“搶占市場？”大姐沈萬蘭不解的說道。

    “沒錯，就是搶占市場，你不僅要招工，而且還要將涼粉草的製作方法完全教會他們。”沈天點了點頭，說道。

    對於重生一世的沈天來說，他最清楚的就是技術，在這個地方是不重要的。

    因為這個國家，麵積很大，人才濟濟，到處都是天才，就算一款產品再複雜，隻要給那些人一點時間，他們就能高仿出一模一樣的產品。

    而餐飲業也是如此。

    像涼粉草，沙冰這種甜品，本就不是複雜的餐飲品，隻要有心人研究一下，學習一下，很容易就複製出來。

    既然防不住，倒不如趁著別人還沒反應過來之前，招募員工，傳授技術，讓他們給自己打工，然後迅速的開分店，將沈記涼粉草糖水鋪的名聲打出去，讓各個縣鎮，還有市區都開滿沈記糖水鋪。

    到那時候，就算其他人想要模仿他們的成功曆程，想要照貓畫虎，進軍餐飲甜品市場，也隻能從這塊大蛋糕中，分走一點邊角料，而大蛋糕都在

    沈記糖水鋪這個連鎖餐飲店手裏。

    這種經營方式，放在前世二十年後，就是那些連鎖老字號餐飲品牌常用的模式。

    前世二十年後，很多連鎖老字號的餐飲品牌，並不是靠味道留住客人，而是靠情懷，靠回憶，很多老顧客回來吃東西，並不是為了吃東西的味道，而是為了吃東西的感覺。

    當然，關於這種靠賣品牌力，賣回憶的營銷思想，沈天並沒有和大姐沈萬蘭詳細說，就算說了，她也不太理解。

    “大姐，我們可以和員工簽訂至少一年的工作合同，傳授他們手藝，等員工熟悉工作流程了，再招一個收銀員，等到兩名員工能夠熟練管理好一家糖水鋪後，可以讓兩人當店長和副店長，給他們一點小股份，讓他們即當員工，又當小股東，提供他們的工作熱情。”

    沈天一臉認真的和沈萬蘭分析道。

    “這樣，我們就可以騰出手來，開第二家分店，然後以相同的方式，開第三家，第四家，第五家分店。”

    “這樣一來，你的生意就會越做越大，沈記糖水鋪的名聲也會越來越響，到那時候，就算有其他人想賣糖水，再品牌力上，就很難和你抗衡。”

    “到時候，就算他們和你賣一樣的東西，在品牌效應上，顧客也會選擇我們的產品。”

    沈萬蘭學曆並不是很高，對大道理並不是很懂，她隻聽到了沈天話裏說，招募員工後，隻要第一家糖水鋪的生意穩住，後麵就可以不斷開分店，自己可以當糖水鋪大老板。

    聽到這裏，沈萬蘭就徹底激動起來了。

    一家糖水鋪，一個月的利潤是好幾萬，五家糖水鋪，豈不是十幾萬？

    “弟弟，不用說了，我聽你的，明天我就去貼招工啟事！”沈萬蘭一臉認真的看著沈天，說道。

    聽到大姐沈萬蘭這話，沈天的嘴角不由揚起一抹弧度，隻要大姐聽自己的話去做就能賺錢，他就怕大姐的腦子轉不過彎來，不肯聽自己的。

    “大姐，那我以後見你，是不是要叫你糖水女王了？”沈天笑著說道。

    “去去去，什麽糖水女王，一點都不好聽，叫我糖水大亨！”大姐沈萬蘭白了沈天一眼，旋即笑道。

    四周的眾人聞言，都不由哈哈大笑了起來。

    一夜無話。

    第二天一早，沈天來到承包的魚塘。

    此刻，魚塘邊已經建起了一個幾百平方的一層平房，這裏不僅是沈天計劃中，魚塘養殖基地的辦公室，也是倉庫，住房，因為隻有一層，所以地基什麽的，都十分簡陋，但架構還是十分堅固的。

    “沈天哥，魚塘附近的雜草都已經清理過一遍了，這魚塘小平房也建好了，你看看，還有沒有什麽地方需要整改的，我讓大家夥繼續修繕。”

    見到沈天來到魚塘，王狗蛋和李狗剩連忙跑了過來，笑著說道。

    “房子我已經看了，建得非常好，我很滿意。”沈天點了點頭，滿意的說道。

    末了，他話鋒一轉，又衝著王狗蛋，李狗剩兩人說道：“這段時間，你們為了幫我弄這魚塘的事情，連去海邊挖蟶子賺錢的時間都沒有，你們可是少賺了不少錢。”

    聽到沈天這話，王狗蛋和李狗剩的臉色都是一肅。

    “沈天哥，你說這話幹什麽？我們是好兄弟，你需要幫忙，我們肯定要幫忙，你現在和我們說錢不錢的，這不是打我們的臉嗎？”

    “就是，錢少賺點有什麽關係，我們現在在給你幫忙，是看在我們的兄弟情誼上，要是我們是衝著錢來的，一開始就跟你要工錢了！”

    王狗蛋和李狗剩越說越激動，眼看就要生氣了。

    沈天見狀，連忙拱手道歉：“是我說錯話了，我掌嘴，你們大人不記小人過。”

    說完，他象征性的拍了拍自己的嘴。

    這也是他們兄弟之間常見的道歉方式。

    果然，王狗蛋和李狗剩看到沈天此舉，臉上都露出一抹笑容，顯然是不生氣了。

    “行了，你現在都已經是大老板了，在外麵要注意點形象。”王狗蛋拉著沈天的手，笑著說道。

    李狗剩也是點頭附和。

    見到這兩個村裏從小玩到大的兄弟，不管是在自己落難的時候，還是發達的時候，都一直視他如從前，沈天心裏也十分感動。

    既然是要兄弟發財，那自然不可能讓他們在海邊挖挖生蠔，蟶子，賺點小錢。

    “狗蛋，狗剩，你們想不想發財？”當即，沈天就是開口，問道。

    “當然想，誰不想發財。”王狗蛋說道。

    “就是，有了錢，才能過上好日子，我當然想發財。”李狗剩也是附和了一句。

    沈天也不廢話，轉身從自己的腰包裏，取出了三份協議，遞給他們：“想發財，就在上麵簽個名。”

    王狗蛋聞言，二話不說，就接過協議，在上麵簽上自己的名字。

    李狗剩見狀，也是跟著照做。

    見到王狗蛋，李狗剩問都不問，就簽上自己的名字，沈天也是一愣：“狗蛋，狗剩你不問問我，這上麵寫著是什麽？你們不怕是賣身契？”

    “我就是泥腿子一個，又沒什麽文化，就隻有一點力氣，吃得又多，放到古代，地主老爺都不一樣要我這樣的賣身奴，我怕什麽賣身契。”王狗蛋訕笑道。

    “就是，就是，而且這協議是你讓我們簽的，我們是兄弟，你還能坑我們班不成。”李狗剩搭話道。

    兩人簡單的兩句話，卻表露出對沈天的無比信任。

    沈天心裏也是十分感動，當即和兩人解釋道：“這份協議，是寫我要成立一個魚塘養殖基地，專門做羅非魚養殖，我出錢，出地，你們出力，等賺了錢後，我們64分成，我6成，你們一人2成……”（www.101novel.com）