恩愛

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    最新網址:“你快放下,衣服上沾上血難洗。回家你媽揍你。”陳悠製止道。
    陳洪成瞥了一眼車上的黑熊,道:“小川,這是昨天晚上捕的?”
    “嗯,是的。”
    “抓緊時間把這些都處理了,天氣太熱,再放下去可能白忙活一場。”
    “我去戴個圍裙,這就來。”
    不管是野豬還是黑熊,放置的時間確實有點長。
    李達和陳川戴好圍裙,拿上殺豬刀過去搭手處理。
    陳洪成負責下刀子剝皮,李達就負責開膛破肚,配合的相當默契。
    虎子和灰狼在一旁守著,跑了一早上,吃的那點黑熊肚貨早就消化差不多了。
    陳川把下水喂狗,取出一塊豬肝時,發現竟然是沙肝。
    沙肝不常見,大多數都是麵肝。
    他把沙肝丟在盆裏,道:“龍龍,把豬肝拿給你小姨,讓她放鍋裏煮上,等中午切盤子吃。”
    “小叔,一點不好吃,腥不拉幾的。”
    “你小子現在嘴叼了是吧,豬肝都不喜歡吃了?”
    龍龍撇了撇嘴:“本來就不好吃,我媽每次都不吃。”
    陳川邊抄刀,邊道:“讓你小姨做就行了,快去。”
    “哦。”
    一頭豬處理好,陳川餓的頭暈眼花。
    沒法,他把兩條豬連襟割下來放進爐膛裏烤。
    連襟比較好熟,前後不過十幾分鍾就散發出陣陣香味兒。
    陳川拍了拍上麵的灰土,迫不及待咬一口。
    “嗯,香。”
    連襟烤的外焦裏嫩,原汁原味。
    林詩彤給他衝了一碗雞蛋湯,裏麵特意放了糖。
    “小川,先把蛋花湯喝了。”
    “哎呀,你瞧瞧多大人了,吃個東西還滿嘴灰。”
    林詩彤拿出手絹,貼心的幫他把嘴角黑灰擦掉。
    陳川撕吧半截豬連襟給她,道:“來,嚐嚐,可香了。”
    “我不吃。”
    “挺好吃的,你在店裏做不出來這個味兒。”
    “切,你就扯吧。”
    林詩彤看著黑漆漆的豬連襟,光從賣相上就沒有食欲。
    村裏雖然很多人都喜歡吃,但她從來沒吃過,吃不下去。
    豬身上有很多部位都存在爭議,兩極分化的也有很多。
    好比豬大腸,有人愛到發瘋,有人見到頭疼。
    陳川是鐵了心讓林詩彤開葷,繼續忽悠道:“你就嚐一點點,我包你不會後悔。”
    “不要。”林詩彤頭搖的跟撥浪鼓似的。
    “嚐一口,一個合格的廚師,要勇於嚐試新鮮的菜品。”
    “不吃。”
    “一點點就行,最起碼你得知道它是啥味道。”
    “真的就一點點?”
    “對,食之味即可。”
    “那…好吧。”
    林詩彤在他的忽悠下,最終還是鼓起勇氣嚐了一點點。
    陳川端起蛋花湯,美滋滋的喝了起來。
    別說,這種把生雞蛋直接打進碗裏,用熱水衝出來的蛋花挺好喝,特別嫩。
    糖的中和下,一點兒也不腥。
    林詩彤嚐了一口豬連襟後,眉頭漸漸舒展,臉上露出驚訝之色。
    “咦,真的不難吃唉。”
    陳川笑著說:“怎麽樣,沒騙你吧。”
    “怪不得那些殺豬砍都掙著搶著吃它,不過仔細品的話,還是有一點點腥,我幫你加點鹽巴。”
    撒了鹽巴後的豬連襟,味道更絕了。
    林詩彤咬了一口,咀嚼片刻後,道:“你說如果豬連襟要用切成片炒的話,會不會更好吃?”
    “不會。”
    “為什麽?”
    “很簡單,最高端的食材,隻需要最簡單的烹飪方法。”
    林詩彤似懂非懂的點點頭,又吃起豬連襟。
    剩下的一根,陳川拿給了陳悠和李達。
    陳洪成牙口不好,吃不動。
    一家人從早上開始忙活,整整忙了一天,才把兩頭豬和一頭熊處理好。
    陳洪成今天可是幫了大忙,三張皮子幾乎都是它一個人剝的。
    處理好的肉被李達和陳川分割成小塊,留下晚上吃的量後,剩下的肉全部拿到酒店冷藏。
    晚上燉了一鍋大骨頭,整個村子都飄著香味兒。
    送肉回來後,正好看見秦朗兩口子,車上掛著大包小包。
    “嘀嘀~”
    陳川摁了兩聲喇叭後,李達搖下車窗玻璃。
    秦朗將車貼路邊,樂嗬嗬道:“你倆晚上不在家睡覺,開車去哪浪了?”
    “浪個屁!忙了一天,剛送肉回來。”
    “有肉吃啊,那我帶得帶我媳婦兒去補補。”
    坐在後座的圓圓輕打他一下:“你咋臉皮這麽厚。”
    “嘿嘿,我又不是為了我自己,我不是為咱兒子嗎,達子,你說是不是?”
    李達看他們倆恩愛如初,笑著招呼:“都去家裏吃,燉了一鍋大骨頭,嫂子多吃點不錯,對孩子好。”
    秦朗扭過頭:“你瞧瞧,不管什麽時候,達子和小川對我都沒話說。”
    “是是是,你好好騎車。”
    圓圓也是打心眼裏感謝他們,從認識以來,就一直幫助他們家,不管是好吃的,還是工作問題,都沒含糊過。
    張口借錢,二話不說就給拿了。
    陳川和李達不知道圓圓心裏怎麽想的,他們跟秦朗的關係就算是親兄弟也不過如此。
    回到家。
    陳悠她們已經把飯菜都端上桌,就等他們開飯了。
    “耶!小姑父,小叔回來了,能開飯嘍。”龍龍看見車,高興的手舞足蹈。
    車子剛熄火,秦朗帶著圓圓也到了,手裏拎了兩袋東西。
    陳悠看見圓圓,迎出門。
    “嫂子,你倆來的正好,一起過來吃。”
    秦朗把東西遞過去,笑著說:“悠悠,我們就是來蹭飯的,這個一袋是給龍龍買的零食,還有一袋是桃酥,給大舅和舅媽吃。”
    “來就來,提什麽東西,現在正是用錢的時候。”
    “不值錢。”
    “快進屋吧。”
    添了倆人,桌子圍的嚴嚴實實,也熱鬧不少。
    陳洪成招呼道:“小朗,三達你們別大眼瞪小眼了,趕緊吃吧。”
    “對,趁熱吃。”
    李桂花起身用筷子給眾人夾。
    不一會兒功夫,桌子旁的人,人手一根大骨頭,啃的那叫一個香。
    今晚的骨頭燉的特別軟爛,很合陳洪成的胃口。
    李達會疼人,貼心的把骨頭上肉剔給陳悠。
    “媳婦兒,你多吃點兒。”
    “你吃你的,我自己弄就行。”
    “你吃,看著你吃我就高興。”
    秦朗笑著打岔道:“你倆別肉麻人了,肉還沒吃馬上就飽了。”
    陳悠有些不好意思,將頭埋在胸口。
    李達臉皮厚,還有意的朝著陳悠挑了挑眉。
    “噗!哈哈哈哈……”
    一桌人都被逗的哈哈大笑,氛圍特別好。