王仁林笑嗬嗬的離開，如今這頓飯最開心的就是王仁林了，當然孟想和秦氏也很開心。
    不過孟做然則是一直苦著臉。
    “父親，你不開心嗎？怎麽一直苦瓜著臉，誰欠你錢了？”
    孟做然作勢就要揍他。
    “小兔崽你，好好的六十貫你不收，你成本給他，今日父親去看了，他那酒樓都沒有人，你這敗家子。”
    孟想捂著屁股躲在一旁，大吼道。
    “老爹，你是不是傻？我上哪來的那麽多本錢，院子裏可有十多個罐子呢。”
    “照你這麽說，不得四百多貫本錢？”
    孟做然一想，對啊，這小子哪來那麽多錢？平日零花一個月也就一兩貫而已。
    不過看了看秦氏。
    意思是你把私房錢給兒子了。
    “你別看我，我沒給他錢。”
    秦氏搖頭道。
    “你小子是不是偷人錢了？”
    孟想一臉黑線，這還用偷嗎？
    “那就是發酵的黃豆，娘知道，那些大醬一貫錢都沒用上。”
    孟做然一聽，又看向秦氏。
    秦氏想了想。
    “好像是的，前幾個月孟想帶回來一車黃豆，也沒看見別的啊。”
    孟做然剛剛還在怒火的臉，瞬間顯露出微笑。
    “想兒，爹剛才打的你疼不？爹錯怪你了。”
    孟想有些生氣。
    “疼，疼得很。”
    這會兒店小二從院子後門推回來一個板車，剛剛給醉香樓送大醬去了，回來的時候板子上多了個大箱子。
    “老爺，老爺，王掌櫃給你送來的錢。”
    孟做然打開箱子，看著裏麵擺滿的銅錢。
    很多年孟做然沒見過這麽多錢了。
    一匹布最貴的也就才一貫錢，便宜的麻布也要幾十文。
    這得賣多少布匹才能有這麽多錢啊。
    “兒啊，爹的好兒啊。”
    嘴裏念叨著孟想，可是眼睛一直看著箱子裏的銅錢，一動不動。
    “爹，明天給我請幾個信得過的人，最好找個丫鬟，要會做飯還得會寫字啊。”
    孟做然剛剛還很高興，聽說兒子要找人，還要找丫鬟，這有錢就學壞了啊。
    “小兔崽子，這剛掙了幾個錢，就要丫鬟了。你想上天不是？”
    孟做然寒著臉，上來就給孟想一腳。
    “我靠，老爹，咱能有啥好好說不，上來就動手。”
    “你不得找人做飯麽，咋的，找個奴仆在後院做飯，你放心。”
    孟做然一想，也是啊。
    以前家裏雖然還算富裕，但是專門請個做飯的有些奢侈，所以一直都是秦氏負責做飯。
    “也是啊，不對，做飯不還有你娘麽？請什麽丫鬟？”
    孟想一臉黑線，這老爹的腦回路，怎麽想不明白呢。
    “爹啊，我不得照看大醬的事麽？還得有人教酒樓手藝呢，況且她得會寫字，咱家三個人，沒一個會寫字的，我這配方不得寫下來，送給酒樓不更方便麽？”
    孟做然還是不同意，不過孟想也沒跟自己老爹廢話。
    就說不給找明天就不教酒樓手藝了。
    說完就離開了。
    留下了孟做然夫妻二人。
    今晚的月亮格外圓，孟想做了一個大大的美夢。
    夢裏自己在現代迎娶白富美，當上ceo，走上了人生巔峰。
    第二天太陽高照，孟做然早早就出門找幫工去了。
    回來時，還真帶回來個丫鬟。
    等孟想看見的時候。
    “兒啊，這是在牙行給你買的丫鬟，據說是犯官小姐的貼身侍女，會做飯會寫字，你爹為了給她贖身，花了老爹十貫錢呢，這都夠給你娶個媳婦的了。”
    孟想並沒有理自己父親，看向少女長相清秀，看上去也就十六七歲，身上破破爛爛，胳膊上還有鞭子打過的痕跡。
    看的孟想一陣心疼，好吧，我承認，我就是聖母心泛濫了。
    “丫頭，你叫什麽？”
    孟想摸了摸丫鬟的頭發。
    “少，少爺，奴婢叫劉倩。”
    劉倩一陣緊張。
    孟想趕緊收回了手，好吧，剛剛的聖母心，被人當成流氓子了。
    “爹啊，你找人給她洗洗，換身新衣服，等會兒酒樓的人來了，讓她也過來聽著。”
    孟做然連忙點頭。
    “好，爹這就去。”
    孟想在院子裏掃視著半天，沒發現幫工。
    “爹，讓你找的幫工呢？”
    孟做然道。
    “這牙行的奴隸太貴，爹不舍得買，找了兩個街坊，讓他們幫你爹照顧店鋪，張三李四以後跟著你吧。”
    張三李四就是家裏僅有的兩個店小二，有賣身契在手，也不怕這兩個家夥學到本事。
    “他倆一會兒就過來，正在前麵教新人店裏的事呢。”
    醉香樓的廚子大清早也過來了。
    在廚房等著孟想。
    孟想看到醉香樓來了三個人。
    孟想帶著丫鬟就進來了，孟想指了指劉倩。
    “小倩，你來教他們做飯，我告訴你怎麽做就怎麽做。”
    劉倩一臉驚訝。
    不過很聽話的靠近灶台。
    其實在孟想的眼裏，這三道菜，已經很簡單了。
    就是熱油炒一下，然後加點大醬，倒點水就開始燉煮。
    隻是比大唐時期煮菜多了一件事。
    “行了，等著吧，等一會兒感覺鍋裏的水幹了點就行。下次記得別放那麽多水。”
    就是這麽簡單的幾個工序，也沒有什麽花樣。
    看的三個廚子，有些發呆，這是什麽玩意大廚啊。
    “你說，就這麽簡單的處理一下，能行麽？”
    “也不知道王掌櫃怎麽想的，讓我們跟著兩個小屁孩學做飯，這不是胡鬧麽？”
    “你管那麽多幹嘛，人家王掌櫃給工錢，人家說幹嘛就幹嘛唄。”
    三個廚子互相議論著，聽得劉倩有些不好意思。
    孟想也不當回事。
    等菜出鍋了，孟想嚐了一口。
    “還行，就是水放多了，醬也放多了，有點鹹口幹也一般，下次注意。”
    跟劉倩說完，就看向另外三個大廚。
    “行了就這麽簡單，你們這幾道菜你們拿回去吧，自己在多試幾次就好了。”
    說完就帶著麵紅耳赤的劉倩，離開了廚房。
    三人聞著菜的香味，嚐了一口。
    “這，這麽簡單，為何如此美味啊？”
    “是啊，剛才聽那小子說，這菜還差了點呢。”
    “什麽小子，以後得叫孟少爺，沒看人家拿的那個大醬麽，昨天掌櫃帶回來，聞著還有點臭味。”
    “經過這麽簡單的烹煮這味道就變了樣了，有這調味料，以後孟家少爺肯定是賺大錢的。”
    三人毫不吝嗇的吹捧著孟想的厲害，不過孟想全然沒聽在耳朵裏。
    在客廳，秦氏，劉倩都在。
    “小倩，今天教你的回頭你多試試，多嚐嚐，以後家裏做飯的任務就交給你了，記得以後本少爺交給你的東西，都記錄下來。”
    孟想叮囑著劉倩。
    一旁的秦氏也叮囑。
    “記得保存好了，那可都是咱們秦家的寶貝，不能丟了。”
    這年頭，隻要賣身契在，就是一家人了，雖然身份低微，但是固然還是能相信的。
    如果奴仆背叛主家，不管是到官服衙門，還是在街坊四鄰一說，基本上都會沒命。
    隻要活得主家允許，在合理的情況下，奴仆的死亡衙門是不管的。
    什麽叫做合理的情況呢？給錢就行。
    “知，知道了少爺，知道了夫人。”
    劉倩緊張的點了點頭。
    “你家裏還有其他人嗎？若是有，少爺幫你把人找來？”
    看劉倩楚楚可憐的樣子，孟想就有點心疼。
    劉倩一陣感動，除了以前的小姐，還沒有人這麽關心過自己。
    “少爺，奴婢就是一個孤兒，沒有家人了。”
    劉倩梨花帶雨的流下眼淚。
    孟想以為說到了劉倩的傷心處。
    “好了，以後這就是你家，客房你趕緊收拾收拾，對了娘，給劉倩支點銀子，看她需要點啥，讓她自己去買點回來。”
    剛寬慰完劉倩，就跟秦氏要上了銀子。
    自己兒子什麽時候這麽敗家啊。
    秦氏瞪了一眼。
    “給。”
    秦氏從袖子裏拿出了幾文錢。
    看著秦氏手裏的幾個銅錢，孟想覺得有點不好意思。
    如今有錢了，才拿幾文錢出來。
    孟想沒有接住，孟想轉身就走。
    沒一會兒功夫就拿出來了一串銅錢。
    這還是孟想這個月的零花錢。
    “小倩，拿著，剛來需要添置的東西多，想買什麽買點什麽。”
    劉倩不敢去接。
    “太多了，太多了，少爺。”
    孟想邊說，邊推著劉倩。
    “快去，快去。”
    劉倩越來越感動了，眼淚更是流個不停。
    孟想感覺自己好像做錯什麽事了一樣，看到女人哭，他就有點束手無策。
    “小兔崽子，哪有你這麽敗家的。”
    秦氏揪起孟想的耳朵，以前孟想雖然也花錢大手大腳的，但是都是買些東西，這如今給個丫鬟就直接給一貫錢。
    “家裏的兩個店小二一個月才五十文啊。”
    “娘，你放手，聽兒子說啊。”
    秦氏氣哄哄的鬆開手，瞪大雙眼看向自己的兒子。
    感覺好像吃了他一樣。
    “行，你說，你不說出來個一二三來，我今天讓你知道知道，你爹為啥那麽聽話。”
    以前也沒發現自己老娘有這技能啊。
    平時都溫文爾雅的，偶爾生氣也很少大聲說話，如今都要吃了自己了。
    “娘，一個人有錢不叫有錢，一家人都有錢，才叫有錢不是？況且咱家唯一的丫鬟，以後我買點啥還得讓她去買，也方便不是？”
    秦氏一聽，好像有點道理。
    孟想繼續說。
    “還有啊，以後這配方都教給她了，還有就她會寫字，她如果想要錢，偷偷把手藝賣給別人，不必這個賺得多麽？對人家好點，以後才能聽話不是麽？”
    秦氏聽完，恍然大悟。
    “好了，娘知道了，你去忙你的吧。”
    孟想逃出了院子，感覺自己爹媽都太可怕了。
    我說自己老爹怎麽那麽聽老媽的話呢，原來原因在這呢。
    大醬發酵也很簡單，隻是各種工序用的量和時間有點講究，就簡單囑咐了幾句張三李四就學會了。
    劉倩也很快就回來了，不過隻是買了些生活上用的東西。
    並沒有花幾個錢。
    劉倩雖然不算是美色出眾，但是也算是耐看型的，越看孟想越喜歡。
    “少爺，這是剩下的錢。”
    劉倩拿著錢袋子遞給孟想。
    孟想沒有接，這銅錢太占地方了，孟想平時出門懷裏也就裝幾個銅錢，平時出門很少帶錢。
    都是讓賣家把東西送到家裏，到家支付的。
    “給你的，你就拿著，以後少爺出門買什麽東西，你幫少爺付錢用。”
    聽到是幫少爺付錢用的，也就沒在推辭。
    開心的事總是短暫的，大醬很順利的進入了發酵階段。
    可是最近醉香樓的王掌櫃並沒有再過來。
    按照孟想的推算，這東西應該供不應求啊，怎麽過了三天一點動靜都沒有。
    今天正好沒什麽事，張三李四也比較悠閑，院子裏堆著十幾個大水缸，沒有多餘的地方讓張三李四工作了，所以張三李四白天都開始找地方睡覺了。
    “醒醒，陪我去醉香樓看看。”
    孟想用腳踢了踢二人。
    看到是自家少爺，趕緊跟著少爺就往醉香樓走去。
    醉香樓很大，一樓有二十多個桌子，樓上有七八間包房。
    走進醉香樓，就看到一樓大廳隻有一半人。
    此時正是中午，不應該才這麽多人啊。
    王仁林麵帶微笑的迎上孟想。
    “侄兒怎麽來了？”
    孟想不解的問道。
    “王叔怎麽才這麽幾個人？”
    王仁林則是好奇，這人明顯比以前多了不少，怎麽還嫌少啊？
    “侄兒啊，這人比以前多不少了，這最近新開了好幾家酒樓，平時這個時間，也就幾桌，如今有十多桌了。”
    說完又道。
    “昨天一天營業額就有二十多貫，等月底了，一起結算給你。”
    當時談好的是三個月一結賬，看孟想好想挺著急，索性早點給他結賬吧，畢竟自己跟他父親的關係還是不錯的。
    “王叔，不用了，你這樣，下午我讓人給你送點冰過來，門口貼上，店內用餐，免費供應冰塊。”
    如今這天氣也不說有多熱，況且這冰塊一般人家可是沒有的，在長安，隻有皇宮的冰窖才有，世家也隻有在自家主宅才有，不過長安城裏的世家不能算是主宅，最多算是分宅，是負責朝廷官員提供方便的話事人居住。
    “侄兒，這哪來的冰塊啊，況且就算有，那種稀奇的東西在這個天氣下可是很值錢的，免費供應是不是有點太誇張了。”
    孟想擺了擺手，就要往外走。
    “行了，王叔，聽我的，這酒樓還有我的一份呢。”
    說完就帶著張三李四離開了。
    王仁林感覺孟想在說大話，也並不在意，也沒有讓人去貼。
    “張三李四，你們去給少爺買兩板車硝石，對了再買幾個大木盆和鐵盆。”
    如今的硝石，是可以入藥的，尋常藥店就有賣的，隻是這量有點大。
    醉香樓，距離孟氏布行很近，沒有盞茶的功夫就到了。
    剛進門就看見了孟做然和兩個新來的店小二在發呆，鋪子裏一個客人也沒有。
    “爹，關門，帶人跟我去後院打水。”
    孟做然有些好奇。
    “這大白天的關什麽門啊？”
    “掙錢，老爹你快點安排人進後院打水，一會兒就來不及了。”
    孟想連忙催促著孟做然。
    孟做然一臉懵逼，不過看到自己兒子很焦急的樣子。
    也沒猶豫，反正店鋪也沒什麽生意。
    孟做然就開始吩咐店小二關門，去後院打水。
    院子裏有井，院子裏能找到的容器都被孟想找出來裝水了。
    孟做然，秦氏，劉倩，一臉懵逼的看著兩個店小二不停地挑水。
    孟想在一旁小聲的問著孟做然“老爹，這倆人信得過麽？”
    孟做然點頭。“都是十幾年的鄰居了，都知根知底，信得過。”
    很快，張三李四就推著板車回來了。
    車上擺滿了麻袋，上麵還羅著木盆和鐵盆。
    後麵跟著幾個店小二打扮的人。
    “少爺，這我們手裏也沒有錢，就讓人跟著回來給了。”
    “老爹給錢。”
    硝石很便宜，一文錢一兩，這麽多硝石加上盆，才不到四貫錢。
    不過對於孟做然，也是肉疼了一下。
    不過東西都買回來了，趕緊給錢吧。反正自己兒子賺了那麽多錢，讓他折騰吧，最多就當哄孩子玩了。
    “來人，把木盆裝滿水。”
    木盆很大，都是家裏平時洗大件衣服才用的大木盆。
    還好家裏的各種水缸，裏麵都有挑好的水，沒一會兒功夫就裝滿了。
    孟想又開始下了命令。
    “張三，去往盆裏倒硝石，多倒點。”
    張三扛起麻袋，一麻袋至少百斤重，不過張三很輕鬆的就抬起來了。
    看的孟想有點心驚肉跳的，我靠這麽久也沒發現，這貨力氣這麽大？
    其實孟想不知道，張三很能吃，平時一頓飯都要吃七八個饅頭，如果不是看他可憐。
    孟做然早就想放他走了。
    一袋子硝石倒進去了三分之一，孟想也不知道具體的比例，不過想來這麽多也夠了吧。
    孟想端著鐵盆，裏麵裝著水，放進木盆裏。
    “就按照這麽做，把剩下的都幹完。”
    看向幾人不解的表情，孟想也懶得解釋，怕他們耽誤事又開始許諾。
    “抓緊幹，幹得好，今晚少爺挨個賞。”
    院子裏人太多，孟做然心裏壓著要踢孟想的衝動。
    劉倩和秦氏在一旁觀察著第一個盆的變化。
    這邊張三他們還沒幹完就聽到劉倩的聲音。