第484章 打破常規

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    在拍攝完《自然的饋贈》這一集的素材後,曹陽跟另外五個拍攝小組,每個小組一個主題,奔赴天南地北進行素材的拍攝。
    也就是說,曹陽還要再拍攝一個主題。
    他留給自己的主題是《時間的味道》,以醃臘、風幹、煙熏等傳統保存技藝為線索,強調時間對食物的塑造,揭示了華夏人對時間矛盾而深刻的認知。
    這種一集裏包括幾個不同地域美食的紀錄片,拍攝起來是非常耗費精力和時間的。
    因為你要提前聯係好要拍攝的人,要讓他們配合拍攝,要讓他們專門空出時間一遍一遍的配合每個細節……
    正因為拍攝的複雜性,對方有時候不一定能真正的盡全力配合,他們很可能會敷衍,尤其是華夏的傳統,對於吃飯的技藝都有留一手的習慣。
    所以拍攝起來那就更耗費時間和精力了。
    不要覺得看到的很流暢的成片,是真正的食物製作過程和對於食物製作的記錄。
    其實哪怕是紀錄片,也都是一遍遍的重複製作過程,一遍遍的拍攝各種細節,最後剪輯成流暢的成片的。
    幸好曹陽的每個團隊都會有當地的官方出麵,這能減少非常多的敵意以及其他不必要的小心思。
    更重要的是,對於這些勞動者老說,曹陽還有開出不菲的“勞務費”,這才是這些食物製作手藝人配合的動力源泉。
    有了官方以及“動力源泉”,才是曹陽以及各個小組能順利快速拍攝的原因。
    曹陽在拍攝完《時間的味道》後,回到了京城。
    他的小組是第一個拍攝完的,加上拍攝《自然的饋贈》用去的時間,已經過去差不多五十天了。
    另外幾個小組每天都會給曹陽匯報進度,小問題肯定是遇到不少的,尤其是拍攝中,有很多都算是偏遠地帶的美食製作。
    在這個年代,國家經濟才剛開始騰飛,有些偏遠地帶可能暫時還沒照顧到,因此偏遠地帶代表著民風淳樸,同時也代表著鄉間團結以及民風彪悍。
    所幸,地方配合,再加上“動力源泉”足夠,小麻煩可能會遇到,但大麻煩就幾乎不存在了。
    除了曹陽外,進度最快的是寧昊,他負責的是《五味的調和》,探討酸甜苦辣鹹的哲學,在曹陽回京兩天後,他就拍完回到了京城。
    跟曹陽預料中一樣,拍攝進度最慢的是剛加入的張奇。
    他在給曹陽的匯報中說,大概還需要一個星期的時間才能拍攝完需要的素材。
    這也在情理之中。
    哪怕是程建業已經重點照顧他了,但作為執行總製片,他不可能一直待在張奇的劇組,他還要負責與各地政府部門對接等一大攤子事呢。
    所以,跟其他幾個小組相比,張奇這邊的配合是肯定沒有那麽默契的,也肯定不如其他幾個小組如臂使指。
    說實話,張奇那邊能隻比柳杉那個小組晚兩天,曹陽已經很滿意了。
    這也證明了張奇是有一定能力的。
    寧昊回了京城後,正巧老田也從滬上拍攝回來,晚上曹陽他們三個人就聚了一下,地點還是常去的那家私房菜館。
    “素材都拍攝的差不多了?”
    老田眼睛盯著擺酒的櫃子看了一眼,轉過頭,又看了一眼,才對曹陽問道。
    曹陽還沒回答呢,寧昊就非常有眼力勁的站了起來,大聲喊道:“老板娘,來來,那個酒……”
    扭過頭,寧昊笑著問老田:“您老要喝哪個?還是紅星?”
    老田先是咧著嘴笑了一下,隨後就眉頭一皺,糾結起來。
    還半天,他才似乎很無奈的擺擺手。
    “算啦、算啦,明天還要拍攝呢,等拍完吧,拍完了咱爺倆再好好喝點。”
    寧昊也不勉強,笑著對老板娘擺擺手。
    “行吧,那就下次。”
    老田砸吧了下嘴,歎了口氣,似乎有些遺憾。
    “行啦,年紀大了,該忌口就忌口,努努力把酒戒了,喝酒傷身。”
    曹陽在旁邊說道。
    老田眼一瞪,翻了個白眼,說道:“這話你有能耐給老家夥說去,他煙癮更大,早上起床就會咳嗽一陣子,早該戒了。”
    他嘴裏的老家夥,就是兩人的老師老司徒。
    曹陽也眼一瞪,回擊道:“你怎麽不去說?”
    “我說過,老家夥不聽,還罵我。”老田反駁道。
    “哦,是嗎?”
    曹陽笑了起來,說道:“我也說了好多次了,他每次都說戒,可就是不改。”
    “他沒罵你?”老田瞪大眼睛,不可思議的問道。
    “他為什麽要罵我?”曹陽也假裝不可思議的問道。
    “我……”
    老田在嗓子眼嘟囔了幾句,曹陽沒聽清,不過估計不是好話。
    寧昊就在旁邊笑。
    “你笑什麽?”
    老田眼一瞪,沒好氣的衝寧昊嚷嚷道。
    “噢,那什麽,我想起來拍攝時遇到的一些有趣的事,就忍不住笑了起來,您老別介意,我絕不是笑您。”
    寧昊趕緊站起來,給老田的杯子裏加滿茶,嘿嘿笑著解釋道。
    老田有些鬱悶的一口把茶喝掉,哼了一聲。
    “你那邊拍攝的還順利吧?”
    曹陽笑著問道。
    他問的是老田拍攝《建國大業》的事。
    老田當然不是真生氣,他搖搖頭,說道:“還行吧,就是明星太多,還大多客串不收錢,人家的經紀人就會提前給溝通拍攝時間。
    沒辦法,人家客串都不要片酬了,你還能按照事先製定的拍攝計劃拍攝嗎?
    根本不可能,肯定要緊著人家明星的時間拍攝,拍攝計劃就變得一團糟,頭疼的很,不是每天,是幾乎每時每刻都要理頭緒,統籌那小子天天眼睛都是紅的,哈哈……”
    寧昊眨巴了一下眼,“無意”中說道:
    “不能吧?前陣子黃健新導演拍攝人民大會堂和天安門廣場取景的戲份,其中也有非常多的大明星,我當時還客串了個角色,那麽多大明星,也沒見特殊的呀?
    那天他們去的一個比一個早,全都在片場等著,有很多都是一兩句台詞,甚至還有沒有台詞的,都在那乖乖的候場。”
    寧昊說著自己都笑了,他看著老田,說道:“我尋思著,黃健新導演應該沒有您老的麵子大吧?怎麽他那裏這麽順利呢?有點奇怪。”
    “啪!”
    老田對著寧昊的後腦勺直接就是一巴掌。
    沒好氣的說道:“你這臭小子,故意氣我是不是?”
    當然,兩人都知道,是黃健新麵子大嗎?
    肯定不是,黃健新哪有那麽大麵子。
    很多有單位的老資格演員,還有一些香江明星,肯定是不會那麽賣黃健新麵子的。
    究其原因,還是因為那天曹陽去坐鎮了。
    “對了,給你們說個好玩的事。”
    老田夾了口菜,嘎吱嘎吱的嚼著,看到曹陽和寧昊都看了過來,他咽下去,才嘿嘿笑著說道:
    “前幾天我在滬上取景,拍攝到杜月笙的戲份,杜月笙是小鋼炮演的,你們猜拍攝完他的戲份後,發生了什麽事?”
    “你們打起來了?”
    寧昊一臉興奮,唯恐天下不亂的胡亂猜到。
    “滾滾滾。”
    老田翻著白眼,他知道寧昊是開玩笑,但雖然是玩笑,他也在心裏體會到,老司徒喊自己孽徒時的感受了。
    “你們猜不到吧?那場戲是當天的最後一場,拍完後,馮導居然說要請我一起吃個飯!”
    “別去。”
    寧昊插話道:“小心他到時候打您老的悶棍。”
    此刻,在寧昊心中,已經上演了無數個版本的自家老師大戰小鋼炮的戲份了。
    老田懶得理寧昊,對曹陽說道:“我本來是不想去的,你知道,他對我一直有些偏見……嘿嘿。
    不過,那天他實在是太熱情了,我也不好拒絕。”
    “那啥,徐凡在不在?”
    寧昊在旁邊一臉八卦的問道。
    老田沒搭理寧昊,笑著說道:“等我倆吃完飯,他才說事,他有一部新電影要開拍了,裏麵有個角色,想請我客串一下。”
    “《非誠勿擾》吧?”
    曹陽問道。
    “對對,就是這個名字,他說這電影你是監製,電影名還是你起的,還有青影廠和中影的投資,我一聽,似乎有些靠譜的樣子。
    不過,我也不知道他有沒有忽悠我,都知道他那張嘴是有名的不把門,愛說大話,我就沒立馬同意,說考慮考慮。”
    說完,老田夾了口菜,邊嚼邊問道:“有這麽回事嗎?”
    曹陽若有所思的點點頭,小鋼炮這是打算將噱頭進行到底了。
    “是有這麽一部電影,算是一部關於相親的愛情片吧?”
    曹陽也夾了一口菜,嚼兩下咽掉,才接著說道:
    “這電影有個背景,女主角愛上了有婦之夫,跟這個有婦之夫有那麽一段死去活來的愛情,而那個有婦之夫的身份,是一個導演,有點年紀的著名導演。”
    “靠!”
    老田把筷子往桌子上一拍,有些氣憤的說道:“這他媽不就是《獨自在夜晚的海邊》的背景嗎?姓馮的那孫子想要炒作續集?這他媽是侵權!”
    “他給了版權費。”
    曹陽又夾了一口菜,邊嚼邊說道。
    “哦,那沒事了。”
    老田重拾筷子,便夾菜邊說道。
    他之所以這麽大的反應,是因為這部電影算是他跟曹陽一起籌備一起拍攝的,是曹陽的成名作,也是他人生最難忘的一部電影。
    有著很多的感情在裏麵。
    畢竟認真來說,老田既算是製片人,又是攝影師,還是主要演員……除了導演不是他,其他方麵他都有深度參與,包括拉投資、選演員和找工作人員。
    “女主角是……算了,肯定是曉苒,以姓馮的尿性,既然要玩噱頭,要借《獨自在夜晚的海邊》的名頭,那肯定是不要臉到底的,女主角一定會邀請曉苒。”
    老田搖著頭說道:“你是怎麽想的?”
    “他這個項目最初是看了陳國福的《征婚啟事》有的想法,比《唐山》還要提前一些,隻不過我給了他《唐山》的項目,他才把這個擱置了下來。
    前陣子《唐山》製作完,他就又有了重啟這個項目的想法,不過陳國福是華億的電影總監,他又跟陳國福有些不對付,陳國福就跟他要版權費。
    這電影的內容跟《征婚啟事》完全不一樣,你不能隻要是相親電影,就要給《征婚啟事》版權費吧?
    可陳國福又是華億的電影總監,這就讓馮導頭疼了。
    於是,他幹脆就以《獨自在夜晚的海邊》為背景,內容是女主角想擺脫那個渣……導演,相親,然後又遇到,想不開跳海了,被男主角救起……反正挺狗血的。”
    “知道狗血你還讓他借用背景?這不是給《獨自在夜晚的海邊》抹黑嗎?”
    老田嘟囔道。
    “主要是曉苒接了女主角,要不然我肯定不會讓他用《獨自在夜晚的海邊》的背景的,也不會掛名監製,我又不缺那點版權費。”
    曹陽解釋道。
    老田咂咂嘴,想到李曉苒在曹陽這混蛋麵前有些可憐又卑微的樣子,一時真想像拍寧昊一樣拍曹陽一巴掌。
    他對李曉苒那姑娘是有特殊感情的,當然不是男女之情,而是長輩對晚輩的愛護之情。
    當時拍攝《獨自在夜晚的海邊》時,李曉苒太有靈性了,讓老田起了愛才之心。
    但李曉苒又入戲太深,甚至都抑鬱了,實在太可憐……老田完全把李曉苒當成自己的後輩了。
    不僅老田,當初凡是《獨自在夜晚的海邊》劇組的人,哪一個不喜歡又有靈性,拍戲又灑脫又可憐的李曉苒呢?
    當初與李曉苒有過對手戲的丁佳利,曾不止一次的接受采訪時說過,她這輩子遇到的最有靈性最喜歡的女演員,就是李曉苒。
    想到李曉苒,老田就又想到俞妃紅,還有那個拿了戛納影後之後,就不務正業的廣告天後高媛媛……
    那麽多姑娘這些年一直沒用男朋友,也沒有緋聞,全都在等著曹陽這臭小子。
    老田這一刻隻覺得手特別癢。
    “啪!”
    他終於沒忍住,又給了寧昊後腦勺一巴掌。
    “您打我幹什麽?”
    寧昊正聽得津津有味呢,沒想到自己頭上又挨了一巴掌。
    “我跟曹陽正談著正事呢,你在那傻笑什麽?沒大沒小的!”
    老田瞪著眼說道。
    “我……”
    寧昊一時有些懵,我傻笑了嗎?我怎麽就沒大沒小了?
    “你掛名監製,不會又要做個甩手掌櫃吧?姓馮的那電影可是打著《獨自在夜晚的海邊》的續集的名頭呢?”
    老田瞪著眼問道。
    “他肯定是拍不成文藝片的,我隻能盡量讓他把故事拍好。”
    曹陽說道。
    “就他?他會拍個狗屁的文藝片。”
    老田撇撇嘴,隨後想了一下,說道:“行吧,我就答應客串一下吧,到時候也跟著監督一下,他要是敢亂拍,我絕對饒不了他。”
    寧昊強憋住笑,很想問一下自家老師:您怎麽就饒不了他了?通過徐凡嗎?哈哈……
    不過,考慮再三,寧昊終究還是沒問。
    寧昊聽到的小道消息是,自家老師當初跟徐凡分手時,好吧,應該是甩了徐凡時,曾給過徐凡一筆分手費。
    而這筆分手費,還是跟李少虹借的。
    寧昊怕自己一提徐凡,就忍不住把這些疑問全問出來,到時候自家老師那是百分百惱羞成怒的。
    唉,這該死的好奇心!
    寧昊覺得今天要失眠了。
    接下來一段時間,《舌尖》的拍攝小組陸續回來。
    曹陽也就帶著幾個導演和剪輯師,開始了《舌尖》的後期製作。
    紀錄片的剪輯相對於電影,是要簡單不少的。
    而用了數字攝影機之後,剪輯又比膠片要容易很多,也不需要那麽小心翼翼的,這也是曹陽帶著許多人一起剪輯的原因。
    這一忙又是差不多一個月。
    在這期間,不僅《舌尖》的剪輯做好了,就連配樂和解說也都錄製好了。
    曹陽同樣是找了李立洪老師給《舌尖》做的配音。
    他聲音渾厚、溫暖、沉穩,充滿磁性,自帶一種可信賴感和滄桑感,能精準地把握解說詞中的喜悅、感慨、敬畏、鄉愁等各種情緒。
    要說李立洪,他畢業於中傳播音係,配音過的經典電影電視劇角色實在是太多了。
    比如86版的《西遊記》,他曾給牛魔王配音,還有94版的老《三國演義》,他曾給劉備配過音。
    《舌尖》的解說詞是非常重要的,大量運用比喻、擬人、排比、通感等修辭手法,賦予食物、食材、烹飪過程以及自然萬物以靈性。
    解說詞的畫麵感極強,有著濃鬱的人文情懷,能通過解說詞引起觀眾的情感共鳴。
    所以,為了穩妥起見,曹陽還是選擇了李立洪老師。
    趕在六月份的父親節之前,曹陽終於把《舌尖》完全製作了出來,以這個作為畢業作品,也不枉跟老司徒師徒一場。
    畢竟老司徒是被稱為紀錄片之父的,他收的關門弟子,怎麽能不會拍紀錄片呢?
    不僅會拍紀錄片,還會拍與眾不同的紀錄片,打破常規的紀錄片。