“今天讓你們站在這裏，是有三件事要讓你們做好，這三件事情都是關於衛生的，你們最好能認真的聽，這，關係到你們的錢。”

    林秋講的很慢，聲音也不大，那幾個員工麵麵相覷，不知道這是鬧哪樣，要幹嘛。

    沒有理會他們竊竊私語的樣子，林秋繼續緩緩的說道。

    “這第一件事情呢，就是餐盤跟碗筷的事情，接下去如果發現這些餐具還是這樣的情況，那就隻能扣你們的工資了。”

    說完這句話，林秋故意停了一下，看他們有什麽反應。

    扣工資這話一說出來，那幾個人就馬上開始議論紛紛，有的急躁脾氣的就開始有點大聲了。

    其中一個大姐已經開始衝著林秋喊道：“小弟啊，你這還年輕，根本就不懂這店是什麽情況，還是讓你爸來吧，你這怎麽可能動不動就扣人家錢的。”

    林秋麵色平靜，稚嫩的臉蛋透露著一種超乎年紀的冷靜，他隻是隨手抬起，指了指這個大姐。

    “這是第一次，我不追究，如果有第二次，你可以收拾東西走人了，我講的話，你們隻需要聽跟做，聽不進，做不來，你們也沒有留在這裏的必要了。”

    林秋隻是淡淡的說道，但是卻讓人感到有一種無形的壓迫感。

    那個開口的大姐聽林秋這麽說，趕緊抬眼看了看旁邊的兩個老板，發現他們就靜靜的站在那，對林秋所說的話無動於衷。

    她開始感覺事態有點不大妙，所以縮了縮脖子，低下頭，不敢再多嘴了。

    旁邊幾個還在竊竊私語的，聽完林秋的話，也一個個都閉上了嘴巴。

    “我們家是花錢請你們做事，事情做成什麽樣不是你們來定的，你們除了接受，也就隻能接受了。”

    “當然，你們也可以不接受，但我相信我們開出來的工資，應該有一大把的人在那邊排隊，混水摸魚偷懶的，麻煩你們換個地方。”

    林秋說的話不好聽，聽的人心裏也有不忿，但是想一想工資，再想一想待遇，人在屋簷下，不得不低頭啊！

    “這第一件事情我已經說完了，你們覺得能做，就留下來，不能做現在我們就可以跟你結了工資，門在那，請便。”

    “如果你們留下來，又想磨洋工的話，很簡單，一個月隻要檢查有三次還是這種情況，你們也可以卷鋪蓋走人了，不要以為我爸好說話，可以隨便糊弄。”

    林秋知道他們心裏打著什麽主意，你這小夥子又不可能天天來店裏，到時候就算老板看到了，說幾句好話不也就沒事了。

    林秋沒有去管他們難看的臉色，而是自顧自的繼續說道。

    “第二件事就是，這地板跟桌子，原來什麽樣，麻煩恢複什麽樣，他們不需要上油，下完班，這些衛生你們可以馬虎，沒關係的，給你們的錢也就一樣馬虎。”

    林秋還是不疾不徐的說著，雖然沒有什麽表情，但是總讓人感覺到一種特殊的威嚴和震懾力。

    “第三件事就是，食材的處理，不知道你們在家是不是這樣洗菜的，但是在這裏，不行。”

    “我們是弄給人吃的，不是豬食，我們店也不差那些水費，麻煩你們多用點水。”

    “後廚兩位，這食材有沒有幹淨，你們最清楚，我不可能天天來，但是”

    林秋說道但是的時候，停頓了一下，然後嘴角上揚，嘲諷的說道：“但是，隻要我偶爾來，發現這些食材不幹淨，那我就扣後廚的錢。”

    後廚那兩位本來還是以看熱鬧的心情站在那裏，突然這潑天富貴就降臨到了他們頭上，一下子愣住了，這跟他們什麽關係啊！

    想反駁兩句，可是想起之前那位大姐的待遇，隻能在那期期艾艾的，心裏的怨無處可發。

    “你們是不是覺得這跟你們毛關係是吧。這些食材到最後都要到你們手上，你們一沒瞎，二沒傻，這樣的菜你們都可以下鍋，不找你們我找誰？”

    “所以，你們要想不被扣的話，隻能盯緊了她們，當然，如果你們覺得錢多無所謂，那我們更無所謂了。”

    說到這，林秋的嘴角還掛著一抹譏諷的笑容。

    都是店裏的員工，怎麽可能能讓他們置身事外呢，互相監督才是最有效的一種管理方式。

    勸別人大度，是個人都能做的到，可是輪到自己的時候，這種雞湯早就灰飛煙滅，飄到了九霄雲外。

    所以林秋相信到時候，這兩位後廚比自己盯的還嚴。

    在座的也有聰明人，特別是那種偷奸耍滑的，聽完就在心裏暗罵這個囂張跋扈的紈絝子弟不是人。

    林秋也知道下麵的人心裏生恨，但是這又如何。隻要能給他們家賺錢就可以了，其他的都不重要。

    又不是請客喝酒，我出錢你做事，合情合理嘛，談什麽感情，談感情是最傷錢的，明碼標價多好。

    說完這三點，看見眾人都不吱聲，林秋就又開口說話了。

    “事情做不好，肯定扣你們的錢，這是毋庸置疑的，但是，如果你們能保持不出差錯，不出問題，林記也會給你們獎勵的，做的越好，獎勵的就越多，這就是以後的獎金了。”

    打一巴掌，再給一甜棗，這可是那些上位者慣用的手段啊！他們怎麽可能會不這麽做呢？

    畢竟，要想掌控局麵、穩定人心，這種恩威並施的策略是必不可少的。

    有時候，為了達到自己的目的，他們不得不采取一些強硬的措施，但事後又會用一些小恩小惠來安撫對方，讓對方感恩戴德，心甘情願地為自己效力。

    這樣一來，既能樹立自己的權威，又能收買人心，可謂是一箭雙雕啊！所以說，這種做法雖然看似簡單粗暴，但卻非常有效，深受那些上位者的喜愛。

    很顯然，當林秋說做的好還有獎金的時候，下邊的幾個人眼睛都開始冒光了。

    看林秋的眼神也緩和了許多，本來覺得這臉讓人討厭至極，現在感覺也順眼了很多。

    所以說相由心生，沒錯，確實是，但是這個相啊卻是從別人的心裏生出來的。

    該說的林秋也都說了，不該做的林秋也做了，所以最後他說了一句。

    “希望大家能記住我的話，我不希望過幾天就有人從這裏離開，散了吧！”

    看著大家一個個小心翼翼的去忙自己的事情，林為民覺得林秋這一次做法真的讓他茅塞頓開。

    開始他還擔心真的有人會直接甩手走人，可是一直到最後都沒有看見有誰跳出來多說兩句。

    從漫不經心到最後戰戰兢兢的，整個的變化他都看在了眼裏，這讓他一下子就學到了不少的東西。

    其實受到最大刺激的卻是林擁軍，他三叔送完貨後，還沒來得及走，就看見林秋在那邊訓斥那些人。

    看著年紀不大，但那種威嚴跟氣勢就讓這當叔叔的都不敢大聲說話了。

    想不到大哥家的孩子這麽厲害啊！沒怎麽見過世麵的他隻是覺得林秋很是厲害，把那幾個員工說的頭都不敢抬。

    處理完這裏的事情，林秋就讓老爸跟著他一起去百貨店，經過林擁軍身邊的時候，林秋靦腆的說道：“三叔，我先走了哦！你忙。”

    這語氣跟態度，和之前簡直就是判若兩人。

    林擁軍趕緊點頭回到：“嗯，嗯！”

    去百貨途中，楊強就忍不住的問道：“你剛說的那麽狠，就不怕那些員工真的就不做了嗎？”

    其實林為民心裏也有這個疑問，他不知道林秋哪裏來的自信，敢篤定這些人不敢撂挑子。

    林秋聽到楊強這麽問，笑了一下，“他們不敢的，一沒這個膽，二呢也不願意。”

    “為什麽？”林為民很是好奇。

    “這哪裏有什麽為什麽的。他們不做，那要哪裏去找同樣有這麽高的工作呢？”

    林秋說的很直接，打工的目的就是為了錢，沒錢你對他們再好都沒用。

    “而且，之前我叫你們招人的時候不是說要招那種家庭困難的，拖家帶口的。”

    “這些人啊，隻要想到她上有老的下有小的，你說這些罵算得了什麽，這些活又算得了什麽呢？”

    “人到中年，不得已啊！”

    這一句感慨這兩位深有體會，確實不容易。

    林為民他們之前沒有體會到林秋為什麽招人要招這種家庭條件的，隻是以為這樣式的會比較吃苦耐勞。

    結果沒想到，林秋招這些人還有這樣子的打算。

    既然大家提到了這個東西，林秋就沒有打算言盡於此，而是繼續說道。

    “其實，你們接下去最好找一個人給開掉。”

    “為什麽？這平白無故的幹嘛把人辭掉呢？”楊強不明白，倒是林為民略有所思。

    “今天雖然我很苛刻的對待他們，但是總會有心存僥幸的人，到時候發現問題又是一個麻煩。”

    “你們應該隻會說說而已，最多扣個人錢，久而久之，事情又會回到了現在這個樣子。”

    “要想真正解決這種問題，就是找個理由辭掉一兩個，殺雞儆猴，這樣子你們的威信也上來了，他們也知道怕了。”

    “做生意不是交朋友，更不是跟員工交朋友，國有國法，家有家規，不能因為心軟或者麵子過不去而高抬貴手。”

    “所謂慈不掌兵就是這個道理，要不你們以後會很累的，不是說他們有多壞，隻是人的一種習慣叫得寸進尺。”

    “隻要你們一開始就讓他們知道這些規定違反不得，那以後他們就不敢輕易去觸碰這些底線了，所以你們的態度要拿出來。”

    楊強點了點頭，意思是自己知道了。

    林為民沒有說話，但他心裏清楚兒子說的很對，隻要從今天店裏表現就知道，有些事情必須就得不講情麵。

    店是自己的，什麽能做什麽必須做，如果連這些都不能掌控，那就跟自己兒子說的一樣，遲早要倒閉的。

    很快，車子到了百貨店，三個人一起下了車，然後往店裏走去。

    看見今天兩個老板不知道什麽原因，突然一起過來，陳新偉感覺很是詫異，這是出了什麽事了嗎？

    走進店裏的時候，林秋就發現這家最早開的店，沒有之前其他兩家店裏的那種味道。

    也許是開門的時間比較久了，味道也散了差不多了，但是腳踩地板的感覺就沒有那種油膩粘黏的感覺，再看下地板確實是幹淨。

    桌麵也是一塵不染，沒有什麽汙漬，油漬跟水漬，木質的紋理也是清晰可見。

    這家店目前給林秋的感覺可以說是聖心大慰啊！

    那邊沒有理陳新偉而是徑直走向餐具櫃的楊強也是一臉的不可置信。

    這個餐盤怎麽可以不油膩，怎麽可以光潔如新，這不科學啊！

    看著無視自己的招呼，急匆匆的跑向餐具櫃的楊強，陳新偉也是極度的納悶。

    莫名其妙的跑過來，又莫名其妙的拿著一個餐盤在發呆，這自家老大莫不是粘了什麽不幹淨的東西吧！

    林秋看楊強的表情就知道應該是什麽結果了，轉頭跟他老爹笑了笑，“你們兩個老板還不如一個打工的，你們這臉啊！”

    四個人在店鋪外麵的桌子坐了下來，這時候還沒到高峰期，人還不是很多，所以四個人才能放心的坐在外邊聊天。

    經過楊強的描述，陳新偉才知道發生了什麽事，弄清原委的他感到有點啼笑皆非。

    “你小子行啊，三家店就你這家店沒什麽大問題，不愧是我帶出來的人！”

    楊強很是佩服自己的眼光，渾然忘記自己負責的那家店是什麽情況。

    反正自吹自擂又不是什麽做不出的事情。

    林為民斜了一眼還在傲嬌中的楊強，那眼神滿是鄙視！

    “你是怎麽做到的，店裏那麽忙，你還能注意到這些東西，看來你是真的有心了！”

    林為民覺得這小夥可以。

    聽到林為民這麽說，陳新偉咧嘴笑了一下，不好意思的說道。

    “其實也沒什麽，隻是之前林少說過，我們店能留住客人，就必須保持最初不變，要變隻能變的更好。”

    “而且他還說過我們店跟其他店區別就是幹淨衛生整潔，東西不能用差的。”

    “我這個人啥都不懂，所以林少說的我就盡量去做到，包括他說對待客人的態度，這些東西也沒什麽難處，如果這都做不好，我這哪裏還有臉待這兒。”

    他有沒有臉不知道，他這話說得那兩位臉都丟盡了。（www.101novel.com）