第291章 香!
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牛慧娟瞧著院子裏堆著的一堆收獲,心裏既高興,又非常的心疼,自己不在家的日子,整個家都是兒女們撐著,兒女們這段時間辛苦了,他們都是報喜不報憂的性子,想來這段時間,一定遭遇了頗多的艱難……
越想,牛慧娟就越心疼。
不過,今天收獲那麽多,正是高興的時候,就不必要說一些掃興的話了,牛慧娟將心底的心疼掩藏起來,笑眯眯問:“我看這些馬齒莧,好像還沒有清理過?”
林瑤道:“沒有呢,沒來得及清理。不過馬齒莧是蔬菜,不像肉類不耐存放,我想著能明天再清理,然後想個法子保存。”
牛慧娟聽了,笑道:“最好的保存辦法,就是曬菜幹了,這些馬齒莧,咱們短時間是吃不完的,留一部分鮮吃,剩下的都曬幹吧,曬幹了,存放在壇子裏,隻要保存得當,放個一兩年不是問題的。”
林瑤聞言,點頭,說:“好,聽媽的。”
林嫣聽著老媽說話,忽然想起一個事情來,問:“老媽,我記得你以前是不是用馬齒莧幹給咱們包過餃子啊?那可太好吃了,我到現在還記得呢。”
牛慧娟笑眯眯道:“果然是貪吃的,這麽些年了,還能記得。”
林嫣笑道:“好吃當然記得了。”
旁邊的林康,也不由道:“媽,我也記著呢,你曬幹的馬齒莧,還是爸爸帶著我們兄妹四個回老家挖的,一次性挖的太多,吃不完,你就拿來曬幹了,別說,老媽調的馬齒莧菜幹餃子餡,真的特別好吃。”
林陽也在旁邊用力點頭。
梁平笑道:“馬齒莧我們以前也經常吃,不過味道酸,又黏糊,我跟我爸倒是不咋愛吃,聽你們說的馬齒莧餃子這麽好吃,我都有點想試試了。”
“可不是嘛,以前窮,家裏沒什麽吃的,馬齒莧野生的一大片,就經常摘來當菜吃,沒油沒調料,就開水燙一燙,那味道真是不敢想。”老梁笑著開口,也不由回憶起了以前的艱苦歲月,不過以前再難,也沒有現在難,現在不僅難,隨時還有生命危險。
想到這裏,老梁不由在心裏歎口氣,隻希望家裏的老老少少,都能好好的活著,每天吃飽穿暖,開開心心的。
老梁笑道:“現在聽你們說著馬齒莧的餃子,我這一把年紀了,也有點想試試呢。”
任州、梁嬌、梁耀三個小的,聽到大人說的話,都豎起耳朵,性子比較急躁的任州,都開始催促起來:“姥姥,我們今天就包餃子吧?”
林嫣笑道:“州州,咱們今天吃大雞腿呢,你忘記了?”
任州一拍小腦袋:“哎呦,我差點忘記啦,今天要吃大雞腿呢,那馬齒莧餃子,就明天吃吧?”
林嫣笑了,轉向牛慧娟,說:“老媽,你還說我們是吃貨,貪吃呢,我看小州州才是正宗的吃貨。”
牛慧娟故意板起臉,道:“我看啊,咱家全都是吃貨,祖傳的技能。”
頓時,大家都笑了。
這時,用高壓鍋壓著的五黑**湯,已經沸騰了,蓋子上的排氣閥,被噴出來的蒸汽給頂了起來,不斷的轉動,然後發出一聲聲噗噗的聲音。
響聲很大,驚動了在院子裏的大家。
且,隨著蒸汽噴發,這會兒濃濃的、鮮甜的雞湯香味兒已經溢散開來,霎時間,就縈繞在整個院子裏。
所有人,老老少少哪怕是老梁,牛慧娟,都沒有忍住,集體在這一刻狠狠嗅著院子裏的雞肉味兒。
太香了!
實在是太香了!
林瑤趕緊衝向灶房,說:“我去退掉兩根柴火,雞湯慢慢燉著就好,火不用太旺的。”
梁嬌說:“阿瑤姐,我也去。”
梁耀、任州紛紛跟上:“我們也去燒火啦。”
林陽也忍不住啊,拔腿跟上了。
林嫣、林康想要故作矜持,可想想又覺得沒必要啊,兩人對視一眼,立馬大跨步朝灶房跑。
一堆人擠在灶房裏,盯著灶台上的那一口高壓鍋。
高壓鍋還在沸騰,排氣閥不斷轉動,越轉動,帶動的雞肉濃香,就越發的濃鬱,幾乎塞滿了小小的灶房。
大家都很不客氣,蹲在灶台旁邊,努力的嗅著鼻子。
“香啊!”林陽幸福得快要冒泡,一邊嗅,一臉的陶醉。
“太香了!”林康努力嗅著,忍不住附和。
“何止是香!我都恨不得拿一個吸水的工具過來,把灶房裏麵的水蒸氣,都給吸收了,全部炫我嘴裏!”林嫣不隻是嘴上說說,她眼睛滴溜溜轉,明顯是想付諸行動的,可惜一時間找不到合適的工具。
梁嬌、梁耀、任州三個小孩兒,跟林嫣他們差不多,都是陶醉在雞湯的鮮美氣味中,不可自拔,嘴裏一個勁兒的叨念著香。
林瑤看著哥哥姐姐帶頭陶醉其中,還把幾個孩子也給帶了起來,頓時十分無語,她拿著火鉗子,把抽掉的一根柴火,放在了灶灰裏麵,熄滅掉火焰,就轉過頭,很無奈說:“你們要不要出去?咱們家的灶房,容不下這麽多人啊,我轉個身,都轉不了了。”
林嫣一聽,忙問:“阿瑤,你要拿啥,我讓哥給你去拿。”
林陽:“……”
林陽:“你咋自己不去?”
林嫣笑嘿嘿:“開玩笑,我站的這個位置,可是能聞到最多的雞湯味,還能濺點湯汁在嘴裏呢,我要是走了,位置豈不是被你們霸占了?”
林陽等人:“……”
這裏麵,尤其是林康最震驚了:“姐,我就說嘛,你剛才為什麽要跟我換位置呢,原來是這樣子!不行,我要換回來!”
林嫣立馬蹲穩了,就是不挪位置,說:“弟啊,你不懂,你細皮嫩肉的,可不像我皮糙肉厚,那些濺出的湯汁可燙嘴了,你吃不了這口湯的。”
林康:“……”
反正,最後林嫣、林陽幾個,帶著孩子們,就是不肯從灶房出來,灶房空間確實小,騰挪不開,搞得林瑤轉個身都難,沒辦法,林瑤就隻能求助牛慧娟了。
於是,牛慧娟舉著一根樹枝,氣勢洶洶就衝了過來:“我看誰還敢賴在灶房不肯走?”
牛慧娟還沒一殺到,一瞬間的功夫,窩在灶房裏的林嫣等人,就立馬跑走了。