“昌洪，我們家的事真是麻煩你了，你該忙忙，這裏有文慧文遠呢！”
    於秋花從劉昌洪這兩天的表現看得出來，他是個孝敬老人、做事穩重、不急不躁之人。
    當真是個好女婿啊！
    “洪昌你放心去，這裏有我呢！”
    “路上注意安全~”
    文慧走到劉昌洪身前輕聲叮囑道。
    “姐夫，我要跟你一起回津門！”
    何文遠突然走上前，拉住劉昌洪的袖子說道。
    她還想著讓何雨柱教自己開車呢！
    而且餐廳津門分店開業，姐夫又是店裏廚師……
    說不準還能沾沾光！
    “胡鬧！文遠，你難道不知道咱家狀況嗎？”
    “你要是跟著走，你姐姐得照顧我這個病人，又得照顧兩個弟弟，哪能忙的過來？”
    “你給我老老實實待在這！”
    於秋花臉色嚴厲地望著何文遠嗬斥道。
    人家昌洪是回去工作，又不是玩，小女兒跟著不是添亂嗎！
    “媽，我想回去嘛~我還有作業沒做呢！”
    何文遠不死心，試圖用做作業的借口爭取回家的機會。
    “姐你看，我把你書和作業本給帶過來啦~”
    “怎麽樣，我是不是很貼心？快誇我~”
    弟弟何文達忽然冒出來，拿著幾個本子在她麵前炫耀道。
    何文遠……
    弟弟，我特麽謝謝你！
    最終在於秋花與文慧勸阻下，她隻得留在醫院照看母親……
    劉昌洪本想自己坐長途車前往津門，不料老趙已經開車抵達醫院門口等他。
    “趙科長，我自己坐車去津門就成，你不在家多陪陪老婆孩子啊？”
    “害！昌洪你不知道，我這人閑不住……咱現在出發？”
    “出發！”
    ……
    劉昌洪到達津門，第一件事便是前往分店。
    當吉普車停到店門口，店裏員工培訓剛結束準備下班。
    “師父我回來啦~”
    他風風火火衝進後廚，找到何雨柱激動道。
    “昌洪，你丈母娘在四九城看病，你怎麽不留下幫幫忙，不怕你媳婦有意見啊？”
    何雨柱瞥了他一眼開玩笑道。
    “師父，我媳婦她敢有意見！看我不收拾她……”
    劉昌洪本想說些“狠話”，可想到萬一被媳婦得知，自己肯定吃不了兜著走。
    趕緊變換口風，
    “嘿嘿~主要是我丈母娘今天上午已經做完手術，聽醫生的意思是手術效果不錯，隻需要靜養換藥即可。”
    “所以我跟老趙一起回來了。”
    自己好不容易找個媳婦，該慫慫，不丟人~
    “徒弟，總店那邊怎麽樣？沒事吧？”
    何雨柱也不拆穿徒弟，繼續詢問道。
    “師父，總店一切安好，芬姐還說等您回去要給您一個驚喜呢~”
    “驚喜！？咱們餐廳能有什麽驚喜？”
    何雨柱明知故問地說道。
    其實他已經從“監控”中得知芬姐口中所謂的驚喜是什麽……
    無非是每日營業額穩在八萬元以上。
    不過他知道歸知道，卻不能表現出來
    “師父，我也不知道是什麽驚喜啊！芬姐沒告訴我~”
    “行吧，你小子別偷懶，給我幹活去！”
    “得嘞師父~”
    ……
    接下來兩天裏，何雨柱全身心投入到廚師培訓之中。
    從切菜、炒菜到配菜，每一個環節都詳細地講解給徒弟們……
    在技能【桃李天下&一生之師】廚藝增長速度加快10倍影響下，所有徒弟的廚藝在這兩天內都上漲一到兩點不等。
    再加上每人針對性學習兩三道菜，足以應對分店禮拜天正式營業！
    緊張的培訓直到周六傍晚才停下，何雨柱召集所有員工開了個小會。
    “李書記，您來說吧？”他謙讓道。
    “何處長，我剛從下麵公社回來有些累，還是你來說吧！”
    “成~”
    二人關係莫逆，何雨柱自然不會跟李和客氣，果斷答應下來。
    “親愛滴同誌們，咱們津門分店明天要正式營業，為確保營業一切順利，我現在宣布幾項人事任命。”
    “首先，我們需要一位經驗豐富、有責任心的店長來帶領著大家一起前進……”
    “不過由於時間倉促，並沒有找到合適人選，這個位置先空缺。”
    “所以我先代理一段時間店長，等以後看各位表現再做定奪。”
    由於津門分店比較特殊，店長的位置便顯得特別重要。
    容不得何雨柱跟李和絲毫馬虎。
    他們他們必須仔細考慮每個候選人的背景、經驗和能力，以確保選出最合適的人選！
    隻有這樣，才能保證津門分店順利運營……
    “其次是後廚，由隋坡暫代後廚科科長一職，並兼任魯菜組組長；”
    “唐仁傑為川菜組組長；”
    “錢斌為大眾菜組組長；”
    “馬漢為麵點組組長；”
    “……”
    後廚這一塊自然沒什麽可說。
    正式廚師是何雨柱徒弟，洗菜切墩打雜等人員是他徒孫。
    沒人會有意見！
    至於讓隋坡暫代後廚科科長，也是何雨柱深思熟慮之後的結果。
    他目前是津門眾徒弟中廚藝值最高，也是最成熟穩重的一個……
    好好培養，讓隋坡當津門店長都綽綽有餘！
    “任命張山同誌為分店保衛科科長；”
    “馮莫同誌為服務科科長；”
    “沈星同誌為采購科科長！”
    這三個都是之前方局長幫忙給找到的，早在來餐廳之初已經確認好職位。
    而且經過何雨柱前幾日觀察，這三人能力都還不錯，足以勝任這些位置。
    “好了，人事任命結束，讓我們一起努力，共同迎接明天的挑戰，謝謝大家！”
    何雨柱說完大手一揮，令眾人下班。
    隨著眾人漸漸離去，李和這才走到何雨柱麵前興衝衝問道：
    “何老弟，我已經安排人把明天開業所需食材全部運到小倉庫，這是清單你看看~”
    何雨柱接過清單，在看到具體數據後楞了一下，
    “以0.5元每斤價格，每日供應生豬40頭120斤重）；”
    “以0.4元每斤供應活雞400隻2斤重）；”
    “以0.3元每斤供應活鴨100隻3斤重）；”
    “以0.15元每斤供應活鯉魚80條2斤重）；”
    “以0.2元每斤供應活黑魚40條3斤重）；”
    沒想到津門分店的食材供應量竟然超過總店……
    “和哥牛批啊，一下子整來這麽多肉食！”
    何雨柱由衷讚歎道。
    “害！小意思~”
    “何老弟，你以為我這兩天閑著呢，我這是去公社親自對接食材供應去了！”
    ……