第266章 ——模仿者出現
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晚上,
柳城就開始用兩口鐵鍋煮鹵肉,畢竟豬下水不管洗多少遍,還是有一點點大腸味。他不想因為這原因失去這長期客戶。
煮鹵肉時,柳城守在鍋邊還有點興奮。畢竟,他們家以前所有的良田和房產,早就在戰亂時就賣掉換了糧食。等戰爭結束以後,一家人隻能靠他父子倆,給別人抄書、寫書信賺點生活費。要不是他妹妹及時派人送點銀子來,日子可能過得還會更艱難。今日,是他人生中賺的錢最多的一次。
柳城還在思考,打算再賣一段時間看看,如果一切都順利的話。到時候就按姐夫說的方法,再慢慢鹵點別的肉類。比如雞、鴨、羊、等。這樣來買的人就會更多,也會賺更多的銀子。
一個時辰後,柳城煮好所有鹵肉。 美美的洗了一個涼水澡,然後上床睡覺去了。
第二天早上,
柳城就將昨晚給【天香樓】準備的鹵肉送去。當他走出自家店鋪時。突然想起,昨天忘了問林掌櫃【天香樓】在那。他自己剛來安南縣不久,那裏有時間逛大街,一天忙著學做鹵肉。對於縣城的大街小巷還是不太熟悉。於是詢問旁邊的麵攤老板。
“掌櫃的,我再向你打聽一件事,【天香樓】朝那個方向走……?”
旁邊麵攤老板見是柳城,非常客氣對他說道。
“小兄弟,朝前走五十米,右轉那條街直走幾十米就看見了。”
柳城告謝,挑起鹵肉朝【天書樓】地址走去。麵攤老板望著柳城的背影, 臉上也帶著一絲絲的激動。柳家鹵肉鋪一開張,他的麵攤生意也會跟著好起來。昨天就有人將鹵肉和麵條混在一起吃。讓他麵攤生意比平常多賣了幾十碗麵。
柳城挑著鹵肉換過一條街,沒走幾分鍾就看見【天香樓】的招牌,酒樓是一座二層樓的木建築,屋頂是飛簷畫角,外觀古樸大氣。柳城挑著鹵肉直接踏進酒樓。
“呦!小兄弟來了……!”
林掌櫃坐在櫃台裏,一眼就看見走進來的柳城。
“林掌櫃,你要的鹵肉送來了!”
林掌櫃高興的說道:“好好好!麻煩小兄弟了!”
柳城結了剩下的一兩銀子賬,也高興的回到自家鋪子。
此時,正是早上七點左右,柳城家的鋪子已經來了幾十個人。看見柳城出現 ,大家都催著他趕緊開門賣鹵肉。
隨著柳家鹵肉鋪子一開門。路上有的行人就圍上來。昨天很多人是聽說的,也有的人是昨天嚐試過鹵肉味道的。但是,柳城兄弟倆人還是不忘了吆喝幾句。
“ 各位,走過路過,千萬別錯過!剛出鍋的新鮮鹵肉啊……!”
“……三十文一斤……!”
“小哥,給我來兩斤豬頭肉!”
“……我要一斤豬頭肉……!”
“……我要一斤豬大腸……!”
“………”
一時間,一家人忙的手忙腳亂。今日來買鹵肉的人,比昨天來的人更多。根本就不用他們倆再吆喝幾句。
半個時辰,三個豬頭加三副豬下水, 就全部已經賣光。比他想象中還要快很快,柳家一家人還處於歡喜中。這時,一個他們熟悉的人影出現在他們麵前。
此人正是劉二。
眾人一見劉二出現在店門口,柳家人趕緊上前迎接。
“姐夫……!”
“姐夫!趕緊進來座……!”
“賢婿,你來了……!”
劉二與他們一一回應,隨後開口道。
“柳城,我看你們生意非常不錯,這麽快就賣光了,你們今日做鹵了多少斤肉?”
柳城將今日鹵的下水和豬頭,還有【天香樓】的幾十斤鹵肉。都詳細的告訴劉二。
聽完柳城的稟告。劉二看了現在就打烊的店鋪。 陷入了沉思之中,就早上售賣不到一個時辰。這鋪子空著也太浪費了。思考了幾十秒時間,劉二就有了新主意。於是對柳城說道。
柳城,我看你們現在都沒事幹,這鋪子空著太浪費了!應該再加點別的生意幹!”
柳城聞言,高興的趕緊解說道。
“姐夫,我打算明日再做鹵五個豬頭。五副豬下水。加上賣給【天香樓】的幾十斤鹵肉。足夠我們賣一個多時辰了。以後,我還會慢慢增加別的鹵肉……!”
劉二聞言,臉上帶著笑容點點頭道。
“那就好, 既然你自己有計劃。我就不多幹涉你們。有什麽事需要我幫忙,你們可以去衙門找我……!”
劉二又與柳家聊了一會。於是就朝衙門走去。畢竟,他還是這個縣的縣令,還有很多事等著他處理。
連續三天,柳家的囪肉鋪子生意 ,商午可謂是門庭若市,絡繹不絕。光是【天香樓】訂的五花肉和排骨,現在就有一百斤了。 豬下水已經達到十副了。這也是他們一家人的極限。畢竟,豬頭和豬下水處理太麻煩。如果不是豬下水成本低,利潤高。他們都想放棄鹵豬下水,多做一些豬頭肉賣。
這天,柳家鹵肉鋪子生意比昨夜清淡了許多。還剩下五十多斤鹵豬頭和腸。要是昨日早就賣光了。
就在這時,看見陳屠夫推著一副獨輪車。車上有一堆他今日需要鹵製的肉。剛到柳家店門口就一臉笑容的說道。
“小兄弟,你要的貨帶來了。”
柳城道:“麻煩你了……!”
陳屠夫笑嗬嗬道:“不麻煩,應該的!
小兄弟,聽說你家鹵肉做的特別好。我也想買幾斤嚐嚐……!”
柳城笑嗬嗬道:“放心,陳老板開口,要多少都有……!”
“那就多謝小兄弟了!”
陳屠夫說完,又瞅了柳城一眼。突然又想到什麽事,有點不好意思對柳城開口說。
“小兄弟,有件事得提前告訴你。”
柳城疑惑的問:“哦?什麽事,你說?”
陳屠夫尷尬的說道:“小兄弟,從明天開始,我隻能為你提供兩個豬頭,兩副豬下水了。”
柳城不由眉頭一皺,知道肯定發生什麽事,強忍著心中的怒火詢問。
“陳老板,為什麽?總得給我說一下原因吧?”
“柳兄弟,我一天最多殺兩頭豬。多殺一頭我都賣不掉。其它豬頭和豬下水,都是我從同行那裏幫你買來的。現在他們已高價賣給別人了……。”
柳城聞言,立馬知道有人開始仿模他家的鹵肉了。 怪不得今天的生意這麽清淡。應該是別的街道有人在賣鹵下水。(www.101novel.com)