方是可以讓一個家族興盛的。怎麽會輕易賣給別人了。就連他們酒樓廚師憑借祖上秘方配菜料。才炒出一手好菜,讓他們主家高價聘請,他無非是想 抬杠,林掌櫃這時才無奈歎氣道。

    “五十文一斤就五十文斤,你明天給我準備四十斤鹵肉,給我送到【天香樓】試試。不過你要將排骨和五花肉分開煮,這樣肉好入味一點。”

    柳城聽後,高興的點點頭道。

    “行,林掌櫃,你得先給一兩銀子訂金。”

    林掌櫃瞅了柳城一眼,不悅的對他說道。

    “小兄弟,你還怕我不給你銀子?”

    說完,從自己口袋掏出一兩碎銀子扔在桌麵上。柳城拿著銀子笑嗬嗬的道。

    “林掌櫃,這可是規矩。如果有個陌生人,在【天香樓】定五十桌酒席。不給你訂金,你敢準備酒席的食材?”

    林掌櫃被柳城反駁吃了啞巴虧。走時還不忘記瞪了柳城一眼,說道。

    “臭小子記住了,明日辰時之內,一定要將鹵肉送到【天香樓】,遲到了, 一切損失都算在你頭上……。”

    林掌櫃提著剛買的一斤鹵肉,悠閑的朝前方走去。不久,柳城準備的鹵肉就全部賣光,很多聞風趕來的人都沒有買到。柳城兄弟倆隻能無奈的 道歉。

    “各位,今日由於第一天開張,鹵肉做的不多,現在已經全部賣完了,大家明天趁早來啊……!”

    “不好意思,各位明天再來啊!”

    柳城的鹵肉生意可算是來了個開門火,雖說這鹵肉是小本生意,但是想要做大也隻是時間問題。

    柳城一家人高興的關了店鋪,將箱子裏的一大堆銅錢倒在桌子上。柳林和柳雲興奮的望著一堆銅錢說道。

    “大哥,好多錢哦……!”

    “發財了!大哥……!”

    大家高興的圍在一起數銅錢。一共二千三百二十文錢。【天香樓】付的一兩訂金碎銀不算。除去香料和買肉錢。今日純收入一千八百五十文。

    經過半個時辰熱鬧討論,家裏保管錢的事交給他父母。柳城則高興的帶上他弟弟柳林,來到昨日買豬下水的屠夫這。

    “老板,今天我要二十斤排骨,二十斤五花肉,豬頭要三個,豬下水也要三副……。”

    屠夫一聽柳城要這麽多豬肉, 臉上堆滿了笑容,對柳城笑嗬嗬的說道。

    “好了!以後希望小兄弟,多多照顧一下我生意。我會便宜一點賣給你……!”

    此時,柳城也是一臉笑容。買個豬肉還有人求他多買。雖然隻是一個屠夫,但也有一點點成就感。笑著對他說道。

    “好說,我到那裏買肉都也無所謂。隻要你豬肉新鮮,價格公道。”

    屠夫聞言,立即拍著胸口保證道。

    “小兄弟,你放心。俺陳二狗殺豬多年。這點信義還是有的……!”

    柳城聞言點點頭道。

    “陳老板,從明天開始,我要的豬下水都是這個數。 至於五花肉和排骨可能會多要二十幾斤,你可要為我留著。”

    陳屠夫聽後,高興的應下來。柳林挑著豬肉和豬下水回家。柳城則趕去藥店和香料鋪,多準備一些鹵肉的材料。他相信不用多久,就會出現有人跟風售賣鹵肉。這是他姐夫在他出售鹵肉時,就提前給他打了預防針。

    柳城買好一大堆鹵肉香料回到家中。一家人開始清理豬頭和豬下水。有了昨日處理的經驗,一家人配合的非常默契。 半個時辰就將所有的肉處理幹淨。就等著下午再慢慢熬鹵肉。

    中午,吃午飯的時候。柳城將早上私買的兩斤熟羊肉切好拿出來。立馬遭到他母親的埋怨。

    “城兒!這才剛開始賺到錢,你就亂花銀子……!”

    柳城笑嗬嗬的對他娘說道。

    “娘,我們現在能賺到錢了。生活也跟以前不一樣了。將來我們會天天都有肉吃。姐夫也說了,掙到銀子就要吃好喝好。”

    他娘一聽是她好女婿劉二說的,頓時不再多嘴說話。 安靜的夾菜吃飯。

    柳城也順便將今日與【天香樓】合作告訴他父親。柳青隻是連連點頭。畢竟這是大兒子的第一單生意, 他也不會過多的幹涉他。(www.101novel.com)