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     汪勇站在老梁的包廂外。
    厚實的門板，隔音效果太好。
    他隻趁著上菜開門的空隙，聽到梁先生在感慨吃不到雞豆花、覺得沒意思。
    ……萬一沒意思以後都不來了怎麽辦？
    汪勇焦灼無比。
    最後咬咬牙，扭頭往廚房過去。
    最近幾天的晚上營業時間，廚房都忙得快起火星子了。
    所有人都腳不沾地，來來回回地穿梭，一時竟然沒人發現汪勇汪經理來了。
    南枝站在她的專屬區域，正在處理剛炸過的五花肉——
    她抓著把大菜刀，纖細勻稱的手比想象中的更有力，連大菜刀的每一次抖動都在她的預料和掌控之中。
    刀刃所過之處，皮破肉綻，鋒利無擋，原本正方形的五花肉塊也在刀刃下逐漸變成長條形狀，連綿不絕地落下。
    最困難的是轉刀之際，經驗再老道的廚師，也要在此刻謹慎，否則稍有不慎，導致厚薄不均，或者幹脆讓五花肉斷掉，那便是前功盡棄。
    但在南枝這裏，這點小小的難關似乎不成問題，她似乎還能一心二用，分神看到旁邊廚師的動作，提醒他“火太大、關小些”。
    被提醒的廚師連一點猶豫都沒有，完美照著南枝所說的而做。
    汪勇皺眉，沒想到這短短的一天時間，南枝在廚房的威望就已經高到這種程度，居然沒有一個廚師質疑她的話！
    他越發覺得棘手，不知道該不該選在這會兒上前。
    殊不知，從他靠近的一刻，南枝就已經發現了。
    她偏了偏頭：
    “汪經理有事？”
    【啊，又是這家夥，看著就煩人！】
    【該不會又是來找茬的吧？這兩天還沒被罵夠呢？是我就乖乖躲著，別出現在鏡頭裏！】
    【我是新人，第一次來看直播，所以這個男人是什麽情況？我好像聽到有人叫他汪經理？】
    【這人是永年樓的經理，好像是什麽老板的侄子，拿著雞毛當令箭，好幾次都針對枝姐！】
    【沒錯！感興趣的可以去看看回放，絕對不是我們敏感玻璃心，而是這汪經理小心思真的很多，之前還拿規章製度故意壓枝姐！】
    【我們網友眼睛可毒著呢！】
    ……
    冥冥之中，汪勇好像知道自己挨罵了，往牆上架著的攝像頭警惕地看了兩眼。
    於是，接下來的態度就要謹慎收斂許多：
    “南師傅，我想問問雞豆花的事情。”
    他語氣誠懇，看著姿態放得極低。
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    南枝頭也沒回：
    “雞豆花怎麽了？明天會賣。”
    汪勇小心翼翼地說：
    “你看，能不能開個後門，今晚做份雞豆花？有位老主顧，很久沒來我們店了，今天他就是為雞豆花而來。我實在是不想讓他失望，所以想看南師傅能不能滿足他的心願。”
    汪勇曉之以情、動之以理，試圖打動南枝。
    然而南枝隻古怪地瞥他一眼：
    “汪經理不知道雞豆花怎麽做吧？”
    汪勇覺得被鄙視了，挺了挺胸口：
    “知、知道一點，就是把雞胸肉打成泥，放進高湯裏煮成豆花？咱們廚房不是常備著高湯嗎？也不需要南師傅臨時準備……”
    “你可閉嘴吧！”
    宋林終於殺到！
    原來，早有年輕廚師跑去辦公室找宋林告狀，他聽到消息立刻殺過來，擋在了南枝和汪勇的時間，不爽地瞪著汪勇。
    “外行人就別指揮內行幹事了！常備的高湯？你知道雞豆花要用是頂級清湯嗎？不懂就別亂說話！”
    汪勇從脖子到天靈蓋，全部都漲紅了！
    他說：“我當然知道！可清湯怎麽了，咱們永年樓的師傅難道連個清湯都做不出來嗎？”
    “我可真做不出來，汪經理，您別太高看我了！”
    廚房負責煲湯的師傅，適時接話，滿臉笑嗬嗬的，不像是挖苦。
    可這話怎麽聽都覺得陰陽怪氣！
    這下，汪勇的臉色直接由紅轉綠！
    作為分店的經理，哪怕宋林是叔叔汪德的師弟，對他也要禮讓三分，基本不會反駁他的話。
    結果現在呢？別說宋林，就連廚房一個小小的煲湯師傅都敢給他嗆聲了。
    這一切，全是南枝導致的！
    自從她來了，他的威信就一路狂跌不止！
    現在整個後廚都不服管了！
    “宋師傅，你的話有點過分了。”
    汪勇眼神有些冷，警告地看向宋林，提醒他做事不要太過。
    宋林：“哼。”
    直接撇開臉當作看不見。
    直播間一堆觀眾看熱鬧，興奮極了：
    【蕪湖，打起來打起來！】
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    【你確認不是汪經理單獨挨打？/狗頭/】
    【這位經理好像有點慘……】
    【他慘個屁！宋師傅說錯了嗎？外行別來指揮內行！】
    【他在這裏唧唧歪歪的功夫，出菜速度都變慢了！快滾呐！】
    ……
    南枝適時撥開人群，走出來。
    她眼裏帶著笑，挑眉：
    “汪經理，這裏是後廚，你在營業時間闖進來……如果我沒有記錯，永年樓的規章製度應該是不允許的？”
    汪勇在昨天親手射出的子彈，終於以同樣的方式，命中了他的眉心。
    噗嗤。
    直中紅心！
    最後這場對峙，以汪勇的落荒而逃而畫上句號。
    大家看著汪經理狼狽的背影，整個後廚都洋溢著歡快的氣息。
    連帶著工作效率都變高了！
    看無良上司吃癟，果然能讓壽命變長！
    不過他們還不知道，這裏不是結束。
    汪勇憋著火，回到辦公室一通發泄。
    得到梁先生一行人結賬離開的消息，又匆匆趕過去。
    “梁先生抱歉！”
    汪勇連連鞠躬道歉，止不住地苦笑，
    “那位做雞豆花的主廚實在是太倔了，就是不肯做雞豆花，而是在做什麽油爆雙脆萬福肉，哎，這是我的失職……”
    老梁原本有些不耐煩，聽到這話，眼神都變了：
    “什麽？做雞豆花的廚師就是做油爆雙脆和萬福肉的廚師？”
    “對、對啊。”
    “汪……經理是吧？你這話就不對了，什麽叫倔？難道不是這位主廚自我要求高、不願意隨意糊弄顧客嗎？你這樣貶低自家廚師的，居然還能當經理？永年樓走下坡路果然是活該！”
    
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