272.第272章 以退為進？第二更）
    但很快這些人的臉色就變了。
    不到二十分鍾，周南山就出現在王東身邊。
    王東也不廢話，直接道：“軋鋼廠一食堂從建立開始，就被工人們稱呼為飯菜最好吃的一個食堂。”
    “為了把一食堂的炒菜技術推廣到所有食堂，讓軋鋼廠所有工人都能吃到一食堂飯菜，我決定在後廚進行一次大規模廚藝交流。”
    “從現在開始，二食堂林班長跟一食堂一組鎮長周南山師傅進行對調。”
    “周師傅殘忍二食堂班長，林班長擔任一食堂第一小組組長……”
    “對比二食堂，一食堂需要做的事情更多……”
    “林班長，為了不耽誤一食堂工作，請你馬上去一食堂上任……”
    “憑什麽……”林班長急了，滿臉怒火反問。
    “我是一食堂班長，這是廠領導定下來的，你王東隻是後廚副主任，憑什麽降我的職……”
    “我不同意，現在就去找廠領導反映……”
    “我還真不信軋鋼廠後廚成了你王東的一言堂。”
    “連廠領導的決定都不放在眼裏。”
    說完林班長就一副往外走的架式。
    在他看來，隻要自己把廠領導搬出來，王東肯定會妥協。
    但他失望了，一直走到後廚門口都沒聽到王東向他低頭的道歉聲，反而聽到了他對自己的嘲諷聲。
    “那你去吧……”
    “我倒是要看看廠領導是站在我這邊兒還是站在你那邊兒……”
    “再說了，我也沒有降你的職位，隻是讓你跟周師傅進行對調，交流一食堂的做菜經驗，怎麽不把廠領導放在眼裏了。”
    “今天你要是不說清楚，我也會去找廠領導告你一個汙蔑上級的罪名，看咱們兩個誰吃虧……”
    聽完王東這番話，林班上去找領導的底氣一下子就沒那麽足了。
    自己一個連幹部都算不上的食堂班長去找楊廠長，搞不好見都很難見到他一麵。
    而且剛剛王東說他並沒有降自己的職，那自己找領導告他的理由就沒了，馬上反問。
    “班長都降成組長了，怎麽沒有降職？”
    王東皺著眉頭解釋：“一食堂每天負責四五千工人的飯菜，任務重，壓力大，導致一食堂工人數量超過五十人，比二食堂多了整整一倍。”
    “為了方便管理，經廠領導同意在一食堂設兩個小組，組長等同於其他食堂的班長，每個月兩塊錢組長補貼，而且隻能九級以上的廚師擔任組長。”
    “把你調到一食堂當組長，我既沒有降你的級別，也沒有降你的工資，而且這種對調是為了交流廚藝，又不是永久對調，說不定兩三個月就能調回來，我作為後廚副主任，完全有這個權利，怎麽違反紀律了。”
    林班長頓時被說得啞口無言，想反駁但卻找不到任何反駁理由。
    但一食堂肯定不能去。
    那裏是王東的大本營，要是自己真去了一食堂，明麵上是第一小組組長，實際上就是個光杆司令。下麵的幫廚跟學徒工肯定都聽王東的，沒一個人聽自己的。
    但不去又不行。
    王東剛才說了，這隻是一場廚藝交流，有理有據，要是拒絕執行命令，又找不到理由，那事情就大了。
    萬一真鬧到廠領導那裏也是自己理虧，搞不好最後連二食堂班長位置都給丟了。
    思來想去，他決定以退為進，先接受王東的命令。
    如果說一食堂是王東的基本盤，那二食堂就是自己的基本盤，裏麵的幫廚跟兩個十級廚師都是自己心腹。
    隻要自己在暗地裏交代他們對周南山的指揮陰奉陽違，堅持不做野菜窩頭，王東照樣沒法兒在二食堂推廣野菜窩頭。
    一旦推廣計劃失敗，王東就會丟掉後廚副主任位置，自己也就能重新回到二食堂當班長。
    說不定自己還能在楊廠長支持下爭一爭後廚副主任的位置，爬到王東頭上去。
    快速朝後廚幾個心腹打了幾個眼色，看他們全都朝自己暗暗掉頭，這才把目光轉移到王東身上，一副憋屈表情回答：“我接受領導安排，現在就去一食堂當組長。”
    等林班長背影消失在二食堂，王東這才看向周南山：“周師傅……”
    “從今天開始你就是二食堂班長了……”
    “如果二食堂有人不聽招呼，盡管跟我說……”
    “咱們一食堂正好有幾個幫廚可以上灶練手。”
    “平時灶台都被幾個十級廚師占著，沒機會。”
    “二食堂有好幾個灶台，實在不行就把他們交換到二食堂上灶。”
    “隻有平時多做大鍋菜，將來考級時才不會緊張，一次性通過十級考核，從幫廚晉升為軋鋼廠十級廚師。”
    周南山再蠢也知道王東這是在幫他在一食堂立威，馬上接話：“副主任放心……”
    “我徒弟也達到了上灶標準，要是二食堂真有人想要往槍口上撞，我就把他從一食堂緩過來。”
    王東很滿意點了點頭，隨即離開二食堂。
    周南山直接走到王東剛才位置，看著二食堂二十多個幫廚跟學徒工，整整過了兩分鍾才開口。
    “你們應該都聽說過一食堂去年考級一下子過了兩個九級廚師，四個十級廚師的事兒吧……”
    看大家一臉沉默不接話，周南山也不生氣，繼續開口：“副主任剛剛進一食堂當班長的時候我還隻是個十級廚師……”
    “在接下來的半年時間內，副主任不管是做大鍋菜還是做小灶都不藏著掖著，任我們在旁邊圍觀，學習。”
    “如果我們在做菜方麵有什麽問題，可以直接向他請教，從來不私藏自己的廚藝。”
    “還鼓勵我們帶那些想學廚藝的幫廚炒菜大鍋菜。”
    “不到一年，一食堂就晉升兩個九級廚師，四個十級廚師。”
    “副主任剛剛說的那些幫廚都是才開始學大鍋菜的，不出意外，今年一食堂還會再多四個十級廚師。”
    “去年考核通過的九級廚師跟十級廚師都會往上升一級。”
    “不出意外，我也會通過八級廚師考核……”
    “而這所有一切都是副主任給我們帶來的。”
    “不知道二食堂有沒有幫廚想要學廚，有沒有十級廚師想要晉升九級廚師……”
    “如果有，我周某人肯定不會私藏廚藝，保證大家問什麽就說什麽……”(本章完)