555:戶外冬釣
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“害,打小就是在外頭混日子的,像我們這種的道士,基本上是四海為家,漂泊不定的。
要是不會學著自己弄點東西吃,真的會餓死自己。
出門在外那麽多年,不會都變成啥都會了。
就著和麵擀麵都是小意思…”王昊說著,手裏的動作沒停。
“要不說,窮人孩子早當家呢,越早體會到這生活的艱苦,賺錢的艱難,就越發知道生活的意義在哪裏。”
沈母說完,也沒有長篇大論,就是念叨幾句。
知道孩子們都不喜歡聽這些囉哩囉嗦,敲打人的話語,也就沒再多說什麽。
就是想提醒提醒自家兒子,別大手大腳,鋪張浪費,勤儉節約是美德。
自己動手豐衣足食。
隨後洗了手,換了衣服,就進廚房幫忙了,“整的啥餡啊?西葫蘆肉餡,玉米豬肉餡,這是啥餡?”
聞著鼻尖一股子的海鮮味。
“這是八爪魚,也就是章魚玉米餡的,味道可好了,前一陣去冬網,抓到的。
各家各戶現在的冬日肉類儲備都足,滿滿一冰窖,咱們的日子是真的好過起來了。”
“海鮮,牛羊豬魚,雞鴨鵝,是真整上了,前幾年冬日裏,還隻能就著鹹菜啃幹饃。
如今…”沈母嘖嘖稱讚,這世道變得太快了。
轉身掀開蒸籠,一時間霧氣繚繞,一籠籠色彩斑斕的餃子已然整齊排列在蒸籠中,晶瑩剔透的,各色各樣。
還是頭一次見如這樣的餃子。
“這是餃子嗎,長的跟塑料製品似的,你們這下功夫了啊。”
“那必須的!下的功夫足,弄了好幾種味呢。
媽,你嚐嚐,正好出鍋了。”
沈母也沒有客氣,拿起筷子,用小碟子夾出來兩三個。
調了一下醬料,濃濃的麻醬和香醋、白糖、耗油、生抽混合在一塊。
形成的蘸料滋味,從頭到腳都覺得舒心。
八爪魚與玉米粒巧妙融合的餡料,透著淡淡的海洋鮮香。
豬肉與西葫蘆的清香、玉米豬肉的醇厚,在舌尖迸發,交織在一起。
勾人食欲,耐人尋味。
窗外雪花紛飛,室內卻是暖意融融,歡聲笑語,伴隨著蒸汽升騰,滿室溫馨。
“這馬上要過大年了,東西都置辦齊全沒有?”
“早就整上了,春聯,窗花啥的,都貼上了。
過幾日天氣更冷,不帶動的。”
“那就天天在家當懶蟲,不出門?
你們這樣是十足十的懶漢,一整個春節都不出門,哪裏能行。”
“也沒說不出門啊,有比呆在家更重要的事情。
那就是冬釣。
爸媽,聽說過沒,這的冬釣,可跟咱們京都的冬釣有一些的不一樣。”
“不都是冬釣,有啥不一樣的,還能弄出花來不成?”
“還真就能弄出花來。”
“他們搭一個棚子,坐在裏頭釣魚,裏麵升爐子,暖和和的,暖氣十足。
跟咱們在家裏一樣,一點也不冷,喝茶,釣魚,都不耽擱。”
“冰天雪地,哪能不冷,你這不是開玩笑嗎。
零下十多度,凍死個人,哪裏還能到冰麵上去釣魚呢。”
沈父想不來,搖了搖頭。
