第一卷 第1165章 兩者的區別
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“走走走,免費的,我們一張桌子,四個人一張。”
四人一邊說著,一邊拿起筷子,夾起一塊小小的烤鴨,塞到了自己的口中。
一口下去,軟綿綿的!
麵條的外皮很柔軟,很有嚼勁,很好吃。
一口咬下,首先接觸到的,就是那鬆脆的鴨子皮。
至於鴨殼,則是按照北京烤鴨的做法,在上麵抹上一圈,然後在上麵抹上一道蜜汁。
等鴨子做好之後,將鴨子從烤箱中拿出來,隨著溫度的下降,上麵的蜂蜜也開始凝固,變成了一張酥脆的外皮。
一口咬下,發出了一聲脆響,脆嫩的感覺讓人無比的享受,伴隨著一聲脆響,從牙齒到骨頭,再到耳朵,都是一種視覺上的刺|激。
然後,才是軟糯可口的鴨子,鴨子軟糯,特別的醃製,讓鴨子的脂肪不會太多,與之前的鬆脆形成了鮮明的對比。
兩種完全不同的味道,在口腔中回蕩,讓人仿佛在享受著這個世界上最美味的食物。
然後,是一種特殊的醬汁,一入口,就有一種特殊的醬汁噴了出來,讓人垂涎欲滴。
酸甜爽口,再加上蔥花特有的清涼麻辣,四種不同的口感,在嘴裏爆發,讓人的味覺得到了極致的滿足!
“唔,這隻肥鴨,味道不錯!”
“好吃,真是好吃!”
“這可是仙水,我這輩子都沒喝過!”
一張桌子,三位食客,同時發出一聲驚歎,而旁邊的同伴,則根本來不及多想,一口吞下,就將整個卷餅塞入口中,不斷地嚼碎,然後眯起雙眼,感受著這獨特的鬆脆味道。
四個人都是免費的,還不滿足,盤子裏卻是空的。
唯一剩下的,就是香噴噴樓的廚師,親手做的三種不同的烤鴨。
事實上,這三隻鴨的口味也是一等一的,別說是登州,便是放眼大周國,都是一等一的好菜。
若是連這點本事都沒有,那也不會提出要將自己的名字改成“天下第一”了。
隻是吃了齊牧做的烤鴨,三個人再也提不起興趣了。
一個天上,一個地下!
隻有這四個詞,才能說明兩者的區別!
他們覺得,如果用這三隻小鴨,跟齊牧的小鴨交換,絕對是劃算的!
反正也沒多少,大不了再多買點,這口味,可不是有錢就能吃到的!
眾人互相對視一眼,不需要言語,就已經知道對方想要做什麽。
四人齊刷刷的起身,走到齊牧麵前,眼中閃爍著興奮的光芒。
“齊公子!三兩銀子一個,來一份!”
“是是是!走走走!”
“齊公子,我們之前多有得罪齊公子之處,還請見諒!求求你,一定要選個大的!”
“是啊是啊!”
“當然可以,但是,三兩銀子是用來買鴨子的,還有煎餅、醬汁、蔥花,一份一斤,還有一份本地烤鴨的手工製作。一隻鴨,我要五兩銀子。想好了沒有?”
“要!”一個聲音從牙縫裏蹦了出來。
四人同時開口。
大家都很確定,齊大人果然還是齊大人,連好吃的都不會騙他們!
“……”
齊牧哈哈一笑,從烤架上拿起一隻鴨子,快速的切好,切好之後,又將醬汁、蔥花、煎餅分別盛入盤中。
“來來來,把鴨子放進去,沾點醬汁,放點蔥花。”
“那就多謝了!”
四個人歡天喜地,爭先恐後地把自己的菜都拿回來了。
一坐下,他就開始吃東西,也不用筷子。
“香!”他點了點頭。
“好香啊!牛逼!”
眾人紛紛誇讚。
芬芳樓已經坐滿了人,從第一次有人品嚐到這隻鴨子的時候,所有人都在看著這一幕。
現在看到他們為了一隻鴨子,竟然願意出五兩銀子,還能讓他們如此激動,都是大吃一驚。
“這麽美味?”
“怎麽可能?他能有什麽本事?”
“不錯。我覺得齊先生八成就是請他們來做做樣子的。”
有人將信將疑。
很多人都有這個想法,但都不敢冒險。
正在此時,有個不要臉的食客,隔著老遠就喊了一句:“齊先生,你的烤鴨憑什麽讓人家吃啊?我們這麽多人,還不夠吃的?”
而此時,齊牧正在低著頭忙碌著,由於前方有菜板擋住了視線,讓人看不到他的動作。
聞言,他抬起頭來,微笑道:“我對所有人都是公平的!不過,這烤鴨也需要一些時間,大家等一下!今天,在座的每一位,都可以品嚐到我們這裏的特色水果烤鴨!”
“但是,你隻能夠品嚐一次,然後,你要付錢的。”
說著,齊牧繼續埋頭工作。沒過多久,他就把所有的鴨子都揉成了一團,讓趙毅把它們分發給了每個人。
“啊!太美味了!”
“好吃!”
“原來還有這種操作?酥脆可口,而且沒有絲毫的魚腥味?”
“長見識了!”
眾人嚐了一口,都說好吃!
一位客人咽下一口,還有些不滿足,嘟囔著:“不行了,還要再來一口,這可如何是好?好貴啊!”
“來吧!齊大人親手烹製的烤鴨,哪是那麽容易就能嚐到的?我擔心齊先生會被搶購一空!來人,上一份!”
“還有這個!”
“這裏也是!”
“來兩個,我要和家人一起吃!”
“給我上三個!”
這一刻,醇香樓的氣氛,前所未有的熱烈!每張桌子上的客人都要了至少一份烤鴨。
剛才還一臉嘚瑟,以為自己一定能從知縣手裏賺到五百兩的大老板,此時已經傻了眼!
一隻五兩就能買到這樣的價格?這也太離譜了吧!
現在是午飯時間,一層的食客們已經全部訂好了,齊牧這一批,最少也賣出了三十多個。
香香閣的客人很多,而且開著空調,每天都有客人上門,有些人甚至會在飄香閣排隊。
這些人,可都是齊牧的顧客啊!
按照這個速度,今天傍晚關門的時候,他能賣出幾隻?
管事不敢想象,但有一點是肯定的,那就是,這場賭約,他必敗無疑!
掌櫃的皺起了眉頭。
正在愁眉苦臉的時候,頭一張桌子上的一位顧客大叫起來:“喂,老板!來吧!”
作為一家之主,自然要笑臉相迎,當下收斂情緒,換上一副和藹可親的笑容,朝那群人迎了上去:“喲嗬,各位客人,有何貴幹?”