陳安知道家裏有人正在擔心她，辦好了過戶手續，花錢雇了個閑漢，先回家報了個平安。

    緊接著，她馬不停蹄的前往通寶錢莊兌換銀票，存在自己的戶頭上。

    她準備一點一點的取走，放在自己的空間裏。

    經過她努力的奮鬥，再加上識時務，一下子成為有房有鋪有存款的有錢人，她一路小跑回了家。

    陳安是一個很會自我滿足的人，雖然她已經成為這個小世界的最強王者。

    但她依然像隻倉鼠一樣，一點點的囤貨，一點點的攢錢，從赤貧變成有錢人，她喜歡這種快樂！

    ...

    陳家五口人和打工五人小組，身處內城的一條繁華街道，呆呆的站在七開間二層商鋪前，齊刷刷傻了眼。

    “鐵娃，這是公主賞給你，讓你幹點小買賣的鋪子？”陳二合緊張的直抖腿，天爺呀，誰敢想，這麽大的鋪子是自己家的！

    十個人互相扶持，進了商鋪，“真大呀！”大慶發出了第一聲感歎。

    “公主真大方！”

    “姐夫，你真厲害！”

    “鐵娃，咱家改換門庭了！”

    “堂叔，你變成有錢人了！”

    “爹，這房子真氣派！”

    大慶的一聲讚歎打開眾人的話匣子，大家不再拘謹，用雙眼去看，用雙手去感受這套大商鋪。

    上了二樓，挑高的房梁，空間格局依然不小，隻是北邊的窗子都被封上了，還放上了屏風做遮擋。

    因為在這套商鋪的後麵，就是一套院子，和商鋪一樣，都被萬壽長公主賞給了陳安。

    這套位於常樂坊鍾樓附近的商鋪，位於果子街道，緊挨著汴河和開封府，是內城的繁華所在。

    隻能說，手裏揣著萬兩銀票，也很難買下這套商鋪。

    欣賞完了商鋪，十個人來到後麵的大院子，五間正房，東西各有耳房，三間東廂房、三間西廂房，各有一間耳房。

    後院有兩間房和兩間茅房，這套院子前後通人，一扇門在後院，一扇門穿過東耳房的連廊，就進到了商鋪。

    兩層鋪子共十四間屋，陳安做些小買賣，怎麽都用不完，她按照自己的心意，將商鋪和院子通通改造一番。

    七開間的商鋪，被她從上到下隔成兩半，四開間租給別人，自己隻留三開間。

    她打算賣些灌湯包、羊肉燴麵和麻辣燙，這些都是不起眼，但是又很賺錢的買賣。

    也用不了那麽多間屋子，所以她隻留三間，最東邊的一間做廚房，一樓兩間，二樓三間，足夠待客了。

    現在的陳安，打死也沒想到自己的小食肆，會成為汴京城最受歡迎的小吃店。

    全部收拾妥當後，陳安退掉了麥秸巷的房子，帶著全家搬到了果子街。

    在此期間，她還特意去第一酒樓，嚐了嚐鹵肉。

    萬一沒了靈泉，變了味道，豈不是會被萬壽長公主找麻煩。

    還好，身經百戰的大廚，靠著方子做出的鹵味，從味道和香味上與她做出的無異，隻是沒了讓人精神抖擻的效果。

    新店，陳安是不準備放靈泉水了，她自己研究出一些調料，熬出的羊湯香味十足又濃鬱，手工麵條往鍋裏一丟，開啟大火，兩三分鍾就能出鍋，再配上幾片薄薄的羊肉，那叫一個美味。

    秋冬做甜湯，春夏賣井鎮酸梅湯。

    除此之外，店裏還上了皮薄餡多的灌湯包，切好鹵好的豬腱子肉。

    她不敢賣成塊的肉，搞了個擦邊球，將腱子肉一片一片切好，再配上特製調味，保管讓人，一吃一個不吱聲。

    麻辣燙也很簡單，就是洗菜麻煩了些，陳記麻辣燙是六種素菜四種葷菜搭配好的，配上定製的兜網，一鍋同時能煮七八碗。

    後廚有四口大灶台，一個下羊湯麵，一個蒸包子，一個搞麻辣燙，還有一口備用。

    陳安又將大堂哥家的二柱、二堂哥家的二丫，以及大堂姐家的林榮、二堂姐家的沈二貴喊了過來。

    都是十幾歲的蘿卜丁，在李有福的帶領下，在店裏幹些打掃衛生，接待客人，端盤子送餐的活。

    三樹、四樹、大丫和大慶一起在後廚忙活。

    為了端平大伯家的一碗水，三樹家沒有適齡的打工仔，隻能他親自來了。

    陳大伯家的地少，他和老大老二，就把家裏的土地包圓了。

    大家長陳大升，大手一揮，讓望眼欲穿的三樹進了京。

    大柱則單獨負責油煎澱粉腸，陳安早晨起來發麵揉麵和煮湯，開始營業後在前台收銀。

    用雞胸肉加少許豬五花、豌豆澱粉和秘製配料做出的腸，在這時的人看來，就是肉腸，一根豬油煎的肉腸賣十文錢，怎麽能算貴呢。

    更何況，還刷了甜味醬。

    陳安沒想到，打開小食肆名頭的不是麻辣燙，也不是灌湯包，而是澱粉腸。

    受歡迎程度非比尋常，以至於她單獨為澱粉腸開了一個窗口，窗口邊掛了牌子，赫然寫著幾個大字——豬油煎肉腸

    陳記食肆依舊隻幹中午和晚上，十點半就關門。

    隨著進京打工的親戚越來越多，陳安斥重金在隔了兩條街的佛龕巷，買了一套六七間房的小院子。

    除了大丫和二丫，其他人都搬到了佛龕巷。

    ...

    五月初一，汴京城一派忙碌景色，老百姓為了即將到來的端午節忙忙碌碌，家家購買桃、柳、葵、榴、蒲葉、粽、五色水團、時果、五色瘟紙等，當門供養。

    這幾天大街小巷，皆是端午節令日用品叫賣者的聲音，一直賣到五更天。

    陳安入鄉隨俗，買了大量的鮮花，養在店裏，還在門楣懸掛葵花、薄葉、艾草等物。

    五月初四到初六三日，陳記食肆閉門關店，她給打工仔們放了個端午小長假。

    初四一大早，陳安起的比平時開工還要早，正洗漱著，李有福和陳三樹，帶著侄子外甥敲響了後門。

    好吧，看來出去玩，大家是一個起的比一個早。

    為了不讓大家久等，她和兩個娃子胡亂洗了把臉，漱了口。

    柴氏端著餛飩進了屋，但陳安和墩娃、桂娘沒時間吃了，都要去趕廟會了，誰在家裏吃飯呀！（www.101novel.com）