第592章 瘋狂開分店!
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“對了,何老弟,衡城分店之後去哪個城市?”
李和搓著手,一臉期待地問道。
“和哥,正好明天咱們休息,麻煩你去聯係下滄城、德城和邢城的商業局問問商鋪裝修進度,哪城先把商鋪弄好,咱們就去哪城。”
“還有,如果有其他城市也將青年廚師找好,讓他們直接送到咱們所在的分店進行培訓,到時候咱們連軸轉,不耽誤功夫。”
何雨柱略微思考一番後回道。
“得嘞~”
……
明天是周一,店裏照例休息。
何雨柱檢查了衡城分店一圈後,李和也剛好返回店裏,
“何老弟,距離衡城最近的德城商業局來電報,說是店鋪已經裝修完,桌椅板凳、廚具等也準備齊全,就等著咱們過去開分店了。”
“好!那咱們下一站去德城!”
二人相視一笑,很快定下計劃。
周二衡城分店正常營業。
沒有絲毫意外,顧客依舊爆滿,當日營業額高達元。
周三,何雨柱將衡城分店交給廚藝上限滿值的徒弟徐樂後,帶著大部隊浩浩蕩蕩前往德城。
就在德城分店開業準備期間,泉城、濱城、邯城三城的商業局發來電報,表示商鋪已經在裝修,近百名青年廚師也準備完畢。
何雨柱當即表示,讓這些青年廚師們直接來德城分店接受培訓。
結果毫無意外,他又雙叒多了95名徒弟。
這些徒弟不僅當前廚藝和廚藝上限都在65分和80分以上,而且其中有六名徒弟廚藝上限在90分以上。
經過【桃李天下&一生之師】加成後便是100分滿分。
加上之前的南易、劉昌洪、謝阿峰、隋坡、唐仁傑等16人,何雨柱廚藝上限滿值的徒弟已經來到了22人之多。
要知道每一位廚藝上限滿值的徒弟,未來都是國宴大師級別的廚師啊!
有這些人守著紅星餐廳,誰能撼動其全國第一的地位?
“嘖嘖~泉城不愧是魯菜最重要的發源地之一,35名青年廚師中竟然有4名廚藝滿值,比例遠遠超過其他城市。”
“看來得在泉城多收點徒弟~”
何雨柱打定主意,便讓和哥再次向泉城商業局發電報。
麻煩他們多找一些青年廚師預備著,等自己抵達泉城後方便收徒弟。
哪怕泉城分店用不到如此多的廚師,也可以安排到附近城市的分店,或者幹脆帶到四九城去。
……
紅星餐廳德城分店很快開業,開業第一天和第二天營業額分別為元和元。
何雨柱見德城分店已經能正常運轉,便立即帶人前往刑城。
等刑城分店成功,前往下一個城市滄城。
等滄城分店成功,又前往下一個城市濱城。
等濱城分店……
……
就這樣,紅星餐廳以兩周開三家分店的速度瘋狂擴張著。
直到將近五個月後,連軸轉的一行人才停了下來。
“何老弟,咱們停一停吧,兄弟們實在撐不住啦~”
李和麵容憔悴,那雙布滿血絲的眼睛死死盯著賬本,聲音沙啞得幾乎發顫。
“和哥別急,我先算算咱們這段時間開了多少家分店。”
何雨柱狀態更差!
他不光要操心開分店的諸多事宜,還得抽空培訓徒弟。
因此整個人像是被抽幹了精氣神,癱坐在椅子上。
……