14 第十四章
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傍晚陸父才散工回來,這幾日鎮上有一戶富貴人家翻新房子,雇了好幾個瓦工,每日給二十文工錢,陸父去幹了七八天差不多也快翻完了。
吃晚飯的時候,陸母把白天的事說一遍。
“老二家的今天不願意了,氣我借錢給老三。”
陸廣生夾著菜沒吭聲,家裏的大事小情都是娘子管,他隻負責幹活賺錢。
“你說老三那個樣子,來借錢我能不借嗎?為了個秀才他都敢吊脖子,萬一他再尋死覓活的怎麽辦?”
“都是你慣得。”
陸母氣的胸口疼,“好好好,都是我慣的,陸遙不是你兒子?要不是當年他差點病死,我能這麽……”
“行了,後來怎麽說?”
“正好陸遙來了,把錢還了回來。”
“那不就結了,老二媳婦再鬧你就說她幾句,少不了她吃穿,別整天盯著家裏這點錢。”陸廣生吃完飯,把碗遞給老妻讓她再盛一碗。
“明天還去鎮上嗎?”
“不去了,房子修完了,看看別的村有沒有活計。”
“那正好,陸遙想要你過去給他幫忙,明天你過去一趟。”
“嗯。”
從娘家回來天色還早,陸遙拿粟米去趙婆婆家換了兩鬥豆子,挑揀幹淨用水泡上。
黃豆至少浸泡六七個小時才能磨成漿,趁這個功夫他打算去一趟鎮上,把石膏和麻布買回來,今天就嚐試做豆腐。
一個多小時的路程累的他滿頭大汗,古代就這點不好,沒有代步工具,去哪都靠“十一路”,這時候就格外懷念前世的小電驢,哪怕是自行車也好啊。
哎~可惜他不是理科生,這輩子怕是沒有騎上車的一天了。
今天不是趕集的日子,鎮上冷清了許多,偶爾一個兩個行人經過都是腳步匆匆。
陸遙先去布店買麻布,麻布和葛布是當地百姓常用的布料之一,沒有經過染色的麻布是淺褐色的,質地輕薄,吸汗透氣,缺點是不耐磨,穿一段時間就破了。
麻布的價格比較便宜,一匹隻要三百文錢。做豆腐用不到這麽多麻布,陸遙隻買了五尺,每尺六文共花了三十文錢。
買完麻布又看了看其他的布料,他打算買塊柔軟的布料做條內褲。每天空心穿著一條褲子,總感覺下身涼颼颼的沒有安全感。
布店的夥計給他介紹了幾款布料,粗棉布十五文一尺,細棉布三十文一尺,絹六十文一尺,至於綢就更貴了,要一百文一尺還不零賣,最少買十尺店家才給剪。
陸遙摸著懷裏的銅錢直咋舌,這物價也忒高了!不努力搞錢以後連褲衩子都穿不起。
最後咬咬牙,花了六十文買了二尺棉布。
雖然趙北川給了他兩貫錢,但這錢他也不能亂花,拿人的手短,萬一哪天鬧掰了,他去哪借錢還回去。
買完布陸遙打聽了一下附近哪裏有藥鋪,布店的夥計告訴他,後街一轉彎就能看見,順著他指的方向走,很快就找到了這家藥鋪。
一進藥鋪,中藥味瞬間撲鼻而來,有夥計上前詢問:“客官是買藥還是看病啊?”
“請問,你們這有寒水石嗎?”
“有,客官要多少?”
“什麽價格?”陸遙摸著懷裏的錢有些擔憂,怕自己買不了多少。
“五文錢一斤。”
價格倒是不貴,陸遙買了二斤花了十文錢,這二斤石膏化成水,足夠他用一段時間了。
出了藥鋪旁邊就是一家瓷器鋪子,陸遙進去買了三個粗瓷大碗,一個碗七文錢,店家隻收了他二十文錢。這個朝代似乎沒有賣盤子的,大概是因為陶鍋不能炒菜,盤子不太實用吧。
往回走時途徑糧鋪,陸遙沒忍住又買了五十文的蔗糖。
五十文錢能買半粟米、一鬥的豆子,買糖卻隻有可憐巴巴的一小把,還是雜質頗多的粗製蔗糖。
不得不感歎古代糖價昂貴,不是尋常百姓能消費得起的。
到家的時候天色已經暗了,趙小年和趙小豆把飯都做好了。
“嫂子,你回來啦!”趙小豆跑出來幫忙拎東西。
陸遙從籃子裏的小布包裏,摳了一點糖塞進他嘴裏。
小孩眼睛嗖的瞪大,“唔!好甜!”
陸遙忍不住笑出聲,進了屋子也給趙小年摳了一塊。
“嫂子你買糖了!”
“嗯,待會嫂子要去磨豆腐,晚上給你們煮甜豆漿喝。”
“好喂~”兩個孩子歡呼起來,雖然他們也不知道甜豆漿是什麽,但聽上去就很美味!
吃完飯,陸遙看了看盆裏泡的豆子,已經鼓脹起來了,用手捏了捏十分柔軟。
把豆子撈進水桶裏清洗了兩遍,兩個孩子拿上水瓢和木盆,一蹦一跳的跟在他身後去村裏磨豆腐,自打嫂子嫁過來,生活好像都變得格外有趣。
來到村裏老磨盤,周圍一個人都沒有。這個季節磨麵的都磨完了,石磨閑著沒人用,上麵落了一層樹葉和灰土。
陸遙先打了一盆清水,把大石磨裏裏外外清洗了兩遍,見沒有髒水流出來才開始磨豆子。
黃豆和水照著大概一比七八的樣子兌在一起,慢慢倒進中間的空洞裏,然後推著木柄攆磨。
陸遙推了一下,石磨紋絲不動……
他不信邪,雙手握著木柄用力又推了一下,石磨微微轉了一點。
我靠,不會吧!石磨居然這麽難用?
“嫂子,我幫你!”趙小年擼起袖子,小臉憋的通紅推磨盤,趙小豆個子太矮使不上力,隻能在旁邊握著拳幹著急。
陸遙卯足了勁終於推著磨盤旋轉起來。
轉起來的磨盤阻力沒那麽大了,但依舊費力,推了不到三分鍾,陸遙汗流浹背,胳膊發抖。
這幅身體實在太弱了,不知道是因為激素的原因,還是不經常鍛煉的關係,身上幾乎沒什麽肌肉,大腿和胳膊摸上去軟綿綿的,跟上一世的身體完全不一樣。
陸遙一邊咬著牙推磨一邊暗暗發誓,為了健康著想,以後也必須每天鍛煉身體,不然在這個缺衣少食的年代,一旦生病就死翹翹了。
不多時,奶白色的豆漿順著石磨槽子緩緩流出來,滴到旁邊的木桶裏。
大半盆豆子磨出了一桶豆漿,陸遙雙手磨出水泡,身上的衣服都濕透了。趙小年也累的不輕,坐在地上喘著粗氣。
不愧是三苦之一,打鐵劃船磨豆腐。
“大兄要是在家就好了,他力氣大,家裏的粟米都是他一個人磨的,他還幫趙婆婆家磨了灰麵呢。”
陸遙想起趙北川粗壯的臂膀,臉有些發燙,“等你哥回來,讓他來磨豆子。”
歇了口氣陸遙拎著木桶往回走,趙小年雙手搭在弟弟肩上,嘴裏嚷嚷著,“累死我啦,小豆子你快點長高背著我走!”
“姐,你別壓我了,再壓就長不高了。”說完甩來她的胳膊撒腿就跑。
“等等我,你個小混蛋!”兩個孩子追逐打鬧,披著一身星光回到了家。
生豆漿要煮熟了才能喝,陸遙點著火,把豆漿倒進陶釜裏加熱。
這個加熱的過程也頗為麻煩,需要豆漿滾七到八次,如果掌握不好火候會有一股糊巴味,做出的豆腐不好吃,當然火小了同樣有一股豆腥味。
這個時辰已經到了兩個孩子休息的時間,他們等著喝那一口甜豆漿,舍不得去睡覺,坐在灶台邊困的直打哈欠。
閑著也是閑著,陸遙道:“我給你們講個故事吧。”
“什麽故事?”兩個孩子打起精神。
“這個故事啊,叫鮫人公主。”陸遙會講的故事不多,便挑了一個上輩子耳熟能詳的講給兩個孩子聽。
“東海有鮫,能活千年,涕淚成珠,價值連城。而且每個鮫人長的都非常漂亮,她們上半身長著人類的模樣,下半身是彩色的魚尾,”
“哇~”兩個孩子驚訝的叫出聲。
陸遙一邊攪動著豆漿一邊給兩個孩子講故事,講到小鮫人為了愛情變成泡沫的時候,趙小年眼眶都紅了。
“那個皇子怎麽能認錯人呢!嗚嗚嗚鮫人公主太可憐了,她都不會說話了還讓她變成泡沫,怎麽會這樣。”
“嫂子,真有這樣的鮫人嗎?”
“我也不知道,應當是有的吧,不過她們都生活在大海裏,尋常人也看不見。”
陸遙忍俊不禁,伸手揉了揉她的頭,“好啦,別哭了,豆漿熟了還喝嗎?”
趙小年打了個哭嗝,“喝的。”
趙小豆故事沒聽完就睡著了,被陸遙抱進屋裏,看來他今天沒口福咯。
熬好豆漿不能直接喝,還需要過濾出裏麵的豆渣口感才順滑。
陸遙把提前洗幹淨的麻布拿出來,四角用繩子吊在碗架櫃下,底下用木桶接著。
隨著豆漿嘩啦啦的過濾出來,豆子的清香味溢滿整個廚房。
陸遙盛了兩碗豆漿,摳下來一塊蔗糖,用擀麵杖碾碎放進碗裏。
蔗糖融化後,端起碗喝了一口,味道跟後世比起來幾乎沒什麽區別,甚至比後世的豆漿香味更濃鬱。
趙小年也喝了一口,眼睛瞬間瞪大,“唔!嫂子,這東西太好喝了!”她從未喝過這麽香甜美味的東西,忍不住又喝了一口,然後端著碗跑進屋裏,把睡夢中的小豆子搖醒。
“快起來喝豆漿,快點快點!”
趙小豆睡眼朦朧的接過陶碗喝了一口,瞬間清醒過來,舔著嘴角問:“姐,這是啥呀。”
“嫂子給咱們做的甜豆漿!”
“真好喝,再讓我喝一口。”
“自己去拿碗,讓嫂子給你盛。”
趙小豆睡意全無,爬起來跑到外屋,“嫂子,我也要喝甜豆漿。”
陸遙把自己那碗遞給他,“拿去喝吧。”
今天磨的豆漿不多,他再喝一碗恐怕就做不出幾塊豆腐了。
喝完豆漿兩個孩子扛不住困意,上炕睡覺去了。
陸遙還差最後一步,點豆腐。