李翠花目光看向院子外，笑著說道：“狗蛋他們這麽快就回來了？正好，趕上吃午飯的時候了，我去做飯。”

    說完，沈母李翠花就進廚房，準備弄點炒花生米，蔥花雞蛋，給孩子們下粥。

    王狗蛋和李狗剩，扛著兩籮筐的生蠔和青口，走進了院子。

    “沈天哥，生蠔和青口我們挖回來了，你看看，這品質能收嗎？”

    看到沈天後，王狗蛋率先開口，道。

    沈天聞言，來到兩個籮筐前，看了一下生蠔和青口的品質，個個都是肉厚殼薄。

    “嗯，品質都很不錯，按照我們之前的約定，青口一塊五一斤，生蠔兩塊一斤，等我過了稱，就給你們算錢。”

    沈天對兩人說道。

    說完，他就準備進屋，把稱拉出來。

    王狗蛋和李狗剩對視了一眼，連忙對沈天，道：“沈天哥，我們商量過了，這生蠔和青口，你先拿去賣，能賣出錢了，再給我們算賬。”

    沈天笑了笑，說道：“你們兩個，是不是瞧不起我?

    收海鮮這點錢，我還是拿得出來的。”

    說話間，他揚了揚今天賣涼粉草，賺得那剩下的80塊錢。

    王狗蛋和李狗剩看到沈天手中的幾十塊錢，臉上也是露出一抹驚色。

    這時，沈天把稱推了出來，給兩籮筐海鮮過了稱。

    生蠔20斤，青口30斤！

    “生蠔2塊錢一斤，20斤，就是40塊錢，青口一塊五一斤，30斤就是45塊錢，一共85塊錢，你們算一下。”

    沈天湊夠85塊錢收購海鮮的錢後，塞到王狗蛋，李狗剩兩人的手裏。

    以兩人挖生蠔和青口的速度，一天不止能挖50斤，看來這兩人還是擔心沈天賣不出去，所以才沒挖這麽多。

    沈天這50斤海鮮搬上腳踏三輪車，又再次來到縣城。

    這些生蠔和青口，在海邊根本賣不到什麽錢，就算是賣給海鮮批發商，也就一塊，幾毛錢的價格。

    可拿到縣城裏賣，就不一樣了。

    90年代，市場經濟快速發展後，百姓的經濟收入提高了，生活水平好了，對於衣食住行方麵的需求，也變精細了。

    百姓們不僅吃得起雞鴨魚肉了，就連山上的珍饈，海裏的海鮮，都吃得起了。

    像縣城這些地方，也陸續開了很多茶樓，酒樓，飯館。

    想要把海鮮賣出去，就必須找這些大飯館，大茶樓，大酒樓。

    鳳凰大酒樓後門，沈天踩著腳踏三輪車緩緩停下來。

    這鳳凰大酒樓，在這個年代不是什麽大酒樓，但沈天知道，這家鳳凰大酒樓的老板，為人豪爽，商業口碑很好，而且酒樓的服務，菜品味道都十分不錯。

    憑借著這些優點，這鳳凰大酒樓在未來短短幾年裏，就成為了東水縣第一酒樓，而且不斷地開分店，把生意做到市裏，甚至粵省各個地區裏去。

    沈天現在的意向合作對象，就是鳳凰大酒樓。

    他來到酒樓後門時，一名穿著西裝，像是酒樓經理模樣的男人，正在清點著供應商送來的食材。

    “最近送來的海鮮，都不太行啊，不是太小了，就是不太新鮮了，看來是合作久了，他們都有些怠慢了。”

    梁文經理皺著眉頭，一邊清點著食材，一邊呢喃道，語氣中帶著一抹不滿之色。

    “你好，梁經理。”這時，沈天來到梁文身邊，熱情的說道。

    見到對方認識自己，梁文抬頭看去，有些疑惑的看著麵前的年輕人，問道：“我們認識？”

    “以前不認識，不過我們現在可以認識一下。”沈天笑著說道：“我

    叫沈天，南裏鎮沈家村人，我們村靠近海邊，海產豐富。”

    “我剛才聽您說，海鮮食材不新鮮，不知道你有沒有興趣，看一下我這邊的海鮮？”

    梁文聞言，眉頭微挑，好奇的問道：“你能供應海鮮？都有什麽海鮮？”

    之前供應給酒樓的海鮮供應商，送來的海鮮品質越來越差，就連老板都不是很滿意那些海鮮品質。

    若不是一時間，找不到替代的供應商，老板和他都想換人了。

    “梁經理，我這裏有幾十斤帶殼的生蠔和青口。”沈天掀開後車鬥上的紗布，露出兩籮筐的生蠔，青口道。

    梁文看了一眼籮筐裏的生蠔和青口，海鮮的品質確實不錯。

    但他還是搖了搖頭，說道：“生蠔和青口的品質確實不錯，但我隻能收你的青口，生蠔，我們不收。”

    沈天聞言，臉上露出一抹疑惑之色：“梁經理，這是為什麽？”

    “帶殼的生蠔，我們酒樓後廚的備菜師傅不會開……”梁文解釋道。

    沈天聞言，這才想起來。

    這個年代，許多海味的吃法還沒有被研究出來，生蠔雖然肥美鮮甜，但開殼這道工序，十分繁瑣複雜。

    不要說縣城裏的酒樓後廚師傅，就連住在海邊的漁民，都嫌棄這生蠔不好開殼，懶得去吃。

    現在最常見的生蠔吃法，就是蒸熟。

    “梁經理，這生蠔是不可多得的美味海鮮，隻要有合適的工具，開殼也是很簡單的事情。這樣，如果我幫你解決生蠔開殼的問題，你就收了我這生蠔？”沈天衝著梁文說道。

    “行，隻要你能解決這生蠔開殼的問題，這生蠔，我給你算三塊錢一斤，帶殼收了！”梁文想了想，說道。

    現在城裏人，都愛吃海鮮，什麽海參，魚翅，海膽，越是稀罕的，越愛吃，而且不拘於價格。

    像生蠔這種難處理的海鮮食材，對於食客們來說，更是難得的海味。

    見到梁文答應後，沈天也不廢話，將這兩籮筐生蠔，青口留在鳳凰大酒樓後，就踩著腳踏三輪車，去了一趟雜貨店。

    和雜貨店的老板說明了來意後，那老板很快就把沈天要的割草刀找了出來。

    “沈天兄弟，你確定這割草刀，能夠開生蠔的殼？”

    沈天回到鳳凰大酒樓後，梁文看到沈天手中拿的割草刀，有些懷疑的說道。

    “梁經理，你找個備菜師傅來，看我示範一下怎麽開生蠔，等一下，你就知道這割草刀開生蠔的殼，有多方便了。”沈天自信的說道。

    這割草刀，造型有點像割水稻的鐮刀，但又沒那麽多彎的弧度。

    以前，是給山裏的獵人進山，割草開路的。

    隻不過後來，有人發現這割草刀的刀尖薄而堅硬，開生蠔殼最方便不過，就用來開殼了。

    看到沈天這一臉自信的模樣，梁文也是喊來了兩名備菜師傅。

    當即，沈天就帶上橡膠手套，一手拿生蠔，一手用撬刀插進生蠔的殼縫上，輕輕一拉，生蠔殼就打開了。

    “開了，這生蠔殼真的被撬開了？”

    “這麽方便就撬開了？太不可思議了。”

    兩名備菜師傅看到這一幕，都有些驚訝的開口道。

    他們備菜的時候，不是沒遇到過貝殼類的海鮮，以前想要取出貝殼裏的肉，都要花費很大的功夫。

    如今沒想到，被沈天用一個山裏皮草開路的小刀給解決了。

    “沈天兄弟，沒想到這開殼的難題，這麽容易就被你解決了。”梁文衝沈天豎起了大拇指，道。

    “梁經理，你繆讚了，其實這生蠔殼，用小刀也能撬開，隻不過容易折損罷了。”沈天謙虛一笑，然後反問道：

    “梁經理，現在生蠔開殼的問題解決了，不知道我這兩籮筐海鮮，你收嗎？”

    梁文聞言，毫不猶豫的說道：“收，當然收！”

    當即，他就讓人把那兩籮筐生蠔，青口過稱了。

    “沈天兄弟，你這生蠔有20斤，我給你算3塊錢一斤收，青口有30斤，算你2塊5一斤收，一共是135塊錢，你看這個價格，合適嗎？”

    過完稱後，梁文對沈天，說道。

    沈天聞言，心算了一下，這批生蠔和青口，他從王狗蛋他們手裏收來，花了85塊錢，現在135塊錢賣出去，淨賺了50塊錢。

    “行，就按照這個價算吧。”想到這裏，沈天點頭答應道。

    梁文見狀，當即就點了135塊錢出來，塞到沈天手裏。

    然後，他接著笑道：“沈天兄弟，這50斤海鮮，還是太少了，你如果每天能給我提供至少100斤海鮮，我們可以長期合作。”

    “價錢方麵，還可以再商量。”

    沈天聞言，點頭笑道：“行，梁經理，那我明天至少送100斤生蠔和青口過來。”

    兩人聊了一會後，沈天就和梁文告別，離開了鳳凰大酒樓。

    回去的路上，沈天的臉上揚起一抹笑容。

    今天他賣兩鐵桶涼粉草，賺了90塊錢。

    賣50斤海鮮，又賺了135塊錢。

    除開成本，總共淨賺140塊錢。

    在這個年代，普通人一個月的工資，也就在三百塊錢左右。

    而他隻用了一天時間，就賺了別人半個月的工資。

    若是秦晴那一家子人知道，還不得後悔的牙齒都直癢癢了。

    “這樣的賺錢速度，還不夠快，建婚房，買四點一轉，至少要三四萬塊錢，還得加把勁！”

    沈天想起自己的計劃後，又覺得這樣的賺錢速度，還不夠快。（www.101novel.com）