第118章 犒勞日
字數:4865 加入書籤
蘇家小姑娘的事情,在私底下不停地流傳,甚至有了許多奇奇怪怪的變體傳聞。
比較正常的,像是小姑娘有皇後命。命不夠硬,娶了隻會橫死;但要是命夠硬,能娶她就能當皇帝。
比較不正常的,有小姑娘是七殺星轉世,日後會封侯拜將,專殺亂臣賊子的。但是她還克夫克父,這些人最終都會不得好死。命邪到看一眼就百病叢生,靠近七步之內必死無疑。
反正各種說法,一個比一個誇張。彷佛這段時間,有關蘇家姑娘的話題就是眾人唯一的談資。每每說起,總要說一些跟別人不一樣的東西才行。
要是有人不信,盡管去蘇家主宅看看。月麓寺的大師就住在蘇家莊,每天早上都可以看到一個大和尚,在廣場上練拳、打熬身體呢。
不過這個景象也沒幾天,悟智和尚不想當隻被人看的猴兒,每天的早課就另覓地點進行了。
至於悟智和尚天天期盼著的悟德師兄則是不見蹤影。大和尚隻能認為,師兄得先在寺中把眼睛給養好,才好請求住持跟師傅處理自己的事情。
但鋼鐵廠和鐵礦礦區的情形,則是和外界不太一樣。複員的大兵們對蘇廠長女兒的傳聞不感興趣,他們反倒是對剩沒幾天的犒勞日衷心期待著。
說起來,這些日子的勞動,他們之所以這麽拚命的一大理由,是因為他們不適應這樣的生活。沒有敵人會突然從黑暗中出現,往他們的腦門上開一槍;也沒有誰會喊殺,讓他們不得安睡。
這種和平的生活,讓剛離開戰爭的他們極端的不適應。為了逃避這些,最好的方法就是讓自己累到沒有心思多想,所以大家才會拚了命的做事。
但是繃緊的弦,總有一天會繃斷。大家都明白這樣的道理。特別是沐英仁這個慣帶兵的前營長,他尤其注意弟兄們的狀況。所以他早早就將蘇廠長要犒勞大家的事情,通知所有弟兄。
他相信蘇廠長不會食言,至少不會在這種小事上說辦不到的大話。而且從接下來的準備來看,蘇渙也確實遵守了承諾。
比起在當天打突襲,給人一個出乎意料之外的驚喜所能帶來的好處相比。沐英仁提早告訴所有人的做法,反而讓大家可以用更愉快的心情數日子,期盼著犒勞日那天能嚐到的肉味與酒香。
盡管大家都有拿到了當兵這幾年的部分薪餉,要進縣城裏喝酒吃肉也不是問題。但在這個時代,這終究是屬於奢侈行為,不是有什麽非常值得慶祝的事情,誰也舍不得這麽大吃大喝。
如今蘇廠長體恤大家,讓弟兄們休息一天,又有酒肉款待,誰會不期盼呢。雖說吃食要自己烹飪,但這隻是小事。大夥兒早已磨刀霍霍,就等豬羊送來。
莫名的,這些日子的工作效率都提高了不少。有人說是大家高興了,所以做事特別利落;當然也有人說是大家熟練了,所以動作自然快。
不論如何,這都是好事情。就連新近成為蘇家門客的林文理,也同樣期待著。
別以為成了蘇家門客,就整日好酒好肉的招待呀。那就隻是飯菜管夠而已,吃肉喝酒一樣得看日子。
得有什麽紅白事,或是節日祭典的,才有機會混到酒肉吃。可是剛來這一個月的,也沒碰到什麽好日子。也就主家桌上才有點葷腥,跟門客無緣。
這個時代,大金有很多地方,光是吃飽就很不容易了。想要一見傳聞中大吃貨帝國的風采,就隻能在達官顯貴他們講究食不厭精、膾不厭細的家中,才有機會見識到。
蘇家雖不算達官顯貴,但也是家有餘資的詩書世家。照理說在魚肉的供應上,不會有什麽大問題,他們家甚至能培養出蘇燦這樣在道上小有名氣的供奉呢。
不過從蘇家世代的根本上,就能看出端倪。蘇家可是以種植靈糧為發展根基的家族呢。凡是地裏能長出來的東西,他們家不敢說敞開來供應,但也不怕吃且吃不怕。
相較於靈糧的種植,以養殖靈禽、靈獸等畜牧生意為主的家族,在漢津縣這處地界上,則是以趙家為首。而趙家,就是前不久勾結蘇家三太嬸婆,打算把蘇茵拐去做庶子童養媳的家族。
兩家說是世仇也許太過,至少不是那種見了麵,就必須殺到剩下一個人的那種深仇大怨。但是小打小鬧的恩恩怨怨,卻是屢解屢結,沒一刻停歇的。
幸好在肉類的市場上,趙家還不到一手遮天的程度,魚市更是毫無關係。所以蘇家也不至於一輩子不聞肉味,但想要取得便宜的魚肉來源,那也是沒門兒的。
在這樣的背景下,有肉可吃在蘇家也算是不得了的事情。所以有機會時且珍惜。
到了犒勞日那一天,一大清早,就有十多頭活豬與活羊,以及成群的雞鴨被趕進漢津鋼鐵廠的廠區。
石黃鎮的大誌鐵礦礦區,以及平鄉縣的煤礦礦區,同樣有足夠弟兄們享用的豬羊雞鴨送到。
把兩地的弟兄叫回來太麻煩,不如從當地采買食材,直接送入兩礦區還比較省事。反正重點是吃的,在哪兒吃不重要。
晚宴用的酒,則是盛在大酒桶裏,早幾天就已經送達了。大夥兒路過時,聞著飄出來的酒香,不知得用多強的意誌力,才能忍住不偷酒喝。
除了酒肉外,還有一項很特別的犒勞品,那就是用機器卷好的香煙。分裝成一包包的,每包二十支香煙。
當過兵,特別是打過仗的男人,就沒有不好煙和酒這兩口的。因為這是在那場見鬼的戰爭中,最能夠麻醉神經的物品。
哪怕戰前不抽煙喝酒的人,打過一仗,也都養出了這樣的習慣來。隻是有些人在戰後戒掉了,因為大家還沒富裕到可以煙酒不離身的程度,戒掉也就是順手的事情。
但說是戒,其實這隻是沒得抽也沒得喝的緣故。如今酒香煙味一引誘,大夥兒饞蟲都被勾引出來了,誰還在乎戒不戒的。
酒是晚宴用,每人有一兩的份額。送來的豬羊雞鴨都是活的,想吃還得要自己宰。所以這天一大清早,大夥兒還是吃夥房剛蒸出來的饅頭,一盆菜。今天還多了一顆水煮蛋。
但是大家的注意力都沒在那顆蛋上,而是大清早在打飯時就順手發下來,每人一包的香煙上。
香煙到手,有老煙槍忍不住,先給自己點了一根。有了第一根的煙味散開,其他人就受不了了,點了第二根、第三根。
沒一會兒,幾乎所有人都點煙在手。嫋嫋香煙,不知道的人還會以為自己進了處香火鼎盛的廟裏,而不是鋼鐵廠的餐廳呢。
久違的一根煙,頓時所有人就像精神百倍一樣。要是這時讓他們上工,效率還不提升到百分之一百二十啊。
不過今天沒要工作。大夥兒在吃完早飯後,就去端詳著今天午餐與晚餐的材料。那一頭頭活豬與活羊,還有在臨時圈起來的柵欄裏,又蹦又跳、吱吱喳喳的雞群與鴨群。
宰殺當然不能胡亂來。除了屎不能吃以外,其他部分都是要收集起來,做成料理的。而且有那麽多人要吃,當然得要好好分配,避免起弟兄們爭端。
分配是按照人數做公平分配,以班、組、科為單位,豬羊雞鴨齊備。
具體到個人,誰比較喜歡吃豬肉,誰比較喜歡吃羊肉,多吃一點、少吃一點,那就是個人的問題了。也就在餐桌上,哪盤肉多夾一塊,哪盤少夾一塊的事情。
但是宰殺的手續,是分配下來的各科、各組、各班各自派人負責的。
雖說在市場上殺豬宰羊有專門的屠戶負責,不過今天廠區要用的量可不少,那些屠戶也處理不了。
幸好鋼鐵廠得大夥兒之前幾年幹的可都是殺人的勾當,對付這些小動物,還不手到擒來。再不然也不會有普通人怕殺生,見血暈的毛病,所以幹脆自己來屠宰。
就隻是在動手之前,有以前幹過屠夫,在軍中擔任夥夫的複員大兵,臨時把各班負責處理牲畜的人聚集起來,緊急培訓一下。
主要是讓大家知道從什麽部位下手,可以比較利落。屠宰又有哪些步驟要走,如何放血,肉才會比較好吃;還有怎麽把血收集起來,之後能做些什麽料理。
這就跟大夥兒在不同崗位上幹活兒一樣,在開工之前,操作流程與安全守則都要在負責人的帶領下,複誦過一次一樣。
花一點時間,就能讓大家知道自己做什麽,總比在崗位上摸不著頭緒要好。
而且這可是要料理自己要吃的東西呀。大夥兒都多久沒嚐到肉味了,這要是糟蹋了,其他弟兄們還不發飆!所以大夥兒聽的都特別仔細。
到了實際操作的階段,也沒有誰出什麽大岔子。想想也很正常,人都敢殺的一群士兵,要是對付不了一些小動物,那以前被殺死的那些人豈不冤枉。
所有的工作都有條不紊地進行著。當然,除了肉類的處理以外,還有米、豆、麵粉和蔬菜等送來。這些也都需要做準備,特別是將麵粉揉成麵團,還有人一大早就做起了豆腐、磨豆漿。
今天送來的米也是特別的,是碾到會發亮的白米。之前送來的可都是糙米,份量比較足,營養也比較高,但吃起來就是沒有白米香軟彈。
總之,今日的鋼鐵廠廠區,以及另外兩處礦區一樣是幹得熱火朝天的景象,盡管內容和往常不同。但氣氛更為熱烈,歡聲笑語和打鬧聲不斷。