第9章 你看我像傻子嗎?

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    一股濃鬱的香味飄出來,瞬間把所有人都征服了。孔來福深吸一口氣,感歎道:“我做了20年槽子糕,原來都白做了。”他就是那個號稱全省最厲害的老師傅。光憑味道,他做得槽子糕就完敗。“你是怎麽做到的”他問道。程惠站在拿出來的烤盤邊,檢查著成品。大小不均勻,火候也差點,有些幹裂。“材料還是不夠,手法也欠缺,大家將就嚐嚐吧。”她沒有回答這個問題,對眾人道。眾人已經迫不及待了,也不嫌燙,一人拿起一個嚐了嚐。還是陶娟,第一個驚呼:“怎麽這麽軟怎麽這麽嫩我這輩子都沒吃過這麽好吃的槽子糕!”她要把她的委屈大聲喊出來!剛剛她在外麵差點就要被罵哭了!其他人都不吱聲,不看她....現在他們也被這槽子糕的軟嫩驚呆了,真的從來不敢想,蛋糕竟然可以做得這麽軟嫩,棉花一樣!還有股不可描述的香甜味道。孫來福徹底忍不住了,激動地追問:“你到底是怎麽做到的就用30個雞蛋一斤麵粉配6個雞蛋這配方我們也用過!根本做不出這種味道!反而有些喇嗓子。”程惠隻是笑笑,沒吱聲。高枝忍不住拽拽棉襖,擋住褲兜。那裏還放著5個煮熟的雞蛋!實際一斤麵粉隻需要配5個雞蛋。這就真是程惠的獨家秘方了,不然想把威風蛋糕做這麽鬆軟好吃,斤麵粉就要用5-30個雞蛋!她兩次不說,眾人反應過來,她是不想說。也是,這配方太重要了!不但能救他們廠,她拿著這配方去任何糕點廠,都能要來個工作。郭大軍又變得熱情無比,搖著程惠的手激動道:“現在你就是我們廠的副廠長了!我們下一步應該怎麽做”“您覺得呢”程惠問道。郭大軍張嘴就來:“我帶著這些槽子糕去縣食品廠,他們這次肯定會給我們原材料,讓我們繼續生產的!”程惠看著他微微一笑,都被人逼到這份上了,他竟然還這麽天真不過頂頭上司天真,對她來說是好事,好忽悠。“我覺得這樣不好,這槽子糕是我現場教我小姑子做的,她第一次做,沒發揮好,原材料也差了一些,還沒達到我想要的水平,不如我多做幾爐,發揮穩定了,你再去說”程惠道。眾人一愣,新手第一次做的都這麽好吃了還是沒發揮好那發揮好了得什麽樣他們頓時期待起來。郭大軍猶豫了一下就同意了。他現在信心滿滿,覺得這槽子糕一準兒能入縣食品廠領導的眼,做得更好更入眼,也不差這一時半刻的。“那你繼續做!”這次他相當大方,把剩下的所有麵粉、雞蛋和白糖都拿過來了,讓她隨便用。“我還需要牛奶,沒有牛奶的話,奶粉也行。”程惠道。眾人麵麵相覷,他們做的槽子糕裏從來不放這麽金貴的東西。郭大軍一咬牙:“我去供銷社給你買一罐回來!需要的不多吧”“一罐500克的奶粉能配00斤麵粉吧。”程惠道。郭大軍有些心疼。00斤麵粉才20來塊錢,500克奶粉卻要5塊錢!成本一下子增加了四分之一!但是為了能保住眾人的工作,他忍了!幾分鍾之後,他自掏腰包買了一玻璃罐子奶粉回來,小心翼翼地遞給程惠。其他人待在屋裏猶猶豫豫的不想走。食品廠的任何配方,哪有保密的都是大家一起做,公開透明。指望一個人做,那也不現實,得累死。但是這個公社食品廠太小了,烤箱隻有一個,一次烤2盤,一盤50個。一個人也能忙過來。程惠對眾人道:“一對一教學比較好,我先把她教會了,以後我們兩個一起教你們,也快。”眾人一聽,頓時心滿意足地走了。會了這技術,他們去別的食品廠,也能找到份工作....誰也不是真的傻子。高枝不幹了,等人走了立刻道:“嫂子,你真教他們他們跟我可不一樣!小心教會徒弟餓死師傅!”“你看我像傻子嗎”程惠慢條斯理地坐下,給自己衝了杯奶粉。七十年代老奶粉,純正的牛奶香,好喝得她想歎氣!肚子裏的寶寶也很喜歡,輕輕踢了她好幾腳。程惠笑容更大了。教這些人可以,但絕不是現在。高枝看著她臉上掛滿八百個心眼的樣子,頓時放心了。“你也吃。”程惠招呼道。高枝頓時驚喜:“我可以嗎”沒等程惠答應,她已經開始風卷殘雲了!拳頭大的槽子糕,她兩口一個!看那架勢,一烤盤不夠她炫的。“少吃點,剛開始就這麽造不太好,等我把這廠長位置坐穩的,你想吃多少吃多少。”程惠道。高枝頓時噎住了,眼睛淚汪汪的。嫂子對她真是太好了......就是野心有點大啊!原來不是要當副的,而是要當正的......吃飽喝足,兩人繼續忙活。這次程惠也動手了,她親自配料,親自攪拌,隻讓高枝當個人形打蛋器。第二爐烤出來,果然更細膩軟嫩了。而且因為加了牛奶,味道好了不止一個檔次!她又烤了兩爐,把雞蛋用完才停手。後麵兩爐味道更好一點,但是以現有的原材料,基本就是這個效果了。郭大軍看著滿滿幾大筐槽子糕激動壞了,這產量都比他們之前高出很多。以前他們一斤麵粉出一斤半槽子糕,5個左右。現在程惠做得更蓬鬆,一斤麵粉能做出25個,大小跟原來一樣,數量卻多了很多。老百姓買到手肯定更高興。誰還敢說他們紅旗食品廠做得槽子糕不好誰還敢以這個理由開除他們!“我這就去給縣食品廠送去!”郭大軍搬著剛出爐的一筐就想走。“等一下。”程惠道:“我覺得現在也不是時候。”所有人都看向她。“郭廠長,既然我已經是副廠長了,那咱們分一下工,以後你管人事調動,我管生產和銷售,怎麽樣”程惠道。郭大軍心裏一鬆,看著程惠的目光徹底沒了防備。年紀小就是閱曆少,不懂事管人那才叫管!才有當廠長的樣子!管事那叫吃力不討好!“行行行,以後生產和銷售都你說了算!我都聽你的!”郭大軍道。“好。”程惠道:“那就聽我的,先不給縣食品廠送了,我們把這些麵粉都做了,然後把東西賣出去,賣的錢給大家補發工資。”一句話就讓所有人都站在了她這邊!郭大軍看著眾人如狼似虎的眼神,輕輕把筐放下了。..7..