第222章 這菜誰他媽做的?滾出來!

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    餘杭,天香樓。
    陳九歌、姬無命師徒二人站在酒樓外,手牽黃馬。
    足有九層高的天香樓,裝潢華貴。
    樓內不時飄出濃鬱的香味。
    出來進去的客人,皆身穿錦衣華服,來往的幾乎全是富商、武者。
    樓門口。
    站著幾個五大三粗的漢子,一臉凶相。
    距離天香樓數丈外,趴著幾隻土狗,嘴邊淌著口水,直勾勾的盯著天香樓。
    陳九歌站在樓門前,輕嗅了一下空氣,小聲分辨道:“東坡肉、龍井蝦仁、筍幹老鴨煲……”
    樓內傳來的菜肴香味,落在陳九歌鼻子裏,被他精準的說出菜名。
    門口站著的幾個漢子聽到陳九歌的低語,不禁抬眸瞥了他一眼。
    陳九歌咽咽唾沫,看向身旁的姬無命說道:“師傅,咱們真要進去吃啊?”
    姬無命不屑一笑,大步邁向樓內。
    “走!”
    “師傅還能騙你不成?”
    姬無命從懷裏掏出一張百兩銀票,在守門的漢子眼前晃了一下。
    “勞煩幾位出個人,把我們的馬牽到後麵看好。”
    幾個漢子對視一眼,走出一個男人。
    他臭著臉,接過姬無命和陳九歌手裏的黃馬。
    姬無命輕笑一聲,大步進入樓內。
    守門的大漢也沒阻攔,放任姬無命進場。
    見姬無命真的進去,陳九歌瞪大了眼睛。
    真去啊?
    天香樓一頓飯下來,少說也要花幾十兩銀子。
    這也太奢侈了吧?
    師傅真拿他的棺材本付賬啊?
    姬無命站在樓內,回頭招呼陳九歌。
    “快走,磨嘰什麽?”
    陳九歌眨了眨眼,壓下心底的激動,快步跟上。
    兩人進入餘杭最大的酒樓——天香樓。
    陳九歌走進一樓,目光從周圍桌上掃過。
    油燜春筍、蜜汁火方、火腿蠶豆、幹炸響鈴……
    周圍客人桌上點的全是杭州府有名的菜式。
    其間夾雜著一些其他地方的美食。
    “二位老板,您吃點什麽?”
    一名身穿黑色錦衣的店小二湊了過來。
    尋常店小二穿的不過是粗布麻衣。
    這天香樓的店小二竟然穿的是錦衣!
    陳九歌暗暗咂舌。
    幾個月前,姬無命教他第一課的時候,就帶他去過天香樓後街。
    在那裏,陳九歌聞了一個月的味。
    才從諸多菜肴中分辨出菜品種類。
    沒想到,現在自己竟然能來天香樓吃飯!
    真是太奢侈了。
    姬無命目光從周圍掃過,大聲說道:“我聽說天香樓的叫花雞是鎮店之寶。”
    “給我來一隻!”
    店小二聽到這話,臉上頓時露出笑意。
    又一個買叫花雞的傻子。
    尋常的雞才不過幾十銅板。
    天香樓的一隻雞賣二十兩銀子,比搶錢來的都快。
    竟然真有人點。
    店小二雖然心裏這麽想,但他還是滿麵笑容道:“客官,您去幾樓用膳?”
    “幾樓?”
    “一樓大堂就行,看著寬敞。”
    姬無命大搖大擺的走到一樓中央,最顯眼的位置。
    “除了叫花雞,您還點什麽?”店小二客氣的問道。
    姬無命坐到椅子上,翹起二郎腿,隨手提起桌上放著的茶壺,往瓷杯裏倒了一杯茶。
    涮了兩下杯子,手一抬便把茶水潑到地上。
    “先上叫花雞,要是這鎮店之寶都入不了我的口,還點什麽別的菜?”
    姬無命態度很是傲慢。
    店小二臉上表情沒什麽變化,點了點頭:“客官您稍等……”
    說完,店小二便匆匆趕往後廚。
    陳九歌也隨姬無命坐下,看著酒樓一樓的擺設,暗暗咂舌。
    紅木桌椅、雕花的黃梨木窗、掛在四周的名家真跡字畫……
    天香樓一共有九層,這第一層的裝修少說也要花費數百兩銀子。
    他什麽時候也能開這樣一個大酒樓?
    陳九歌打量著周圍,眼中有些羨慕。
    姬無命將陳九歌的表情全都看在眼裏。
    他笑了笑說道:“瞧你這點出息。”
    “等你去汴梁最大的酒樓‘鴻賓樓’吃過一次,你就知道,這天香樓差太遠了。”
    聽姬無命吹牛逼,陳九歌露出“深以為然”的表情。
    “師傅喝茶,潤潤嗓子。”陳九歌給姬無命倒了杯茶。
    姬無命接過茶杯,抿了一口。
    兩人便在天香樓一樓大堂等了起來。
    大約過了兩刻鍾。
    身穿錦衣的店小二端著一個遮有蓋子的木盤走了過來。
    “客官,這是您點的叫花雞!”店小二恭敬的說道。
    聽到店小二所說,一樓的客人全都看向姬無命這桌。
    這可是二十兩一隻的叫花雞。
    真有人點啊?
    其餘客人目露好奇,想看看這叫花雞的樣子。
    店小二將木盤放到桌上,掀開了蓋子。
    一個臉盆那麽大的黃泥球出現在眾人麵前。
    黃泥球上戳著一些氣孔,隨著蓋子掀開,幾道白氣從孔中飄出。
    一樓大堂頓時充滿了一股清新、濃鬱的香味。
    黃泥球旁邊,還放著一把小錘子。
    店小二拿起錘子,在烤得發幹的黃泥球表麵敲了幾下。
    “哢嚓……”一聲脆響。
    黃泥球被小錘子砸碎,露出一抹深綠。
    店小二小心翼翼的敲碎黃泥殼,將黃泥殼清理到一旁。
    一團由寬大、深綠色荷葉包裹的圓球展露在眾人眼前。
    靠近黃泥外殼的荷葉表麵微焦。
    店小二小心翼翼的扒開表麵的荷葉。
    一層接一層。
    漸漸露出一層鬆軟、緊貼在雞上的荷葉。
    “客官,您用筷子撕掉這層荷葉,就能吃了。”店小二恭敬的說道。
    姬無命麵無表情,抄起筷子,隨手便撕下最裏麵一層的荷葉。
    隨著荷葉撕下。
    一股濃鬱的香味彌漫在大堂,飄到街上。
    一隻色澤金黃、油光鋥亮的叫花雞呈現在桌上。
    叫花雞色澤金黃,表皮酥脆,騰起一道道氤氳的白氣。
    聞著這股香味。
    一樓大堂中的食客全都忍不住咽了口口水,嘴裏驚歎。
    “這就是二十兩銀子一隻的叫花雞?”
    “看起來好香啊!”
    “店小二,給我也來一隻!”
    有客人叫道。
    陳九歌瞪大了眼睛,緊盯叫花雞,喉頭微動。
    姬無命麵無表情,用筷子戳在雞身上,夾起一條雞腿。
    筷子尖用力一扯,雞肉表麵的薄薄脆皮與內裏嫩滑的部分完美分離。
    雞肉鮮嫩多汁,看得人垂涎欲滴。
    姬無命夾著雞腿湊到嘴邊,咬了一口。
    隨後他把雞腿又放回盤子裏。
    姬無命一邊咀嚼,一邊對陳九歌說道:“九歌,把盤子端起來。”
    陳九歌雖然不明白姬無命的用意,但還是把木盤端了起來。
    下一刻。
    “啪!”的一聲。
    姬無命抬腳,一腳把餐桌踢成兩截。
    他怒喝道:“這菜誰他媽做的?”
    “滾出來!”
    一旁的陳九歌直接懵了。