寇麗霞眨眨眼，娃娃臉格外地期待“真的隨便吃嗎？”

    沈雪寧是個很大方的人“真的，吃吧。”

    寇麗霞開心極了“謝謝博主。”

    沈雪寧道“吃吧。”

    五人拿著碗，興高采烈地大快朵頤起來。

    寇麗霞吃了之後，對著鏡頭說道“沒想到藥材和火鍋還能結合，整體吃下來，我感覺好像開胃了，越吃越想吃的感覺。”

    粉絲2“吃了藥膳火鍋之後，我覺得很舒服，我有種感覺，要是我身體有什麽不適，吃了這火鍋能馬上好起來。”

    粉絲3“藥膳火鍋裏，最主要的還是火鍋的味道，藥材的味道雖然不可忽視，但占比並不是很大，就像放在火鍋裏的一味調料一樣。”

    粉絲4“口感十分新穎，沒有什麽怪味，完全可以接受。”

    粉絲5“這藥膳火鍋很像菌湯火鍋之類的感覺，辛辣之間帶著藥材的味道，十分獨特。”

    沈雪寧問幾人“你們能接受這樣的口味嗎？”

    寇麗霞回答“能接受，並且我很想嚐嚐清湯的藥膳火鍋。”

    沈雪寧道“清湯的不會好吃，因為藥材不像菌菇，不像海鮮，它的本質是有些苦的，現在你們品嚐不到苦味，是被辛辣給遮蓋了，要是你們真的很想嚐，也行。”

    她看了看那三口正在熬製的藥材“一會兒可以給你們嚐嚐清湯的藥膳。”

    五人把目光轉移到那三口鍋上。

    沈雪寧道“那是我特意熬的藥膳，現在才熬一個小時，再等一個小時就可以吃了。”

    寇麗霞更加期待了“我們一進來就聞到濃鬱的藥材味，原來是在煮藥膳。”

    沈雪寧道“我今天特意研究藥膳火鍋，你們品嚐的那種火鍋隻是用其中一種方法做的，還有兩種辦法。”

    寇麗霞睜著大大的眼睛“博主，要是可以的話，你是不是準備在火鍋店裏推出？”

    沈雪寧道“是啊，但藥跟火鍋的結合實在是有些小眾，我不知道大家能不能接受，準備先試賣一下。”

    寇麗霞安慰道“別想那麽多了，我想為了獵奇，大家也會忍不住想嚐一嚐的。”

    沈雪寧倒是讚同這話“嗯。”

    寇麗霞問“博主，你準備什麽時候推出這些鍋底？”

    沈雪寧回答“我今天才開始研究，大概要看看大家的反應才會推出。”

    寇麗霞道“博主的信譽好，你願意嚐試的，我想大家都樂意嚐試。”

    誰都喜歡聽好話，沈雪寧也是如此“借你吉言。”

    寇麗霞笑道“嗯。”

    等了兩個小時，藥膳熬好了，整個屋子滿滿的香氣，聞起來食欲就格外旺盛。

    沈雪寧取來一些碗，先盛出一些純的藥膳，讓大家嚐嚐，而後將藥湯跟火鍋底料按照1:2的比例進行混合，做出新的鍋底。

    “大家再嚐嚐這次的鍋底吧。”沈雪寧又去拿了一些菜過來。

    粉絲們也沒有客氣，大大方方地品嚐起來。

    沈雪寧和沈寶宏也在品嚐，同樣是三種鍋底，不知道這次跟第一次有什麽區別。

    寇麗霞道“這次的鍋底跟第一次的相比，我感覺藥性被激發地更加徹底，同樣的藥材，這次的鍋底我覺得藥味更重了，不管是香氣還是藥材本身的味道。”

    沈雪寧道“我也是這樣的感受。”

    粉絲2道“我覺得可以減少一些藥湯的加入，比如1:3,1:4什麽的，不要有這麽重的藥材味道。”

    粉絲3道“不行，要是稀釋了藥材的味道，那吃起來就不是那麽回事了，既然是吃藥膳火鍋，那藥材味道肯定還是要重一些才是。”

    粉絲4道“我讚成他說的，既然已經說了是藥材火鍋，那更應該突出藥材才是。”

    粉絲5道“你們說得都很有道理，但我覺得還是要注重口感，二者不能喧賓奪主，應該相得益彰才是。”

    沈雪寧聽了粉絲5的話，有了啟發“你說得對，應該相得益彰，這個比例我還應該調試一下。”

    沈寶宏道“不是還有最後一種混合比例，藥湯和鍋底反過來進行配比，我覺得都應該試試。”

    沈雪寧能聽得進去意見“我馬上試試。”

    接著她將第三種配比搭配了出來，接著讓大家品嚐。

    這一次藥材味就更重了，藥材的回甘或者回苦都能吃得出來，就相當明顯了。

    沈雪寧道“這個差點兒意思。”

    其他幾人也點頭附和。

    沈雪寧思考了一下“需要減少一些藥湯的比例，增加火鍋的比重，不然影響口感了。”

    沈寶宏這時道“第二種方法做的藥膳挺好的。”

    沈雪寧道“我也這樣覺得，不過還有改進的空間。”

    沈寶宏問“那你準備怎麽改進？”

    沈雪寧想了想“就像粉絲說的，減少一些藥湯的比例，改成1:3,1:4這樣的比例。”

    沈寶宏也不知道這樣的比例是什麽味道，他道“試試吧，還有那麽多藥湯和鍋底，慢慢研究。”

    沈雪寧肯定不會操之過急，她保持著不緊不慢的速度，再次配比了起來“大家再嚐嚐吧，現在是1:3的份量。”

    沈寶宏第一個品嚐“這個比第三種方法配比出來的藥膳火鍋好吃。”

    沈雪寧嚐了一口“是要好吃一些。”

    寇麗霞道“這個比1:2要好吃，既有藥材的香氣，又有火鍋的香辣，二者兼得了。”

    沈寶宏提議“再試試1:4的比例吧。”

    寇麗霞期待地道“我們也想嚐嚐那是什麽味道。”

    “等著。”沈雪寧放下碗筷，再次調配起來，這次的調配比例是1:4，藥湯為1，鍋底為4。

    火鍋底料煮開之後，大家再次往裏煮菜……

    沈寶宏看了看沈雪寧，道“淡了，藥材的味道淡了很多，並且一點兒也嚐不出藥材的味道了，這個應該不行。”

    沈雪寧道“是不太行，1:3的比例比這個好。”

    寇麗霞道“要不要試試1:35？”

    沈雪寧思考了一會兒“我試試。”

    這次把藥湯和火鍋底料的比例換成了1:35，大家再次嚐試。

    寇麗霞吃了之後，整個人都頓住了，驚豔地道“哇！令人驚豔的味道，這味道太巴適了吧？”

    粉絲2“好吃好吃，這個味道感覺剛剛好，一切恰到好處的樣子。”

    沈寶宏也道“這個味道堪稱美妙，相得益彰。”

    沈雪寧也相反滿意“看來這個才是最完美的配比，藥材和火鍋底料互相映襯，互相突出，完美搭檔的感覺。”

    粉絲3急忙附和“對對對，就是這種感覺，多一分不行，少一分也不行。”

    沈寶宏道“雪寧，就暫定這個比例吧。”

    沈雪寧應道“嗯。”

    寇麗霞高興地道“我們算是見證了一種新口味的誕生吧？”

    沈寶宏挑了挑眉，笑道“沒錯，你們就是這次新口味誕生的見證者。”

    沈雪寧道“多謝你們來品嚐藥膳火鍋，提出寶貴的意見，這次把口味調味出來，你們功不可沒，為了感謝你們，你們下次去吃火鍋，結賬的時候報上你們的名字，給你們打五折。”

    寇麗霞興奮地道謝“謝謝博主。”

    沈雪寧招呼大家一起，把剩下的食材給燙著吃了，今天中午可以不用吃飯了。

    把食材吃完後，大家去喝一開始留下來藥膳。

    藥膳其實才是最好的，主要是對身體好，隻是藥味太重，未必大家都能接受。

    喝了藥膳，寇麗霞他們心滿意足地離開了。

    沈寶宏坐到了沙發上“我現在一吃飽就犯困，現在都有些想睡覺了。”

    沈雪寧看了看手表“現在才早上十一點。”

    “是啊，可能是太補，我被補過頭了。”沈寶宏打了一個飽嗝，困意更加濃重了幾分。

    沈雪寧看他都露出了疲態，於是道“想睡就去睡吧，也不少你這幾個小時。”

    沈寶宏搖搖頭“我先跟你一起收拾，收拾好了再去睡。”不然他去睡也睡不安穩。

    沈雪寧沒有阻止，一起收拾吧，收拾好了她也想去睡一會兒，她也有些困了，可能真的是補太多了。

    ……

    下午，沈雪寧背上背簍，拿上鋤頭，帶著沈寶宏往山上去了。

    上山有兩個目的，一個是檢查圍牆圍了多少了，二個是她準備挖藥材——之前來山裏探查的時候，看到了很多藥材，這次順帶給挖了。

    沈寶宏依然把錄像機掛在胸前，背著背簍，拿著鋤頭和鐮刀，一會兒幫忙一起挖藥材。

    山裏寶物好，不是說說而已。

    剛上山不久，牧羊犬就給沈雪寧找到了一窩野雞蛋，但沈雪寧沒有去拿，帶著是累贅，會影響她後續的工作。

    不過他們把位置給記住了，等下山的時候去拿。

    沈雪寧摸了摸牧羊犬的腦袋“晚上給你加一個水煮蛋，獎勵一下。”

    牧羊犬高興地蹦蹦跳跳。

    走進山裏，首先印入眼簾的就是一大叢雞血藤，那雞血藤盤根錯節，又粗壯，顏色又深，給人的感覺這藥效相當地強。

    沈雪寧拿出砍刀，挑了一根最好的雞血藤砍斷，再砍成一截一截的放到背簍裏。

    沈寶宏道“砍一根雞血藤已經把背簍給裝滿了。”

    （www.101novel.com）