沈建設在食堂這邊打打雜，並沒有幹什麽累人活兒。
    忙下來算是比在地裏麵風吹日曬輕鬆多了。
    燒燒火，挑挑水，劈柴火，摘地瓜葉子，在這，他幹娘在的原因，嬸子們都特別的照顧過他。
    啥髒活累活都沒有讓他碰，中間抽回了一趟家，拿了一些調味品出來。
    主要是二味胡辣湯調味用的啊，胡辣湯調味需要用的的調料不算少。
    但是村裏麵的人都不怎麽使用調味料，平日裏用的都是鹽醬油醋，甚至更簡單的，那就是一個鹽，連醬油都沒有。
    胡辣湯好喝最重要的原因，那就是其中增加了特別多種的香料和調味品，花椒粉是主要的調味料。
    沒有花椒這一味調料粉，就做不出胡辣湯獨特味道來。
    辣椒、蔥、薑、蒜是不能少的。
    其中還可以加入各種各樣的食材，例如豆腐、粉條、丸子、木耳等各種各樣食材。
    村裏準備的食材有限，所以他就從自個兒家拿了一些曬幹的筍幹還有木耳去，用熱水泡發後，剁碎加在湯麵裏頭。
    濃稠的一碗湯麵吃下去，不僅填飽肚子，腸胃也舒服。
    快臨近中午的時候，他們這那邊已經準備的差不多了。
    沒什麽大事，都停下來歇一歇，坐在門口吹著涼快的風。
    外麵日頭特別的大，火辣辣的，地上的土，都被曬裂開了。
    樹上的知了發出的聲音，也不斷的在加大。
    讓人聽著聒噪。
    一上午的忙活，眼睛都被汗蒙住了。
    累的完全沒有了直覺，帶去了田裏的水都已經喝空了，喝多少水，都不覺得解渴。
    身上的衣服，被汗水打濕後，又被曬幹，再重複被打濕，除了熱，別的都感覺不出來。
    “就等他們下工了，一會兒下工哨子一吹，我們就進後廚，把麵下鍋裏去。
    大開一會兒，煮熟了，就撈起來，放在麵湯裏。
    回頭一攪拌，就可以吃了。他們吃著也不會燙嘴。
    剛才蒸出來的菜饃，我嚐過了，蘸醬吃，是真開胃啊。”
    嬸子們坐在門墩上，用草帽扇風，看著外麵炎熱的天空。
    “建設，等會兒他們撈完麵之後你就可以回家了。
    下午上工也不用那麽早，稍微比他們遲一些來都行。”
    “知道了，幹娘。幹娘這天看著不會要下瓜子的樣子。
    我們用得著這麽著急麽？”
    “哪裏能不著急，別的作物可以緩一緩手，唯獨這麥子不行。
    這幾天全都給收上來，更何況今天還是搶收的第一天，肯定要鼓舞士氣，勢頭要足。
    第一天士氣要是不足，蔫蔫的，後麵十多天咋整。
    一鼓作氣，再而衰，三而竭。
    你別看這天氣熱的，陰晴不定的，沒準下午，就突然給你打一個大悶雷呢。
    在我們這，那都是常見的，這賊老天就喜歡逗我們。”
    “誒，有幾個人往咱們這來了。咱差不多也可以進去下麵片了。”
    “那幾個人看著眼熟，好像是知青點的知青吧。
    一到飯點，跑的還挺快哈。瞧，後麵跟著大部隊來了。
    走走走，咱們趕緊的，下麵片去。”話音剛落呀，就見孫大娘帶著嬸子他們，往裏麵跑了。
    沈建設都還沒反應過來呢，他們距離食堂大概還有三四百米遠的距離。
    光是看到人頭，就知道下工了，沈建設這還做著呢。
    這些嬸子看本來真的是經驗老道，之前沒少在夏收做飯。
    一看人來，立馬就回去張羅了。
    跑過來的韓衛國他們幾個，跑的氣喘籲籲的，“哎呦喂，曬死老子了。在太陽底下曬下去，沒過幾天，我就得大變活人。
    這一個上午給我曬的，身上都成兩個色了。
    再多幾天，我跟那些老黑差不多。”
    “渴死了，建設有水喝沒？”
    “我還真沒準備水，那不是有水龍頭嗎。
    你們過去衝一衝，順便喝幾口，應該是沒啥事兒的。”
    “還是建設舒坦啊，不是說建設你不幹活的意思哈，我的意思是在廚房裏麵幹活那也累。
    煙熏火燎的，忙活半天，就憋出一身汗，不過比太陽底下好多了。”李國強趕緊補說了幾句，狗頭保命。
    “噗嗤，我又不會怪你，這麽害怕幹啥。
    廚房裏的活兒比下地確實輕鬆一些。勝在不會曬太陽。
    你們怎麽先過來了。”
    “把給我們安排的活兒都提前幹完了，所以我們就比他們早下工一會兒。
    他們也陸陸續續的下工了，這天實在是頂不住了。
    真涼快啊……”胳膊大腿全都用冷水衝了一遍，才覺得自己活了過來。
    在日頭下，火辣辣的。
    “好在，我們下午不用再去麥田了。
    下午我們被分配到了紅薯地那挖地瓜，去那邊，至少有樹遮陰，不至於像在麥田裏麵那麽曬。”
    “這夏收咋這麽累啊，我是做好了心理準備，但是我也沒想夏收居然是這麽的緊張。
    比平常時下地幹活可苦多了，歇都不敢歇。
    剛才我們在田裏幹活，累的時候，就在那樹蔭底下坐著歇歇。
    一抬頭，麥田裏都是割麥子的聲音，村裏沒有一個嬸子和大叔累了是過來歇歇的。
    就是站起來一會兒，接著低頭彎腰割麥子。
    給我們心裏壓力老大了。聽妮妮姐說，中午休息的時間也要壓縮，吃飯休息就一個鍾頭。
    太可怕了。這麽下去，夏收完，我就跟瘦死的駱駝差不多。”
    “我也給嚇到了，那場麵，那壓迫感，你就是不想。
    也會被帶動，跟著他們一塊幹。我怕賺的工分，沒命花。
    好在下午不是割麥子了，要不然今天我就能在地裏哭出來。”
    “妥妥的當牛馬人。”
    姚春燕幾個女知青，站都站不住了，互相靠在一塊，支撐著。
    麵容憔悴，生無可戀的模樣，不知道這種日子啥時候可以結束。
    沈建設也能感受的出來，這個年代雙搶，給他們心理上所造成的緊迫感和壓迫感。
    “你們量力而行，別太拚了。你們底子不比我們。
    力竭容易脫力，之前也沒幹過這麽多活兒。”
    女同誌身子骨不比男同誌，更何況他們之前是在城裏。
    雙搶過度的消耗體力，最後可能會虧空身子。
    為了一點工分，傷了身體，得不償失，後麵還需要花時間精力去修養回來。